Newspaper for your life, be happy 2016 しあわせ 新 聞 9 月号 ドルチェ・ヴィータ パン・ド・ネイヴル ■発行：ベーカーズ・ダズン（見附市葛巻1-1679-1）☎0258-84-7005 URL http://vivavita.info/ MAIL [email protected] わたしの ひ と ご と 独り言 vol.12 オーナー 山崎 壮一 ●今年も暑い夏がようやく終わりに近づいてきましたね。皆さん夏休みはいかが過ごされた でしょうか?私は子供を連れてプールに行ってきましたが年を重ねるごとに脱げない体に なっている自分にちょっとガッカリしている今日この頃です（笑） ●毎年恒例の夏休み親子パン教室をパン・ド・ネイヴルにて開催しました!沢山の応募が あり、アッと言う間に定員に達しました!ありがとうございました!今度はドルチェ・ヴィータで も開催できる様に企画しますね。 ●先日、あるセミナーに参加したときに衝撃的な話を聞きました。2018年についにAI（人工 知能）が人間の知能を超えるという話でした。これによって様々な職業に就いている人間 の仕事が無くなると言われていますが、例えばタクシー運転手。携帯のアプリで車を呼ん で行き先を設定しお金を入れたらGO！！なんて試験運転が始まったとか!映画でしか見 た事のないような時代がすぐそこまで迫っているんですね!数十年後はパンもペッパー君 が作ってたりして（笑）すごい世の中になってきたと同時にチョット怖い気がしますよね。 DOLCE VITAレストランからのお知らせ ★只今、ピザ窯のメンテナンスによりナポリピッツァの提供を一時中止しております。 メンテナンスにしばらく時間を要するため、今しばらくお待ちいただけますよう宜しくお願い申し上げます。 ★パン食べ放題がパワーアップして復活!! ランチ・ディナーともにすべてのお料理にパン食べ放題がついてバリューアップしましたー（^^）/さらに、ジャムバーも 登場し焼き立てパンが美味しく頂けちゃいます!ランチも以前は15時まででしたが17時までご利用可能です。（17時か らはディナーメニューとなります。）ぜひ、今一度レストランをご利用してみてください!絶対お得ですよ!! チャレンジ ! 気 軽に カンタン レシピ 枝豆アレンジ!ガーリックバター味 作り方 ⒈枝豆は両側をキッチンバサミでカットする。 （味がしみ込む為） 2.塩の全量のうち、小匙1杯分の塩を揉み込んでおく。 3.水に残りの塩を入れて沸騰したら塩揉みした枝豆を入れる。 4.約3分30秒茹でたらザルに上げる。 5.フライパンを弱火にかけバター、ガーリックチップを炒める。 6.バターが溶けて香りが立って来たら枝豆を絡め炒める。最 後にお好みで粗挽き胡椒、塩で味の調整をして盛り付けた ら完成です! ［材料］ ・枝豆······················ 20 0g ・水······················ 1000 cc ・塩···························· 40g ・バター······················ 10g ・ガーリックチップ······小 匙1 ・粗挽き胡椒·········お好み で ・振り塩················お好み で スタッフ紹介 毎回、スタッフをあるひとつの 今回のテーマ テーマをもとに紹介するコーナーです! 「10年後の私はこうなった!?」の巻 本部スタッフ 本部スタッフ 本部スタッフ 青野 外四 目黒 深雪 松澤 照深 全力で働いて!全力で遊んで!全力で楽しむ!私はいつもそう 考えています。10年後も、たとえ10歳年を取っても髪がなくて も太っていても全力で楽しんで笑っています。 古い大きな家をリノベーションして住んでいたいです。ガスオー ブンとパントリーがある広いキッチン、リビングにはホームシア ターをつけてのんびり映画が見れたらサイコーです! 10年後は結婚、出産、育児で大変な中、仕事も頑張ってい ます!!好きな車とパン作りも継続して今よりさらに進化して います。毎日、充実した日々を送っています。 パート・アルバイト大募集 み せ お店 からの おしらせ ①パン・ド・ネイヴル（見附市葛巻）②ドルチェ・ヴィータ（長岡市喜多町） ③ワインバル ドルチェ・ヴィータ（長岡市殿町） ④配達員（長岡市喜多町）各店ともに募集しています。 （仕事内容）■ベーカリー） 販売・製造（接客・レジ・品出し・包装・パンの調理、製造） ■レストラン・バル） ホール・調理（接客・レジ・調理作業・ドリンクづくり） ■配達員） 外販（道の駅、高速道路など）への納品、陳列など （資 格）年齢不問、高校生から主婦の方まで未経験でも指導いたしますのでお気軽にお問合せ下さい! （時 給）①780〜880円（高校生、研修期間中は－40円） ②820〜920円（高校生、研修期間中は－50円） ③820〜1,025円（高校生不可 研修期間中は－50円） ④750〜850円（研修期間中は740円） （時 間）■ベーカリー/5:00〜9:00、9:00〜15:00、15:00〜20:00の間の3時間以上 ■レストラン/10:00〜17:00、17:00〜22:00の間の3時間以上 ■ワインバル/17:00〜22:00、22:00〜3:00の間の3時間以上 ■配達員/6:00〜11：00の5時間（月6〜8日程度） ※月に土日祝日4回出れる方 （休 日）週3日以上 （待 遇）昇給有、従業員割引有、交通費支給、車通勤可（条件有）、制服貸与 （応 募）まずはお気軽にお電話ください！ パン・ド・ネイヴル しあわせパン工房 北陸自動車道 セブン ダイナム ウオロク ● イレブン ● ● コロナ ● ● ● ● ガスト サンキ 見附市役所 https://www.facebook.com/paindenavel.mitsuke ノジマ ● 中之島 見附I.C ノジマ様道路向い 見附市葛巻1-1679-1 ☎0258-84-7005 ■営業時間 7:00〜19:00 ■定 休 日 休み無し ■P 7台 ■テラス 8席 ■HP http://vivavita.info/ ↑三条 パン・ド・ネイヴル ドルチェ・ヴィータ 栃尾↑ イエローハット ● ギフト ● シャディー JA SS ● ● おいしい広場 ● 牛庵 大手大橋→ カワチ 薬品 西松屋 ● ● ベーカリー & レストラン ドルチェ・ヴィータ ダイレックス ● アネーリ ● 喜多町プラザ 467 ● LINE ID @acv7009m しあわせパン工房 ↓長岡 ベーカリー& イタリアン レストラン LINE@（ラインアット） ❖パン・ド・ネイヴル 長生橋→ 柏崎↓ カワチ薬品様道路向い LINE@（ラインアット） 長岡市喜多町（ルージェス喜多町内） 《ベーカリー》 ☎0258-86-7649 ■営業時間 7:00〜19:00 《レストラン》 ☎0258-86-7659 ■ランチ 11:00〜15:00（L.O.14:00） ■ティータイム 14:00〜17:00 ■ディナー 17:00〜22:00 （L.O.21:00） ■定 休 日 休み無し ■P有（共有駐車スペース 45台） LINE ［ベーカリー］ ID @cul8787m ■ベーカリーイートインスペース 9席 ■レストラン64席 ■HPhttp://vivavita.info/ （ベーカリー）https://www.facebook.com/dolcevita.nagaoka.bakery （レストラン）https://www.facebook.com/dolcevita.nagaoka.restaurant LINE ［レストラン］ ID @wxx7448w ワインバル ドルチェ・ヴィータ ワインバル ワインバル ドルチェ・ヴィータ 損保 ● ジャパン 大手口 ロイヤル 長岡 ● アオーレ 長岡 長岡 グランド ホテル ●小嶋屋 ビジネス ホテル サンパレス ● 長岡駅 ローソン セントラル通り ● すずらん通り ● 北越銀行 大手通り ガトウ専科 ● 長岡市殿町3-4-3コスモ殿町ビル1F ☎0258-94-4900 ■P 店舗裏に有料駐車場有 ■営業時間 17:00〜25:00 土・祝日の前日 17:00〜27:00 ※当面の間、月曜日休ませていただきます 但し、祝日の場合営業いたします https://www.facebook.com/winebar.dolcevita.nagaoka.tonomachi/
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