HAUS AM WALDE CAFÉ-RESTAURANT-BIERGARTEN Spargelcremesuppe (A,B,N) mit Erdbeer-Basilikum-Pesto € 5,90 *** Gnocchi (2,7,8,19,A,B,C) mit grünem und weißem Spargel, Cherry Tomaten, frischen Kräutern und Grana Padano(2) € 14,20 Frische Ravioli (2,A,B,C,N,O) an leichter Spargelsauce mit grünem und weißem Spargel und Bergkäse(2,A) € 15,80 Gebratener grüner und weißer Spargel auf Tomaten - Rucolasalat mit Olivenöl, garniert mit Parmaschinken(2,13,7) und gerösteten Kernen, dazu reichen wir Ihnen eine Brotauswahl(A,B,C) *** Frischer Spargel (500g Rohgewicht) € 13,90 € 15,90 Frischer Spargel (A,N) mit Schnitzel „Wiener Art“ (B,C,O) oder Schnitzel „natur“ vom Susländer Schwein € 24,50 Frischer Spargel (A,N) € 23,50 mit gebratenem Zander Frischer Spargel (A,N) mit Susländer Kappen(2,13)- oder gekochtem Hinterschinken(13,2, 4b, 8,7) € 19,90 Zu den Spargelgerichten servieren wir neue Kartoffeln und wahlweise Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter (A,C,D,N) *** Erdbeer-Tiramisu (A,B,C) im Glas serviert € 6,20
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