Speisenkarte - Schelters

Übrigens … nicht vergessen, am 1. Adventswochenende
(Samstag 29. und Sonntag 30. November 2014) findet unser
traditioneller „Mittelalterlicher Adventsmarkt“ statt! Das
Ausbildungsrestaurant Schelter´s hat natürlich für Sie geöffnet!
Speisenkarte
(04.11 -06.11.14)
VORSPEISE
Feldsalat belegt mit Birnen im Speckmantel,
dazu reichen wir Baguette
SUPPE
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroûton
HAUPTGÄNGE
Putenrollbraten mit feiner Rahmsauce,
serviert mit Hofer Klöß
Schweinemedaillons mit Calvados-Pfefferrahm,
Bohnenbündchen und Kartoffelplätzchen
Pochierte Wildlachswürfel auf Blattspinat angerichtet,
serviert mit Weißweinsauce und Dillkartoffeln
VEGETARISCH
Risotto mit Zucchini und Kirschtomaten,
bestreut mit Parmesan
DESSERT
Apfelbeignets mit Vanilleeis und Schlagsahne
Die Karte kann sich ggf. während der Woche ändern!
…gerne reservieren wir einen Tisch für Sie!
Tel.: 09281/759-172
e-mail: [email protected]