Kirsch-Schoko

Kirsch-Schoko-Kuchen
Sie benötigen
Zubereitung
für ein Backblech
(30 x 38 cm)
Kirschen gut abtropfen lassen. Tortenmehl
nach Packungsanleitung, jedoch zusätzlich mit
3 EL Kakao zubereiten. Auf ein gefettetes und
gemehltes Backblech geben und glatt streichen.
FÜR DEN TEIG:
1 Packung Kathi Tortenmehl, Zutaten laut
Packungsanleitung,
20 g Kakao (3 EL), 2 Gläser
Sauerkirschen (Abtropfgewicht à 350 g)
FÜR DEN BEL AG:
Mischung für den Belag,
300 ml Milch
FÜR DIE STREUSEL:
1 Packung Kathi Streuselteig, Zutaten laut
Packungsanleitung
Die Kirschen gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Mischung für den Belag mit 300 ml
Milch verrühren, anschließend auf die Kirschen
geben und verstreichen.*
Streuselteig nach Packungsanleitung zu
Streuseln verarbeiten und gleichmäßig auf dem
Kuchen verteilen. Wie angegeben backen.
Backen
Elektroherd/Gasherd: 180 °C (vorgeheizt)
Umluft: 160 °C (vorgeheizt)
Backzeit: ca. 40 Minuten
*Zubereitung der Puddingfüllung
ohne Mischung für den Belag:
Ein halbes Päckchen Vanillepuddingpulvernach Packungsanleitung, aber mit
50 g Zucker und 250 ml Milch zubereiten,
etwas abkühlen lassen und auf die Kirschenschicht geben. Den Kuchen wie angegeben
weiter zubereiten.