Coazze, lunedì 06/04/2015 Pranzo di Pasquetta Menu’ Antipasto con stuzzichini tipici serviti a tavola : Salame cotto artigianale di montagna, tipico di Coazze “Lard d’ Mamèl (specialità della Valsangone) Tomini d’alpeggio al verde Vitello Tonnato accompagnato da insalatina e violette Torta di erbette di montagna con fonduta di Robiola fresca Risotto con punte d’asparagi Agnolotti artigianali delle Pigne alle “tre carni” mantecati al burro e salvia Tagliata alla Robespierre con rucola e pepe rosa Verdurine dorate & Patate al forno Charlotte Creole Caffè Vino Rosso D.o.c Piemontese € 35,00 a persona
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