Menù di Pasqua

"Menù di Pasqua"
"Menù di Pasqua"
apéritif sul tavolo
apéritif sul tavolo
Antipasti
Antipasti
Speck della Valtellina con frutto
Speck della Valtellina con frutto
Carpaccio aromatizzato con misticanza
Carpaccio aromatizzato con misticanza
Sformato bicolore con fonduta
Sformato bicolore con fonduta
Sfiogliatella con Asparagi
Sfiogliatella con Asparagi
Vitello Tonnato
Vitello Tonnato
Primi
Primi
Agnolotti dell ' Academia con ragù di salsiccia di Bra
Agnolotti dell ' Academia con ragù di salsiccia di Bra
Lasagnetta primaverile Gratinata
Lasagnetta primaverile Gratinata
Secondi
Secondi
Cosciotto di Porcellino all' Arneis con contorno di Stagione
Cosciotto di Porcellino all' Arneis con contorno di Stagione
Capretto al forno a legna profumato al rosmarino
Capretto al forno a legna profumato al rosmarino
Dolce
Dolce
Tiramisù di colomba e fragole di San. Mauro
Tiramisù di colomba e fragole di San. Mauro
Vini : Selezione Cà mia
Vini : Selezione Cà mia
Caffe e digestivi euro 40,00
Caffe e digestivi euro 40,00

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