Abendkarte
Carlo empfiehlt
Vorspeise
Hausgemachte Weisswein-Suppe
mit Kürbiskernöl garniert
8
Sylvia-Salat
Nüsslisalat mit warmen Apfelstücken, Nüssen
und Speckstreifen an italienischer Salatsauce
12
Rindstartar
serviert mit Salat-Bouquet
16
Hauptgang
Kalbs-Steak
an Pommery-Senf-Sauce
serviert mit Pommes frites und Gemüse
36
Kalbsgeschnetzeltes an Stroganowsauce
serviert mit Spätzli und Gemüse
32
Capuns
an Kräutersauce und mit Sbrinzspänen garniert
24

Mittagsmenu Woche 1

Mittagsmenu Woche 45

Fasnacht - Brass Band Konkordia Zwingen

Wild Menu Warme Vorspeise Kalte Vorspeise

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Wochenmenu

Januartagung 29

Woche 25

Ansehen - Maschu Maschu

M i t t a g s m e n ü ü

Valentinstag Menü

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Spezialitäten aus dem Jura und Neuenburg

Zur Sonderkarte - Restaurant Jägerheim Dortmund

Sommerhits - Gasthof Tiefenau

Wochenmenüplan 18.04–22.04.2016

Ai piedi delle montagne

Unsere Wildkarte - Restaurant Jägerheim Dortmund

Rote Bete Piccata serviert auf Tomaten

Hollywood Wochen

Tageskarte

Paulaner Mittagsrenner