Zuerst musst du herausbekommen, wie schwer Dein Ei ist(mit Schale). Von allen Zutaten nimmst du dann soviel, wie dein Ei schwer ist und tust sie nach und nach in eine Rührschüssel, zuletzt schlägst du das Ei auf und gibst es dazu. Jetzt vermengst du alles mit einem Rührlöffel oder Mixer, bis du einen geschmeidigen Teig hast. Wer mag gibt noch Schokostreusel dazu. Bei 180 Grad etwa 10 Min backen. Als Backform eignen sich Muffinförmchen. Achtung: Dieser Kuchen ist sehr gehaltvoll, die Hälfte der Butter reicht auch! Guten Appetit! idee des Monats April Zutaten: Ei-Schwer-Kuchen 1 Ei Butter Zucker Mehl
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