Newspaper for your life, be happy 2016 しあわせ 新 聞 3 月号 ドルチェ・ヴィータ パン・ド・ネイヴル ■発行：ベーカーズ・ダズン（見附市葛巻1-1679-1）☎0258-84-7005 URL http://vivavita.info/ MAIL [email protected] わたしの ひ と ご と 独り言 vol.9 オーナー 山崎 壮一 ●暖かい春まで待ち遠しい季節ですね。しかし1月下旬の大寒波には本当にまいりました（汗） 会社に辿り着けない方も多かったのではないでしょうか？当店も数名の社員の頑張りで開 店しては見たものの状況が状況だけに早じまいとなりました。。。私も見附から長岡へ向かう のに車を諦め電車にシフト！ところが電車も見附から先が進まずJRの用意した代行バスに 揺られること5時間でやっと到着。当然、帰れるはずもなく宿泊となりました（涙）雪に強い はずの地域がこんな事になるなんて初めての経験ですよね。 ●3月のビックイベントとして「ドルチェ・ヴィータ レストラン」において特別企画をご用意しました。 初めての企画ですが、な・な・ナント○○万円の旅行券が当たっちゃいます！！！！！ 是非、お見逃しのないようにチェックしてください！詳細は裏面にて。 ●長年にわたり、このニュースレターを配布（会員様には郵送）してきましたがコスト面や時代の 流れによるスマートフォンの普及により今月号をもって配布終了とさせて頂きます。 毎回、楽しみにして下さっているお客様には大変、心苦しいのですが今後はホームページ上 にて配信させて頂きますので何卒、ご了承下さいますようお願い申し上げます。 ※メンバーズ会員のお客様へ ニュースレターならびにクーポンの配布が今月号をもって終了となります。 ニュースレターについては新しく出来たホームページ上から従来と同じ形で閲覧することが可能になりました！クーポン（紙）は終了となり 新たにLINE@を始めましたので、こちらから会員様限定商品やお得なクーポンを配信してまいります。LINE@にまだ登録されていないお 客様は是非ご登録お願いいたします！ チャレンジ ! 気 軽に カンタン レシピ 話題沸騰！ 沼サン！！ 「沼サン」とは「沼夫サンド」の略称で、陶芸家である大沼道行さんの奥さんが名付けたものだそう。 それがInstagram上で話題となり、そのおいしそうでおしゃれなビジュアルから真似して作る人が続出！ 一躍有名となりました！ ⒈食パンの1枚にチーズとベーコンをのせ、もう1枚はそのまま で両方トーストします。チーズの上にベーコンをのせるとサン ドするときにはがれにくくなります。こんがり焼き目が出るま で焼くのがおすすめ。 2.サンドする具は、キャベツ千切りと玉ねぎスライスを少々。お 好みでオリーブやピクルスのみじん切りもを加えてもOK。 3.これをマヨネーズとブラックペッパーであえます。 4.パンが焼けたら、何ものっていない方に粒マスタードを塗り、 アボカドを加えたい場合はカットして並べます。 5.その上に具を山盛りにのせて、ベーコンチーズをのせたパン でサンドし、半分にカットして完成！ ［材料］ ２〜3人分 ・食パン……2枚 ・キャベツ……約2〜3枚 ・玉ねぎ……1/6個 ・オリーブ……2個 ・ピクルス……お好みで ・アボカド……1/4個 ・マヨネーズ……適量 ・ブラックペッパー……適 量 スタッフ紹介 毎回、スタッフをあるひとつの 今回のテーマ テーマをもとに紹介するコーナーです! 「ひな祭りの思い出は？」の巻 ドルチェ・ヴィータ ベーカリー パン・ ド・ネイヴル 山井 未貴 ドルチェ・ヴィータ レストラン 皆川 佳菜恵 山本 彩加 私のおひなさまの思い出はママが作ってくれるアボカドたっぷ りのちらし寿司とケーキです❤ ひな人形は怖くて飾ることが出来ません…。笑 ひな祭りの思い出はひな人形を飾って、ひなあられとちらし寿 司とケーキを食べることです。小さい頃から食べることが好き だったので思い出に残っています。今年も楽しみです！（笑） 私は誕生日がひな祭りと近いので誕生日ケーキがいつもお雛様が 乗ったケーキでした。そして定番のちらし寿司‼今思うとイベントを一回で 済ませたい両親の作戦だったのかなぁ～（笑）でも、いい思い出です★ み せ ラン レスト 限定 お店 からの パ おしらせ LINE@登録で豪華景品が当たる特別企画! ドルチェ･ヴィータ 大感謝祭 期間：3月10日（木）∼ 4月30日（土） LINE＠登録済or新規登録された方で、期間中にレストランで1,000円（税別） お食事ごとにスタンプ1個捺印いたします。8個たまったら抽選券を進呈！ 景品一例 ※写真・イラストは イメージです 特賞 1本 1等 1台 ペア 3組 JTB旅行券 10万円分 2等 空くじ なし！ ディズニーランド 1DAYパスポート 号は 当選番 5/15 3等 32型液晶テレビ 3台 折りたたみ自転車 日まで は発表 抽選券 ね！ 保管して 大切に etc パン・ド・ネイヴル見附本店、 ドルチェ・ヴィータ長岡店ともに今年から基本的に定休日がなくなりました！まだご存じない お客様が沢山おられるようですので宜しければお友達にも教えてあげて下さいね！ （ただし、社員研修・機械等のメンテ ナンスでお休みをいただく場合がございます。その際は事前にご連絡いたします。）よろしくお願いいたします(^^)/ ● 定休日に関する重要なお知らせ！ ● 4月中旬に長岡市殿町に「ワインバルDOLCE VITA」をオープン予定！ スペイン料理を中心に厳選ワインによく合うおつまみを提供いたします！乞うご期待！ ！ ！ ● 新しいホームページが出来ました!(^^)! 一つのページから各店の詳しい情報が見られるようになりました。良かったら覗いてみてくださいね！ URLはコチラ⇒ http://vivavita.info/ ● LINE＠配信開始しました（^o^）/ LINE@ご登録者様限定のお得情報も毎月配信！まだの方はお早めに！ ！ お得なクーポンなど様々な情報を配信します！登録はとっても簡単です！ LINEをやっていない方もこの機会に是非、始めませんか？お持ちのスマート フォンから、 ぜひ友達登録お願いします！ 〈QRコードから〉 LINEから 「その他」 選択→ 「友だち追加」 選択→ 「QRコード」 選択→スマホ をQRコードにかざせば登録完了! 〈ID検索から〉LINEから「その他」選択→「友だち追加」選択→「ID検索」選択→お店の フェイスブックも３店で始めました！様々な情報を発信していきますのでご登録がまだのお客様は是非「いいね」を IDを入力して確定で登録完了! 宜しくお願い致します(^o^)／ Facebook（フェイスブック） 社員・パート・アルバイト大募集 ①パン・ド・ネイヴル ②ドルチェ・ヴィータ（ベーカリー、レストラン）③ワインバル ドルチェ・ヴィータ（長岡駅前）各店ともに募集しています。 （仕事内容）■ベーカリー販売・製造（接客・レジ・品出し・包装・パンの調理、製造） ■レストランホール・調理（接客・レジ・調理作業・ドリンクづくり） （資 格）年齢不問、高校生から主婦の方まで未経験でも指導いたしますのでお気軽にお問合せ下さい！ （時 給）①780〜880円（高校生、研修期間中は－40円）②820〜920円（高校生、研修期間中は－50円）③820～1,025円（高校生不可 研修期間中は－50円） （時 間）■ベーカリー／5:00〜9:00、9:00〜15:00、15:00〜20:00の間の3時間以上 ■レストラン／10:00〜17:00、17:00〜22:00の間の3時間以上 ■ワインバル／17:00〜22:00、22:00〜3:00の間の3時間以上 x※月に土日祝日4回出れる方 （休 日）週3日以上 （待 遇）昇給有、従業員割引有、交通費支給、車通勤可（条件有）、制服貸与 （応 募）まずはお気軽にお電話ください！ しあわせパン工房 パン・ド・ネイヴル 北陸自動車道 ↑三条 三条↑ ● ● ● サンキ ● ● ガスト ● ↓長岡 ノジマ様道路向い LINE@（ラインアット） www.facebook.com/paindenavel.mitsuke 大手大橋→ ベーカリー & レストラン 喜多町プラザ 467 パン・ド・ネイヴル LINE ID ● 牛庵 ● ドルチェ・ヴィータ しあわせパン工房 @acv7009m ● おいしい広場 カワチ 薬品 西松屋 ● ノジマ ❖パン・ド・ネイヴル イエローハット ● ギフト ● シャディー 見附市役所 ● 中之島 見附I.C 見附市葛巻1-1679-1 ☎0258-84-7005 ■営業時間 7:00〜19:00 ■定 休 日 第2・第4水曜日 （水曜日が祝日の際は変更有） ■P 7台 ■テラス 8席 ■HP http://vivavita.info/ ドルチェ・ヴィータ セブン ● イレブン ダイナム ウオロク コロナ ベーカリー& イタリアン レストラン ● 長生橋→ 小千谷↓ 長岡市喜多町（ルージェス喜多町内） カワチ薬品様道路向い 《ベーカリー》 ☎0258-86-7649 LINE@（ラインアット） 営業時間 7:00〜19:00 《レストラン》 ☎0258-86-7659 ラ ン チ 11:00〜15:00（L.O.14:00） ティータイム 14:00〜17:00 ディナー 17:00〜22:00（L.O.21:00） ■定 休 日 第2・第4火曜日 LINE ［ベーカリー］ LINE ［レストラン］ ID @cul8787m ID @wxx7448w （火曜日が祝日の際は変更有） ■P 有（共有駐車スペース 45台）■ベーカリーイートインスペース 9席 ■レストラン64席 ■H P http://vivavita.info/ （ベーカリー）https://www.facebook.com/dolcevita.nagaoka.bakery （レストラン）https://www.facebook.com/dolcevita.nagaoka.restaurant
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