2016年 きいろの食品 熱や力のもとになる あかいろの食品 血や肉､骨を作る 印が地産地消ウィークです 牛乳は、毎日１本つきます。 ★統一献立 5群 6群 いた 脂肪 たんぱく質 あぶら ごはん じゃがいも さとう パンこ こむぎこ やさい ごはん・野菜のコンソメスープ ごもく 1群 穀類・いも類・ 油脂類・種実類 魚・肉・卵 砂糖類 脂肪の多い食品 大豆・大豆製品 炭水化物 8 に 五目ひじき炒め煮・キャベツメンチ だいず ぶたにく とりにく 3群 4群 牛乳・乳製品 海藻・小魚類 緑黄色野菜 淡色野菜・果物 こんにゃく等 無機質（カルシウム） カロチン ビタミンＣ・食物繊維 ぎゅうにゅう にんじん ひじき パセリ キャベツ たまねぎ セロリー れんこん こんにゃく ごまあぶら ぶたにく ごはん あぶら むぎ じゃがいも ごま カレールー 麦ごはん・ポークカレー ぎゅうにゅう にんじん チーズ ヨーグルト 福神漬あえ・ヨーグルト ごはん・じゃがいものみそ汁 ★ 火 ちりめんサラダ・ハンバーグ（ケチャップソー ス ごまあぶら ぶたにく ごはん とうふ じゃがいも あぶら みそ ごま さとう だいず せいかつ おく 847 きゅうしょく にんき 給食で人気のあるカレーにはチーズやりんご はい きょう やさい 712 かくぎ が入ります。今日は野菜を角切りにしていま ちゅうがっこう しょうがっこう すこ す。中学校の味付けは小学校よりほんの少し から ぎゅうにゅう こまつな にんじん わかめ ちりめん キャベツ きゅうしょく 933 しる ぎゅうにゅう こまつな 生クリーム にんじん えのきだけ キャベツ きゅうり しんがく きゅうしょく じかん しょくじ た たまご せんせい とりにく たまご とうふ ハム ぎゅうにゅう ほうれんそう にんじん 玉ねぎ・コーン キャベツ きゅうり 791 べんきょうじかん げんき みな きょうりょく ごまあぶら とうふ ぎゅうにゅう にら あぶら ぶたにく わかめ にんじん みそ えび すけそうだ ら ごはん さとう あ てできていますか？今日は皆さん一人一人が しんきゅう いわ こんだて 801 メンマ・キャベツ きゅうり・ねぎ レンコン たまねぎ しょうが とうふ とうふ つか りょうり と マーボー豆腐は豆腐をたくさん使う料理です。豆 うふ だいず みず にく てづく ごはん・肉じゃが・手作りふりかけ 月 ちくわサラダ・タコナゲット（低１・他２） だいず ぶたにく ちくわ タコ ぎゅうにゅう にんじん あげちりめん グリンピース かつおぶし こんぶ 668 くわ 腐はふやかした大豆に水を加えてすりつぶしてで とうにゅう くわ かた きた『豆乳』に『にがり』を加えて固めたもので す。 あぶら ごはん じゃがいも ごま さとう こむぎこ 18 681 ひとり ひとり す。 こむぎこ よ た 一つづつ進級したことをお祝いした献立で 中国・成都（四川）の家庭料理で でんぷん す。 かふう たの きょう ひと 華風あえ・れんこんとえびの寄せ揚げ 金 ともだち なかよ きゅうしょく じかん いわ ごはん・マーボー豆腐 626 じかん 給食の時間も、勉強の時間も元気に、協力し コールスローサラダ・お祝いいちごゼリー 食文化８都市の一つ えいよう し ど、食べ物のことを知る時間でもあります。 先生やお友達と仲良くして、楽しく食べま バター コールス ロードレッ シング チキンライス・コーンと卵のスープ・ピロシキ とうふ もの 798 しょう。 ごはん でんぷん ゼリー こんだて ＜入学・進学おめでとう献立＞ 15 とくちょう 給食の時間は食事のマナーや栄養のことな にくや 木 こわ 加熱してもビタミンＣが壊れにくいのが特徴 なまあげ みそ とりにく 619 おお がいもには、ビタミンＣやでんぷんが多く、 チキンマリネ・肉屋さんのポテトコロッケ 14 つか 給食にはじゃがいもがよく使われます。じゃ かねつ あぶら ごはん じゃがいも ごま さとう こむぎこ ぱんこ ごはん・小松菜ののみそ汁 にゅうがく こんにゃく たまねぎ ほししいたけ きゅうり キャベツ きょう きゅうしょく て 今日のふりかけは、あさひ給食センターで手 づく こざかな こんぶ 827 661 かつおぶし 作りしました。小魚に昆布・ごま・鰹節など はい はいぜん が入っています。ごはんにかけて配膳してく 824 ださい。 ＜お花見献立＞ ★ てづく ごもく じる はなみ だんご 手作り五目ごはん・すまし汁・花見団子 やさい 火 あ アーモンド とりにく たまご とうふ なると きなこ ごはん でんぷん さとう だんご ぎゅうにゅう ほうれんそう わかめ グリンピース にんじん ごぼう えのきだけ ねぎ キャベツ もやし はなみ こんだて だんご くしびきさん 20 かさい あさりのチャウダー・果菜サラダ 水 だんご だいず ぶたにく いた しごと あぶら ごはん さとう じゃがいも に 木 ほうれん草のお浸し・肉シュウマイ ひた てづく だんご あさり ベーコン たまご ハム ぎゅにゅう チーズ にんじん パセリ たまねぎ マッシュルーム キャベツ きゅうり りんご きゅうしょく くだもの て も た もの 給食ではパンや果物など手で持って食べる物 きゅうしょくをた て ぶたにく ぎゅうにゅう にんじん だいず ほうれんそう さつまあげ こんにゃく ねぎ キャベツ しょうが まえ あら た 893 きゅうしょく かなら ぎゅうにゅう は ほね じょうぶ 給食に必ずつく牛乳には歯や骨を丈夫にして ふく はい 乳を加工したヨーグルトやチーズにも入って いますよ。 ★ ごはん・きゃべつのみそ汁 はるさめ や 春雨サラダ・さんまのかば焼き 金 あぶら ごま みそ さんま ぎゅうにゅう にんじん ねぎ キャベツ きゅうり メンマ うみ しお なが いどう よう せ あお さかな わたし せいぶん 血液をサラサラにしてくれるDHAやEPAの成分 ほうふ ごはん さとう ★ あぶら 三色そぼろ丼 なまあ しる や 生揚げのみそ汁・シシャモ焼き 月 ぶたにく なまあげ みそ たまご シシャモ ぎゅうにゅう こまつな さやいんげん とりにく とうふ みそ ベーコン ハム ぎゅうにゅう にんじん ひじき こまつな ドライパセリ キャベツ きょう どんぶり はんこんだて さんしょく はん うえ 26 ごはん・みそスープ 火 ひじきサラダ・鶏肉のマヨネーズ焼き とりにく や 794 どんぶり 今日は丼ご飯の献立ですから、三色そぼろを丼に 640 た よそったご飯の上にかけて食べてください。ごは りょう じょうず はい ねが んはいつもの量ですから、上手に配ぜんをお願い します。 あぶら ごはん さとう じゃがいも マヨネーズ ぱんこ 616 からだ す。さんまの様に背の青い魚には、私たちの体の けつえき どん 850 かいゆうぎょ さんまは海の潮の流れとともに移動する回遊魚で が豊富です。 さんしょく 638 ぎゅ うにゅう か こ う ごはん さとう ふ みずあめ でんぷん 735 せっ くれる「カルシウム」が含まれています。牛 にく しる 806 もでます。給食を食べる前は、石けんをつけ てきれいに手を洗ってから食べましょう。 ごはん・大豆と豚肉の炒め煮 そう あさはや きなこにした、きなこ団子です。朝早くから ハムエッグ・ブルーベリージャム 21 625 くしびきさんだいず い 仕事にかかって手作りしてくれた団子です。 バター パン じゃがいも ドレッシン ベシャメル グ ルウ ジャム しょく ひめ まい 櫛引産つや姫米100%、櫛引産大豆を炒って たま 県産麦ブレンド食パン てづく お花見献立の団子は「あぐり」の手作りで、 野菜のアーモンド和え・かに玉あんかけ けんさんむぎ コーン ねぎ キャベツ きゅうり とりにく にくるい くら てい こう 鶏肉はほかの肉類に比べ、低カロリー、高た しつ さん 802 おお じんたい 610 ご んぱく質でアミノ酸をが多いです。人体で合 うせい ひっす さん おお とくちょう 成されない必須アミノ酸が多いのも特徴で 797 す。 くろ やさい ミニ黒パン・野菜とウインナーのスープ 27 パン あぶら 黒糖 バター じゃがいも たまねぎ セロリ にんにく きよみオレンジ ぎゅうにゅう にんじん ぶたにく こまつな ウインナー チーズ パセリ だいず粉 ます スイパゲティー スパゲティーミートソース くろ ★ にんき きじ くろざとう くわ ね あ 671 とき さとう ぶん に、黒砂糖を加えて練り上げます。砂糖分が おお やわ 863 多いのでいつものパンより柔らかですね。 しる 菜めし・たまごとほうれん草のみそ汁 か なか ね ンです。小麦粉を練ってパン生地にする時 こむぎこ そう しゅるい こむぎこ ますのムニエル・清美オレンジ な かず 黒パンは数ある種類のパンの中で、人気のパ きよみ 水 木 げんき です。 こまつな 水 28 しょくじ ととの 学校生活の生活リズムと食事を整えて、元気 ） ＜米飯給食＞ 13 25 - きょう がっこう せいかつ せいかつ 辛いです。 しる 22 しんがっき 新学期がスタートしましたね。今日からまた たまねぎ・セロリ しょうが にんにく りんご・キャベツ きゅうり ふくじんづけ ふくじん づけ 19 小学校 中学校 いっぱいに生活を送りましょう。 むぎ 月 ｷﾛｶﾛﾘｰ れんらく・ひとくちメモ 小袋ソース 11 熱量 みどりの食品 体の調子をととのえる 2群 こ ぶくろ 金 12 鶴岡市あさひ給食センター 材料名 と 体のはたらき こんだて名 日 曜 学校給食こんだて 表 4月 に 変わりびたし・ミートボールトマト煮 あぶら ごはん ごま さとう でんぷん ・・ゼリー 小 ぶたにく とうふ みそ たまご まぐろ ぎゅうにゅう にんじん ほうれんそう わかめ ㊥ヨーグルト キャベツ えのきだけ しょくもつ せんい からだ たいせつ なか いどう なか ふせ くれます。 し げんざい ねんごう へいせい ことし 619 た はいべん うなが すぎを防いでくれます。そして排便を促して 小 ㊥ｲﾁｺﾞﾖｰｸﾞﾙﾄ みかんゼリー だれ なか 食物繊維が体のために大切です。お腹の中を ゆっくり移動して、お腹がすきにくく、食べ 789 ねん 誰もが知ってのとおり、現在の年号は「平成」で今年は28年になります。 29 金 がつ しょうわ ひ 昭和の日 にち いま まえ しょうわ じだい てんのう たんじょうび いわ てんのう たんじょうび こくみん しゅくじつ 4月29日は、今からひとつ前の昭和の時代の天皇の誕生日をお祝いするということで、「天皇誕生日」という国民の祝日になりました。それ しょうわ ねん がつ か しょうわてんのう ほうぎょ う ねんごう へいせい あらた ひ よ ひ ひ よ しゅくじつあらた が、昭和６４年１月７日に昭和天皇が崩御されたことを受けて、年号が平成に改まり、この日を「みどりの日」と呼ぶ祝日に改めました。そして へいせい ねん こくみん しゅくじつかん ほうりつ かいせい せこう しょうわ しゅくじつ さだ げんざい いた 平成１９年に国民の祝日に関する法律が改正施行されて『昭和の日』と呼ぶ祝日として定められ現在に至ります。 ※都合により献立・食材を変更する場合があります。
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