geistiges und seelisches Wohlbefinden braucht einen gesunden Körper. Dazu trägt nicht nur die Erholung in der KissSalis Therme bei, sondern auch eine gesunde Ernährung. In hektischen Zeiten, in denen man schnell zu Fertiggerichten greift, gestaltet sich dies zunehmend schwierig. Deshalb möchten wir Ihnen im KissSalis Restaurant eine kulinarische Auszeit mit frischen und regionalen Produkten bieten. Wir wünschen Ihnen einen erholsamen Aufenthalt und guten Appetit! Ihr Marco schön Chefkoch Gerne halten wir auch Speisekarten für Sie bereit, in denen Allergene und Zusatzstoffe explizit ausgewiesen werden. Bitte wenden Sie sich an unser Servicepersonal. Vielen Dank! Mens sana in corpore sano Liebe Gäste, FrühstücksanGebot von 9.00 bis 11.00 Uhr Frü Unser Frühstücks-tiPP: Thermenfrühstüc� Räucherlachs, Kochschinken, Käse, Müsli mit frischem Obstsalat, zwei Brötchen Honig und Butter sowie Orangensaft, dazu ein Heißgetränk nach Wahl € 6,90 Kleines Frühstüc� Zwei Brötchen nach Wahl mit Butter, Marmelade, Käse, Wurst und ein Heißgetränk nach Wahl € 4,50 Frühstüc� für Zwei Räucherlachs, Kochschinken, Parmaschinken, Käse, 2 gekochte Eier und frischer Obstsalat. Dazu verschiedene Brötchen, Marmelade, Honig und Butter sowie Orangensaft und 2 Heißgetränke nach Wahl € 16,50 Sie �önnen gerne Ihr Frühstüc� erweitern: Gekochtes Ei 2 Spiegeleier Rührei Gebratenen Speck Räucherlachs Parmaschinken Vollkornbrötchen Schale Obstsalat Schale Joghurt Glas Orangensaft 0,2 l € 0,90 € 2,20 € 2,20 € 1,20 € 2,50 € 1,80 € 0,80 € 2,50 € 1,20 € 2,00 hstüc� c� sUPPen Tomatensuppe nach Toskanischer Art mit Basilikum und Sahne € 3,90 Kartoffelsuppe mit Wurzelgemüse und Rhöner Bauchspeckwürfel € 3,90 3 Scheiben Baguette € 0,60 kLeine Gerichte Ofenkartoffel serviert mit frischem Kräuterquark an knackigen Blattsalaten € 7,20 Zur Ofenkartoffel - Portion Räucherlachs - Gebratene Roastbeefscheiben € 2,50 € 2,90 Rosa gebratene Roastbeefscheiben mit Kirschtomaten, Balsamico, Rucola und Parmesan, dazu Baguette € 7,90 Gerichte Für die kLeinen Spaghetti mit Tomatensoße/Bolognese € 3,80 Spätzle mit Soße € 2,80 Milchreis mit Kirschen und Zimt € 3,50 Leichtes Salate MarktFrische saLate Kleiner knackiger Salat € 4,20 Salat mit Blattsalaten der Saison sowie Mais, Paprika, Kirschtomaten und frischen Kräutern € 7,20 Hausgemachte Dressings nach Wahl: Chilli–Sojaöldressing Balsamico–Olivenöldressing Kräuter-Senfdressing Wahlweise mit Gebratener Hähnchenbrust 2 gebratenen Scampispießen Gebratenen Scheiben vom Roastbeef € 8,90 € 9,80 € 9,80 Moves-Salat mit Blattsalaten, Sprossen, Radieschen, Frühlingszwiebeln und Lauch, dazu gebratene Putenstreifen mit Champignons in Limonen-Joghurtdressing Eine Empfehlung des Chefkochs passend zu unserem hauseigenen Fit- & Abnehmkurs Moves. € 9,20 F Vegetarisch VeGetarische Gerichte Tagliatelle mit Zucchini-Paprika-Gemüse, Kirschtomaten und Rucola in Kräuterrahmsoße € 7,90 Spaghetti „Asia“ mit frischem Gemüse in Thaicurrysoße € 7,90 Spinatknödel auf Tomaten-Pestogemüse mit geriebenem Parmesan € 8,90 VeGanes Gericht Kartoffelgnocchi in würziger Tomatensoße mit Chilli und Rucola € 8,90 Fisch aUs FLUss Und Meer Spaghetti mit gebratenem Lachs in Sahnesoße und frischen Kräutern € 10,80 2 Scampispieße in Knoblauchbutter gebraten auf Tomaten-Pesto-Spaghetti € 10,50 Gebratenes Zanderfilet an gegrilltem Paprikagemüse und Oliven, dazu hausgemachtes Pesto und Wildreis € 14,80 Fisch Geflügel FLeischsPeziaLitäten Pute Tagliatelle mit Putenbruststreifen und Champignons in Kräuter-Sahnesoße € 7,90 Putenstreifen süß-sauer mit Asia-Gemüse und Chilli, dazu Basmatireis € 10,90 Schwein Schweinegeschnetzeltes mit Champignonrahmsoße, dazu Knopfspätzle € 10,50 Medaillons vom Jungschweinerücken mit Salbei gebraten an mediterranem Gemüse und gebackenen Kartoffeln € 12,50 Schweinefilet vom Grill an Pfefferrahmsoße, dazu Brokkoli und gebackene Semmelknödeltaler € 13,80 Rind Rumpsteak vom Rhöner Rind (22o g) mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu gebratene Kartoffelspalten und Speckbohnen € 17,50 Fleisch Zu unseren Hauptgerichten empfehlen wir einen kleinen Beilagensalat € 2,50 Apfelstrudel mit Sahne und Vanille-Eis € 4,20 Schale frischer Obstsalat € 2,50 Stück Blechkuchen klein € 2,00 Stück Torte / Stück Blechkuchen groß € 2,50 Für unsere Eis�reationen verwenden wir Eiscreme von Mövenpic�. Gemischtes Eis (3 Kugeln) nach Wahl mit Sahne € 2,90 € 3,30 „Nussbecher“ Schoko-, Stracciatella- und Walnuss-Eis, garniert mit verschiedenen Nüssen und Sahne € 4,80 „Früchtetraum“ Mango/Joghurt- und Erdbeer-Eis auf frischen Früchten mit Fruchtsauce, Eiswaffel und Sahne € 4,80 Kugel Eis nach Wahl € 1,00 essert therMen desserts Kaffee Tasse / Pott Kaffee Creme Pott Milchkaffee Tasse / Pott Cappuccino € 2,10 / 2,50 € 2,50 € 2,30 / 2,80 Latte Macchiato € 2,50 Espresso € 2,00 Espresso Macchiato € 2,20 Pott heiße Schokolade € 2,50 Stück Blechkuchen klein € 2,00 Stück Torte / Stück Blechkuchen groß € 2,50 Unsere teekarte Mit erLesenen tees Von aLthaUs ALTHAUS Tea with a character English Brea�fast Ein eleganter Blatttee, aromatisch und kräftig im Geschmack. Diese Mischung verbindet würzigen Assam mit köstlichem Ceylontee. Royal Earl Grey Eine Mischung feinster Blatttees aus Indien, Ceylon und China verbunden mit feinem Bergamotte Ölen. Der Geschmack eines Schwarztees mit erfrischender Zitrusnote. Sencha Senpai Sencha ist der meistgetrunkenste japanische Grüntee. Er zeichnet sich durch ein langes, flach gepresstes Blatt, zartherben Geschmack und eine hellgrüne Tassenfarbe aus. Chamomile Meadow Die Auswahl von Kamillenblüten höchster Qualität führen zu einem milden, entspannenden und aromatischen Trinkgenuss. Bavarian Mint Tee Eine gelbgrüne Tassenfarbe korrespondiert mit dem kräftigen und erfrischenden Aroma dieser geschmackvollen Pfefferminze. Rooibush Strawberry Cream Frisches Erdbeeraroma verfeinert mit dem Aroma frischer Sahne verleiht diesem Rooibushtee eine delikate, fruchtige Note. Pott Tee € 2,00 eträn� aLkohoLFreie Getränke Rhön Sprudel Classic, Naturell oder Medium Flasche 0,25 l Flasche 0,7 l Glas 0,2 l Glas 0,4 l Coca-Cola(3,4), light(1,3,4,5) Fanta(1,4), Sprite, Spezi(2,3) Nestea (verschiedene Sorten) Bionade Holunder oder Kräuter Konservierungsstoff Mit Antioxidationsmittel 3 Enthält eine Phenylalaninquelle 4 Mit Farbstoff 1 2 € 1,90 € 3,90 5 € 2,10 € 2,90 € 2,10 Flasche 0,5 l Flasche 0,5 l € 2,90 € 3,20 € 3,20 Nährwertangabe für je 100 ml Coca-Cola Light: Brennwert < 1,0 kj (=0,25 kcal) Eiweiß < 0,1 g Kohlenhydrate < 0,1 g FrUchtsäFte Und schorLen Von der FrUchtkeLterei hoFMann Glas 0,2 l Glas 0,4 l Apfelsaft, Apfelsaft naturtrüb, Orangen-, Multivitamin-, Kirsch- oder Traubensaft, Johannisbeernektar, KiBa € 2,40 € 3,40 Fruchtsaftschorlen € 2,10 € 2,90 biere Unsere Biere beziehen wir aus �leinen Privatbrauereien, die noch nach alter Kunst brauen. Biere vom Fass von der Privatbrauerei Lang aus Waltershausen Lang Pils 0,3 l € 2,20 0,4 l € 2,70 Radler 0,3 l € 2,20 0,4 l € 2,70 Kreuzberger Klosterbier 0,3 l € 2,50 0,5 l € 3,40 0,5 l € 3,10 Kapuziner Weißbier Original 0,5 l € 3,10 Kapuziner Weißbier Schwarz 0,5 l € 3,10 Kapuziner Weißbier Alkoholfrei 0,5 l € 3,10 Mönchshof Naturtrüb‘s Alkoholfrei Weizenbiere Bier Eine Spezialität von der Brauerei Rother Bräu aus Hausen in der Rhön: Rother Bräu Ökoweizen 0,5 l € 3,20 J. Oppmann Sekt (trocken) mit oder ohne Orangensaft 0,2 l € 3,50 0,25 l € 4,50 Zwetschgenbrand 2 cl € 2,10 Williams-Birne 2 cl € 2,10 Hugo Unsere Obst- und Weinbrände beziehen wir vom Weingut Baldauf Spirutuosen aPeritiFs Wein Weine aUs Franken Unsere Weine beziehen wir vom Weingut Baldauf aus Ramsthal Offene Weine weiß 2014 Müller Thurgau trocken Q.b.A. zarte Säure, dezentes Muskataroma 0,25 l € 3,40 0,1 l € 1,80 2014 Silvaner trocken Q.b.A. saftig, feines Aroma 0,25 l 0,1 l 2013 Bacchus halbtrocken Q.b.A. aromatisch und fruchtig, feine, fruchtige Restsüße 0,25 l € 3,60 0,1 l € 1,80 2014 Riesling trocken Q.b.A. Zitrusaroma, rassig, exotischer Sortenduft € 3,60 € 1,80 0,25 l € 3,80 0,1 l € 1,90 Offene Weine rosé 2014 Franken Rotling red & white feinfruchtig Roséfarben, zart und fruchtig, jugendliche Aromen mit feiner exotischer Süße 0,25 l 0,1 l € 3,90 € 2,00 Wein Offene Weine rot 2013 Baron harmonisch, samtig, trocken, tiefdunkelrot 0,25 l 0,1 l € 4,00 € 2,00 2013 Baronesse Cuvée halbtrocken, samtig, kräftig mit weichem, harmonischen Süße-Säure Eindruck (Dornfelder, Regent, Spätburgunder & Schwarzriesling) 0,25 l 0,1 l € 4,20 € 2,10 2013 Erste Versuchung Cuvée halbtrocken, lebendige Süße, harmonische und ausbalancierte Art (Dornfelder & Domina) 0,25 l 0,1 l € 4,80 € 2,40 Weinschorle weiß - 2014 Müller Thurgau trocken, weiß, Q.b.A. 0,25 l € 2,50 Weinschorle rot - 2013 Baron, trocken 0,25 l € 3,20 Weinschorle herb oder süß
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