Mit einem freundlichen Lächeln begrüssen wir Sie im Restaurant Linde. Für Sie kochen wir mit saisonalen Qualitätsprodukten mehrheitlich aus der Region. Wir bevorzugen frische und saisonale Produkte zu einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Lassen Sie sich in gemütlicher Atmosphäre nach ♥Herzenslust♥ verwöhnen. Falls die Portionen nicht ausreichend waren, melden Sie es bitte dem Service und Sie werden gerne Nachschlag erhalten. Wie die Luft zum Atmen, gehört auch ein edler Tropfen zu einem vorzüglichen Essen. Unsere Weinkarte hat es in sich und begeistert manch einen Weinkenner. Wir servieren Ihnen jeden Wein auch im Offenausschank. klein gross Tagessuppe Kalte Gurkensuppe mit Joghurt und Minze Eierschwämmli-Crèmesuppe mit Croutons 7.50 10.50 12.50 Frische Eierschwämmli mit Kräutern auf Toast mit Salatgarnitur Tomaten-Mozzarella-Salat mit frischen Basilikum an leichter italienischer Sauce Eisbergsalat mit Speck, Champignons und Croutons Wurst-Käse-Salat garniert Roastbeef-Teller garniert mit Blattsalaten und Sauce Tartare Rindstartar garniert, serviert mit frischem Toast und Butter 24.00 16.50 Eglifilets im Bierteig gebacken Sauce Tartare, Weininger Schnittlauchkartoffeln Blattspinat Paupiette 34.00 22.00 15.50 14.50 24.50 29.50 36.00 Black-Tiger-Crevetten an Sweet Chillisauce mit frischem Koriander serviert mit Jasminreis 32.00 Linde-Spätzli-Pfännli (VEGI) hausgemachte LINDE-Spätzli, gartenfrisches Gemüse, frische Kräuter 21.00 Pilz-Pfännli mit Rindsfilet hausgemachte LINDE-Spätzli, frische Eierschwämmli, Speck an einer Rahmsauce mit Rindsfiletstreifen 36.00 Bunter Salat-Teller serviert mit hausgemachter Kräuterbutter und Fleisch oder Fisch nach Ihrer Wahl Pouletbrust, 150 g Crevettenspiess, 2x 100 g Eglifilet im Bierteig gebacken 23.00 24.00 32.00 klein Tradition seit 1946: Kalbsbraten mit Rosmarinjus, serviert mit Tagesgemüse Beilage nach Wahl gross 29.50 Kalbsleber handgeschnetzelt mit Zwiebeln und Paprika-Butter gebraten serviert mit hausgemachter Butter-Rösti 24.00 36.00 Zürcher Kalbsgeschnetzeltes an einer Weisswein-Rahmsauce mit frischen Champignons, hausgemachte LINDE-Spätzli 26.00 39.00 Kalbsschnitzel paniert „Wiener Art“ Gemüsebouquet, mit Preiselbeeren serviert und Pommes Frites 26.00 39.00 Siedfleisch mageres, kräftiges Rindfleisch vom Hohrücken serviert mit Zwiebelringen, Gewürzgurken, Meerrettichschaum, Preiselbeeren, Senffrüchten, Knoblisauce, (warm oder kalt serviert) 35.00 Rindsfilet 200 g mit Kräuterbutter serviert mit Gemüsegarnitur und Pommes Frites 57.00 Rindsfilet-Gulasch „Stroganoff“ an einer raffinierten Paprikarahmsauce dazu servieren wir Ihnen hausgemachte LINDE-Spätzli Rahmschnitzel (vom Schwein) serviert mit Nüdeli 29.00 42.50 24.50 Unser Service empfiehlt Ihnen gerne das passende Menu …PS: haben Sie einen speziellen Wunsch? Bitte lassen Sie es uns wissen… Zusätzliche Beilagen-Auswahl, pro Portion 6.50 hausgemachte LINDE-Spätzli Butter-Rösti Weininger Salzkartoffeln Pommes Frites Reis Nüdeli Herkunftsländer: Rind Schwein Kalb Schweiz/Uruguay Schweiz/ Schweiz (alle Preise in CHF, inkl. 8 % Mehrwertsteuer) Poulet Lamm Fische Schweiz/Brasilien Schweiz/Neuseeland MSC Label
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