e h c o W r de t o b 5 e 1 g 0 An 2 z Mär . 7 1 . 1 1 100% Tr adition Kopfsalat, Radieschen 0,99 € oder Lauchzwiebeln Apfel „Jonag old“ 50 € S tü ck /B u n 5 St üc k Aus eigenem Anbau. 1, 2,5 kg stat t 2,95 € Kiwi d 2, 60 € Un se r Go ld st üc k. Saftig, süß, mit milder Säure und zartem Aroma. Kiwi A us It al ie n. Steckt voller Vitam ine und hat kaum Kalorien. Alle Obst- und Gemüseangebote gelten auch an unseren Standorten: Friesdorf, Servatiusstr. • Venusberg, Robert-Koch-Str. • Niederdollendorf, Hauptstr. • Bonn-Beuel, An der Erwin-Kranz-Halle, Limpericher Str. • Sinzig, Kölner Str. 19 • Refrath, Dolmanstraße 49 • und am Wochenende auch: PECH, Pecher Landstrasse www.schneiders-obsthof.de Rezept der Woche enuss 100% G elKartoff hen-Salat Radiesc Zutaten für 4 Portionen: 1 kg fest kochende Kartoffeln 1 Bund Radieschen 6 Stiele glatte Petersilie 2 Lauchzwiebeln 3 EL Öl 400 ml Gemüsebrühe 6 EL Obstessig 1 EL mittelscharfer Senf Salz, Pfeffer ad Kartoffel- R t ieschen- S ala Zubereitung Kartoffeln waschen und ungeschält ca. 20 Min. garen. Inzwischen die Lauchzwiebeln in feine Scheiben schneiden und in heißem Öl glasig dünsten. Brühe und Essig zugießen. Zugedeckt aufkochen und bei geringer Hitze 5 Min. kochen lassen. Brühe vom Herd nehmen, Senf unterrühren, salzen und pfeffern. Kartoffeln pellen und kalt werden lassen. Kartoffeln in Scheiben schneiden und vorsichtig mit der Brühe mischen. Mindestens 1 Stunde durchziehen lassen. Radieschen putzen, waschen und in dünne Scheiben hobeln oder schneiden. Petersilienblättchen abzupfen und klein hacken. Radieschen und Petersilie unter die Kartoffeln heben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit! Brunnengarten, 53343 Wachtberg-Berkum Tel. 0228/55099210 www.schneiders-obsthof.de Öffnungszeiten: Montag-Samstag: von07 Uhr - 19 Uhr Sonntags: Bäckerei und Café von 08 Uhr - 17 Uhr Obst und Gemüse von 12 Uhr - 17 Uhr Frùhstùck MARIA Seiseplan Montag p S täglich frisch Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag gültig vom 09.03. bis 15.03.2015 Geschnetzeltes mit Reis Gemüseeintopf mit Brot 6,90 € 4,90 € Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln & Salat Kartoffel Gemüse Gratin 7,90 € 5,20 € Gemischter Salat mit Putenstreifen Kartoffelsuppe mit Siedewurst 6,50 € 4,90 € Hackbraten mit Bratkartoffeln & Krautsalat Gemüsepfanne mit Brot 6,50 € 5,50 € Döppekooche mit Apfelmus Tomatensuppe mit Brot 6,50 € 4,90 € Sauerkraut mit Kasselerstücken & Kartoffelpüree 6,90 € 5,50 € Sonntagssuppe Sauerbratengulasch mit Rotkohl & Klößen 9,50 € 15,00 € Bitte melden Sie sich zu unserem Bauern Frühstück pro Person Sonntags Bauernfrühstück an! Tel: 0 228 - 55 09 92-12 - [email protected] Brunnengarten, 53343 Wachtberg-Berkum Tel. 0228/55099210 www.schneiders-obsthof.de Guten Appetit! Öffnungszeiten: Montag-Samstag: von07 Uhr - 19 Uhr Sonntags: Bäckerei und Café von 08 Uhr - 17 Uhr Obst und Gemüse von 12 Uhr - 17 Uhr