NDR 2 Moment mal Montag – Freitag 18:15, Samstag & Sonntag 9:15 Uhr Susanne Niemeyer, christliche Autorin und Bloggerin aus Hamburg Mittwoch, 6. April 2016 _____________________________________________________________________________ Der Mensch muss essen. Das war schon Gott klar. Deshalb sorgte er vor und stellte einen Garten voller Köstlichkeiten bereit. Die Regeln waren überschaubar: Du darfst alles essen, bis auf eine einzige Frucht. Heute geben wir diese Freiheit freiwillig wieder ab. Es gibt einen neuen Gott: Das Essen. Früher war man katholisch oder evangelisch, heute ist man Frutarier oder Veganer. Man muss sich entscheiden zwischen der laktose-, gluten- oder cholesterinfreien Glaubensrichtung. Bücher, Coaches, Internetblogs erklären Weizen und Honig zum Tabu. Mit Freunden zu essen bedarf einer akribischen Planung. Ich finde, man könnte sich einfach von dem ernähren, was Gärten, Felder und meinetwegen auch Ställe in der Umgebung so bieten. Möglichst ungespritzt, möglichst tierfreundlich, möglichst passend zur Jahreszeit. Das ganze zu einem Preis, mit dem die Erzeuger gut wirtschaften können. Stattdessen werden Lebensmittel aus der ganzen Welt herbeigeschafft und energieaufwändig verarbeitet. Weil sie vermeintlich gesünder sind. Sind wir verrückt? Brauchen wir tatsächlich Sojabohnen aus Kanada, frisches Tofu aus China, Kokosmilch aus Sri Lanka, Eiersatzpulver aus brasilianischem Tapiokamehl, um besser zu leben? Wir hatten die Freiheit. Jetzt geben wir sie zurück und bauen ein Gefängnis aus fragwürdigen Regeln. Essen wird zum Lebenssinn. Aber essen ist nicht die Mitte des Lebens. Lebensmittel sind Mittel zum Leben. Nicht mehr und nicht weniger. Evangelische Kirche im NDR – www.ndr.de/kirche
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