Küchen-Tipps KüchenExperiment Wie viel Technik braucht der Haushalt? lm Haushalt und in der Küche findest du heutzutage allerlei verschiedene, technische Hilfsmittel. Sie sollen dabei vor allem helfen, Zeitzu sparen. Wie kann man die Kartoffeln am schnellsten in gleichmässig, dünne Scheiben schneiden? Zyliss- 6 ff;|""'(@ n \'' #ff Elektrische ry'schine Begründet eure Vermutung, bevor ihr mit dem Experiment beginnt: eä ist dex $Oof ,l,!e\\ rxrrs hsbs* a\.), \\q,)§e q\\S e"r, \{o\d. :gs& N\r r1^q,ü1ß» sL$gh rhil Cer,, Qrc§rrr.Urndr c\os $unt§isme-r \ tuft. \c)^ äenL«. Führt folgenden Versuch durch: lhr schneidet die Kartoffeln mit Hilfe der elektrischen Küchenmaschine in gleichmässig, dünne Scheiben. So geht's.' lnnerhalb eurer Gruppe verteilt ihr folgende Rollen: Zeitmesser/-in: Erlsie misst mit der Stoppuhr die Dauer der einzelnen Arbeitsschritte und organisiert den Versuch Protokolleurhin: Notiert die Zeiten und eure Beobachtungen unten auf dem Blatt lhr braucht: - Geschälte und gewaschene Kartoffeln - 1 Stoppuhr - - 1 Schüssel 1 Elektrische Küchenmaschine evtl. 1 Messer evtl. 'l Schneidebrett Koch/ Köchrn.'Schneidet die Kartoffeln in gleichmässige Scheiben und wäscht alle Geräte sauber ab und legt sie abgetrocknet in der Küche hin. Messwerte und Beobachtungen Arbeitsschritte Zeit O.5 Arbeitsplatz einrichten Min. Kartoffeln schneiden o,5 Min. Gebrauchte Arbeitsgeräte abwaschen und abtrocknen 4,45 Min. Total 5, +5 Die Unfallgefahr ist ... O ... gross X Die Kartoffelscheiben sind... E...gleichmässig dünn Hauswirtschaft Min. O ... ttein O ... unterschiedlich dick O y. bucheli I j. kunz / st. mertenat Küchen-Tipps Küchen Experimentbogen Wie lassen sich Kartoffeln am schnellsten in gleichmässig dünne Scheiben schneiden? Hauswirtschaft O y. bucheli I j. kunz / st. mertenat