Menu Voschläge für Sie

Bremgarterstrasse 17 – 5622 Waltenschwil AG
056 622 22 20 / [email protected]
LIEBER GAST
FESTE WERDEN GEFEIERT WANN SIE FALLEN. UM EINEN REIBUNGSLOSEN ABLAUF ZU GARANTIEREN,
BIETEN WIR EINEN PROFESSIONELLEN RUNDUM BETREUUNGSSERVICE AN.
WIR BEGLEITEN SIE VON A-Z.
DIE UNTERSCHIEDLICHEN WÜNSCHE IHRER GÄSTE SIND UNS DABEI GENAUSO VERTRAUT,
WIE SIE UNS WICHTIG SIND.
UM DEN REIBUNGSLOSEN ABLAUF IHRES ANLASSES ZU GARANTIEREN,
EMPFEHLEN WIR IHNEN AB 12 PERSONEN EIN EINHEITLICHES MENU ZU WÄHLEN.
SELBSTVERSTÄNDLICH SIND WIR OFFEN FÜR IHRE INDIVIDUELLEN WÜNSCHE UND STELLEN IHNEN
GERNE IHR PERSÖNLICHES MENU ZUSAMMEN.
IN UNSERE BANKETT-DOKUMENTATION FINDEN SIE EINIGE NÜTZLICHE TIPPS FÜR IHREN ANLASS,
SOWIE EINIGE ZUSAMMENGESTELLTE MENU VORSCHLÄGE.
GERNE NEHMEN WIR UNS ZEIT FÜR SIE.
EINE TERMINVEREINBARUNG UNTER 056 622 22 20 IST JEDERZEIT MÖGLICH.
ADRIANO CARANCI GASTGEBER VOM RISTORANTE VOLARE IST GERNE FÜR SIE DA.
ÖFFNUNGSZEITEN:
DI BIS SO,10.00 UHR BIS 14.00 UHR; 17.00 UHR BIS 23.30 UHR
SA 17.00 BIS 23.30 UHR
MONTAG RUHETAG
GERNE PASSEN WIR UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN AN IHREN ANLASS AN.
2
UM EINEN REIBUNGSLOSEN ANLASS ZU GARANTIEREN, BITTEN WIR SIE UNS DAS MENU BIS SPÄTESTENS 14 TAGEN VOR
DER ANLASS MITZUTEILEN.
WIR VERSUCHEN AUF UNSERE GÄSTE EINZUGEHEN, DAHER LASSEN SIE UNS WISSEN, OB WIR AUF ETWAS ACHTEN
MÜSSEN. GLUTEN- SOWIE LAKTOSEINTOLERANZ, VEGETARISCH ODER VEGANE GERICHTE KÖNNEN WIR IHNEN
SELBSTVERSTÄNDLICH AUCH ANBIETEN.
WÜNSCHEN SIE EINE EINFACHE DEKORATION ODER GAR EIN BLUMENARRANGEMENT, WIR ORGANISIEREN IHNEN
ALLES ZUM SELBSTKOSTENPREIS.
TORTEN UND KUCHEN BESTELLEN WIR GERNE NACH IHREM GUSTO BEI UNSEREM HAUSKONDITOR BÄCKEREI KÖCHLI
WALTENSCHWIL.
SIE DÜRFEN SELBSTVERSTÄNDLICH DIE BESTELLUNG AUCH BEI IHREM HAUSKONDITOR AUFGEBEN UND DIE TORTE DIREKT
LIEFERN LASSEN. IN DIESEM FALLE VERRECHNEN WIR IHNEN EINEN TORTEN-SERVICE ZUSCHLAG VON CHF 3.50 PRO
PERSON.
WIR LEHNEN JEDE HAFTUNG FÜR FREMDLIEFERER AB.
WERDEN GERNE VON UNS FÜR SIE GEDRUCKT
UNSER RESTAURATIONSBETRIEB IST KOMPLETT RAUCHFREI. WIR HABEN JEDOCH RAUCHMÖGLICHKEITEN IM
AUSSENBEREICH.
BEI BRAND- UND SENGSCHÄDEN WIRD JEDE HAFTUNG UNSERERSEITS ABGELEHNT. ALLFÄLLIGE SCHÄDEN AN
MOBILIAR & EINRICHTUNG WERDEN DER GESELLSCHAFT VERRECHNET.
DIE VOLARE RISTORANTE GMBH MIT SITZ IN WALTENSCHWIL LEHNT JEGLICHE VERANTWORTUNG FÜR DIEBSTAHL &
BESCHÄDIGUNG VON MITGEBRACHEN OBJEKTEN, KLEIDERN UND MATERIALIEN AB.
SIND BEI UNS GERNGESEHENE GÄSTEN, WIR VERWÖHNEN SIE NACH IHREN WÜNSCHEN
ALLE PREISE VERSTEHEN SICH INKL. MWST. PREISEÄNDERUNGEN VORBEHALTEN.
DIE PERSONENZAHL IST FÜR DEN VERANSTALTER NICHT IMMER GANZ EINFACH. BEI DER VERRECHNUNG IST DIE
ANGEGEBENE PERSONENZAHL 48 STUNDEN VOR DEM ANLASS MASSGEBEND.
GERNE SENDEN WIR IHNEN EINE RECHNUNG FÜR IHREN ANLASS ZU. ANLÄSSE KÖNNEN SIE BEI UNS GERNE AUCH MIT
EINER EC-, SOWIE POST CARD BEGLEICHEN.
3
CARPACCIO DI MELONE CON PROSCIUTTO CRUDO
HAUCHDÜNNES CARPACCIO AUS ZWEIERLEI MELONEN
SERVIERT MIT FEINSTEM ROHSCHINKEN AUS PARMA
*
CANNELLONI FATTI IN CASA
HAUSGEMACHTE CANNELLONI MIT FRISCHKÄSE UND SPINAT
IM OFEN ÜBERBACKEN
*
INSALATA VERDE
BUNTGEMISCHTER SAISONALER BLATTSALAT
*
LOMBO DI MAIALE AI FUNGHI PORCINI, CONTORNO A SCELTA
ZARTES SCHWEINSNIERSTÜCK IM OFEN GEGART, AN WÜRZIGER STEINPILZSAUCE,
SERVIERT MIT EINER BEILAGE NACH WAHL
*
TARTUFO AL LIMONCELLO
FEINSTES HALBERFRORENES AUS DER KALABRESISCHEN LIMONCELLO ZITRONE
PRO PERSON CHF 57.50
LASAGNE ALLA NONNA ANGELA
HAUSGEMACHTE FLEISCH-LASAGNE NACH ALTEN FAMILIENREZEPT VON DER NONNA ANGELA
*
INSALATA MISTA
GEMISCHTER SALAT
*
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA, CONTORNO A SCELTA
ZARTES KALBSCHNITZEL BELEGT MIT SALBEI UND ROHSCHINKEN
SERVIERT MIT EINER BEILAGE NACH WAHL
*
TIRAMISÙ
HAUSGEMACHTES TIRAMISU
PRO PERSON CHF 49.50
4
CARPACCIO DI MANZO
HAUCHDÜNNES RINDSCARPACCIO
MIT GRANA PADANA, RUCOLA, OLIVEN UND ZWIEBELN
*
CANNELLONI FATTI IN CASA
HAUSGEMACHTE CANNELLONI MIT FRISCHKÄSE UND SPINAT
IM OFEN ÜBERBACKEN
*
INSALATA VERDE
BUNTGEMISCHTER SAISONALER BLATTSALAT
*
LOMBO DI MAIALE AL MARSALA, CONTORNO A SCELTA
ZARTES SCHWEINSNIERSTÜCK IM OFEN GEGART, AN FEINER MARSALA-SAUCE,
SERVIERT MIT EINER BEILAGE NACH WAHL
*
TARTUFO AL CAFFÈ
FEINSTES ITALIENISCHES KAFFEE - HALBERFRORENES
PRO PERSON CHF 57.50
CREMA DI POMODORO
FRISCHE TOMATEN-CREME-SUPPE MIT MASCARPONE UND BALSAMICO VERFEINERT
*
INSALATA VERDE CON UOVA
BUNTGEMISCHTER SAISONALER BLATTSALAT MIT EI
*
SCALOPPINE AL LIMONE, CONTORNO A SCELTA
ZARTES KALBSCHNITZEL AN FEINER ZITRONENSAUCE
SERVIERT MIT EINER BEILAGE NACH WAHL
*
COPPA DELLA CASA
VANILLE- & ERDBEERENRAHMEIS MIT FRISCHEM FRUCHTSALAT
PRO PERSON CHF 53.50
5
CARPACCIO DI SALMONE
HAUCHDÜNNES LACHSCARPACCIO
AN LEICHTER ZITRONENSAUCE, VERFEINERT MIT KAPERN, OLIVEN UND PETERSILIE
*
TAGLIATELLE IMPERIALI
HAUSGEMACHTE BUTTERNUDELN MIT RIESENCREVETTEN – BLACK TIGER
MIT FRISCHER PETERSILIE, KNOBLAUCH, CHERRY-TOMATEN UND WEISSWEIN
*
SOGLIOLA AL LIMONE
GEDÜNSTETE SEEZEUNGENFILET MIT ERFRISCHENDER ZITRONENSAUCE
SERVIERT MIT EINER BEILAGE NACH IHRER WAHL
***
CROSTATA AL CIOCCOLATA CON GELATO ALLA VANIGLIA
HAUSGEMACHTER SCHOKOLADENKUCHEN VERFEINERT MIT VANILLERAHMGLACE
PREIS PRO PERSON CHF 68.50
MINESTRONE ALLA CASALINGA
FRISCHE GEMÜSESUPPE NACH HAUSFRAUEN-ART
*
INSALATA MISTA
GEMISCHTR SALAT
*
ARROSTO MISTO AL ROSMARINO
ZARTER KALBS- & SCHWEINSBRATEN AN WÜRZIGEM ROSMARIN-JUS
SERVIERT MIT EINER BEILAGE NACH WAHL
*
PANNA COTTA CON FRUTTA
HAUSGEMACHTE PANNA COTTA, SERVIERT MIT LAUWARMEN WALDFRÜCHTEN
PRO PERSON CHF 51.50
6
PASTA AL FORNO
GEMISCHTE TEIGWAREN MIT HAUSGEMACHTER RINDS-BOLOGNESE
IM OFEN MIT MOZZARELLA ÜBERBACKEN
*
INSALATA MISTA
GEMISCHTR SALAT
*
ARROSTO MISTO AI FUNGHI PORCINI
ZARTER KALBS- & SCHWEINSBRATEN AN FEINER STEINPILZSAUCE
SERVIERT MIT EINER BEILAGE NACH WAHL
*
PANNA COTTA CON FRUTTA
HAUSGEMACHTE PANNA COTTA, SERVIERT MIT LAUWARMEN WALDFRÜCHTEN
PRO PERSON CHF 56.50
ANTIPASTO ITALIANO
ITALIENISCHER VORSPEISETELLER
MIT VERSCHIEDENEN ITALIENISCHEN WURSTWAREN, KÄSE UND EINGELEGTES GEMÜSE
*
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
HAUSGEMACHTE BUTTERNUDELN FRISCHEN STEINPILZEN,
ETWAS KNOBLAUCH, FRISCHE PETERSILIE UND LEICHTER WEISSWEINSAUCE
*
BOCCONCINI DI VITELLO AL GORGONZOLA
GEFÜLLTE UND GEROLLTE KALBFLEISCH-SCHNITZEL MIT SCHINKEN UND GORGONZOLA
SERVIERT MIT EINER BEILAGE NACH IHRER WAHL
***
TORTONA CON CUORE DI CIOCOLATO LIQUIDO
HAUSGEMACHTER & LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN MIT FLÜSSIGEM HERZ
SERVIERT MIT EINER KUGEL VANILLERAHMEIS
PREIS PRO PERSON CHF 59.50
7
EINE BEILAGE IST IM MENUPREIS KALKULIERT, FÜR EINE DOPPELBEILAGE WERDEN ZUSÄTZLICH NOCH
CHF 2.50 VERRECHNET PRO PERSON
RISOTTO MIT GRANA PADANA
RISOTTO MIT FRISCHEN STEINPILZEN
RISOTTO MIT SAFRAN
OFENKARTOFFELN MIT FRISCHEM ROSMARIN
MAIS-POLENTA
HAUSGEMACHTE BUTTERNUDELN
POMMES FRITTES
MARKTGEMÜSE
8

Download Report