Übrigens … nicht vergessen, am 1. Adventswochenende (Samstag 29. und Sonntag 30. November 2014) findet unser traditioneller „Mittelalterlicher Adventsmarkt“ statt! Das Ausbildungsrestaurant Schelter´s hat natürlich für Sie geöffnet! Speisenkarte (04.11 -06.11.14) VORSPEISE Feldsalat belegt mit Birnen im Speckmantel, dazu reichen wir Baguette SUPPE Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroûton HAUPTGÄNGE Putenrollbraten mit feiner Rahmsauce, serviert mit Hofer Klöß Schweinemedaillons mit Calvados-Pfefferrahm, Bohnenbündchen und Kartoffelplätzchen Pochierte Wildlachswürfel auf Blattspinat angerichtet, serviert mit Weißweinsauce und Dillkartoffeln VEGETARISCH Risotto mit Zucchini und Kirschtomaten, bestreut mit Parmesan DESSERT Apfelbeignets mit Vanilleeis und Schlagsahne Die Karte kann sich ggf. während der Woche ändern! …gerne reservieren wir einen Tisch für Sie! Tel.: 09281/759-172 e-mail: [email protected]
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