2015
('
Vol.175
JA全農とちぎ 通信
特 集
実りの秋始まりました！
「 いなげや 稲刈りツアーinＪＡしおのや」
を開催！
とちむすびキャラバンカーが行く!!
CONTENTS
トピックス
第4回たちつてとちぎ農畜産物商談会 開催！
新施設で地域の食と農を守ります
とちぎの梨 2番手 豊水 へバトンタッチ！
葬儀渉外コンテスト開催！
皆様の健康を祈って
JA全農とちぎ
公式Facebookページ
たくさん見て
ほしいまる♪
「ふれあいマーケット２」スタート！
平成27年度お米大使にインタビュー
JAタウンからのお知らせ
お知らせ とちぎ 食と農 ふれあいフェア2015開催！
簡単レシピ 簡単ヘルシー豆腐カレー
子牛市場情報
行事予定
編集後記
特集
①
実りの秋始まりました！
「“いなげや”稲刈りツアーin JAしおのや」を開催！
９月26日、JAしおのや管内にて「 いなげや 栃木のお米体感キャンペーン」が開催されました。今年の６月
から７月の２か月に渡り、首都圏を中心に店舗展開を行っているスーパー いなげや において「 いなげや 栃木
のお米体感キャンペーン」を実施し、栃木県産コシヒカリ「穂の香」をご購入された方の中から抽選で23組81
名を招待しました。
本会・JAしおのや・JAしおのや稲作研究会・女性会の約50名が歓迎し、JAしおのや稲澤組合長より「夏の暑
さ、長雨に負けない美味しい新米が出来上がりました。秋の味覚を是非楽しんでほしい。」と挨拶を頂きまし
た。
鎌の持ち方や稲刈り時の注意事項を学び、いよいよ稲刈り体験がスタートしました！参加者は稲作研究会の
皆様の指導を受けながら少しずつ作業をこなし、30分ほどで稲刈りを終了しました。参加した子供たちは「自
分の手で刈るのは楽しい！」と笑顔いっぱいで答えていました。
お昼はお弁当の他、日光高原牛のバーベキューや新米コシヒカリのおにぎり、JAしおのや女性会お手製ニラ
玉汁や漬物などが振舞われました。また、「なすひかりすくい取り」イベントや「野菜つめ放題」が開かれ、
参加者は大変満足した様子でした。
特集
②
とちむすびキャラバンカーが行く !!
とちむすびをはじめ栃木のお米をＰＲすべく、可愛くデザインされたキャラバ
ンカーで県内各地を回っています。自然に恵まれた中で作られた、お米はとって
も美味しい！栃木のお米をもっともっと食べてもらえるよう、積極的に消費拡大
を促しています。
9月に実施したとちむすびＰＲとお米のイベントの一部を紹介いたします♪
世界遺産の麓でとちむすび！
9月5日、日光東照宮近くで開催された「第16回日光ツーデー
ウォーク」に出店しました！この日だけで日本全国から1,000名近
くのウォーカーが集まり、とちむすびを初めて食べた方がほとんど
で、とちぎのお米の美味しさをＰＲしました。
今回は、塩むすびと肉味
の2種類を販売！午後２時には完売
し、大盛況のうちに終了となりました。
おいしい新米どうぞ！
9月29日∼30日の2日間、県内メディアキャラバンを実施
し、今年も美味しいお米ができたことを報告しました。フ
レッシュメイトの世古さんと佐川さんは、「栃木のお米は
美味しいので、是非皆さんに味わってもらいたい！」と積
極的にＰＲしました。
とちむすびのキャラバンカーを見かけたら、美味しい と
ちむすび が食べられるチャンスかも？！是非探してみてく
ださいね♪
とちぎのママたちに とちぎの新米＆甘いフルーツソース！
9月17日、宇都宮市内のママたちが一堂に会すイベント「ママズパーティinとちぎ2015」に出展しました！
本会は、とちぎの新米 穂の香 と なすひかり 食べ比べや、栃木県産とちおとめ＆キウイのフルーツソース
の試食を行いました。新米は炊きたてをご試食いただき、多くの方が「味が全然違う！」と驚いていました。
フルーツソースも香料・着色料無添加の点が子育て中のママにはぴったり
で、「どこで買えますか？」といった問い合わせを多数いただきました。
おいしい栃木米の情報は
下記ホームページにて紹
介しております。
要チェックです！！
クリッ
ク
とちぎ米
検 索
JA ZEN-NOH TOCHIGI REPORT
1
TOPIX
トピックス
第4回たちつてとちぎ農畜産物商談会 開催！
本会は９月９日、宇都宮市内にて「第４回たちつて
とちぎ農畜産物商談会」を開催しました。栃木県、JA
栃木中央会、（一社）とちぎ農産物マーケティング協
会の後援のもと、32の企業・団体が出展し、小売量販
店や飲食店・ホテル・旅館・給食・病院等たくさんの
皆様にご来場いただきました。
今年度はさらに実りのある商談会にするため、個別
のスペースにて商談を実施しました。事前推進を徹底
し、当日は相手の用途に合わせた積極的な提案を行う
など、来場者へのアテンド対応を強化しました。
また、米麦部、パールライス部、園芸部、畜産部、生活部は、主力商品を一堂に並べたブースを設置し、
販路拡大のチャンスの場を活かそうと、来場したバイヤーらに試食を進めたり、商品の説明をしたりして情
報提供・意見交換を行いました。
今後は、商談会にご来場いただきましたお客様へのフォロー推進を関係部門一丸となって取組んでまいり
ます。
新施設で地域の食と農を守ります
㈱JAグリーンとちぎは９月１日、栃木市内にて「県南物流センター低
温倉庫新築工事竣工式」を開催しました。JAしもつけ神永組合長をはじ
め、工事関係者ら約30名が参加し、倉庫の完成を祝いました。
㈱JAグリーンとちぎ髙橋取締役会長は、「保管管理を徹底し、より新
鮮・高品質な農畜産物を消費者にお届けしたい。」と挨拶しました。
JAしもつけ管内の米を主に庭先集荷の実現と品質の保持を目的と
し、計画から３年、この度竣工を迎えました。新たな低温倉庫は面積が
4,771平方メートル、10万俵以上の米を保管することが可能です。
2
JA ZEN-NOH TOCHIGI REPORT
TOPIX
とちぎの梨 2番手“豊水”へバトンタッチ！
園芸部は９月５日、宇都宮市内にて「平成27年度 豊水 梨統一目
会」を開催しました。JAおよび生産者、栃木県、市場関係者な
どが出席し、生育状況や販売情勢の報告のほか、出荷規格やカラー
チャートの確認を行いました。宮本園芸部長からは、「目標達成に
向け、豊水以降の梨もしっかり販売していきたい。今後各市場や販
売先での試食宣伝等を積極的に行い、消費者に喜んでいただける梨
を届けます。」と挨拶しました。
葬儀渉外コンテスト開催！
㈱ジェイエイ栃木ライフとJA栃木ライフ葬祭事業提
携会社連絡会は８月27日、アトラス宇都宮ホールで
『葬儀渉外コンテスト』を開催しました。コンテストに
は同社の７ホールから６名が参加し、最優秀賞にはおと
めホールの緑川貴俊さんが輝いきました。
同コンテストは、葬儀施行担当者の接客マナーや葬儀
対応能力の全体的な向上と高位平準化を目的とし、今回
で６回目の開催となります。審査は、第１印象やホスピ
タリティー・グリーフサポート・提案力を基準に採点し
ました。
審査員からは、「日頃このような渉外が行われている
と思うと心強いものを感じたし、参加した選手のレベル
が年々向上していることが実感できる大会であり、組織
の総体的なレベルアップを確認した。」との講評があり
ました。参加者からも「コンテストに向け勉強したこと
で自信がついた。今後実際の渉外では葬家に誠意を持っ
て高度な接客・対応が出来るよう更に精進したい」と力
強いコメントがありました。
成績
最優秀賞 おとめホール 緑川 貴俊
優 秀 賞 高久ホール 助川 拓也
優 良 賞 大田原ホール 深澤 朗人
敢 闘 賞 宇都宮ホール 藤 裕一
〃 かみのかわホール 池羽 正明
〃 壬生ホール 岩間喜美子
皆様の健康を祈って
㈱ジェイエイ栃木ライフは９月13日、アトラス宇
都宮ホールにて「健康セミナー」を開催しました。
「膝・腰・股関節を治して人生を楽しもう！∼寝た
きりにならないために∼」をテーマに、宇都宮記念
病院 副院長 整形外科専門医の三輪道生先生に講演
いただきました。参加者は先生のお話一言一言に深
く頷き、熱心に耳を傾けていました。
今後も㈱ジェイエイ栃木ライフは、地域の皆様に
信頼され、身近な存在であるために、様々な行事を
開催していきます。
JA ZEN-NOH TOCHIGI REPORT
3
スタート !!
昨年度大好評だった地域密着型のハートフルバラエティー番組が
帰ってきました！
栃木出身の うまいもんハンター Ｕ字工事が、生産者の皆さんと
ふれあいながら栃木の うんめえ 農畜産物の秘密を探る『Ｕ字工
事のふれあいマーケット2∼うんま過ぎてごめんねごめんね∼』が
今年もスタートいたします。第1回目は稲刈りシーズンということ
で、JAなす南管内の新米を紹介すべく生産者のお宅へ稲刈りのお手
伝いに行きました。
今回収録した内容は10月1日（木）に放送されました！
次回以降も栃木の農畜産物を密着取材しますので、是非ご覧くだ
さい!!
放送局：とちぎテレビ
放送日：毎週木曜日23：00∼23：30
（再放送 毎週月曜日：20：00∼20：30）
期間限定
10月1日∼12月31日
お米のとちまるくんが目印☆
販売店舗：栃木県内・首都圏スーパー・量販店・生協（COOP）など
JAグループ栃木／JA全農とちぎ
4
JA ZEN-NOH TOCHIGI REPORT
ポジション
ガード／フォワード
出身地
兵庫県
1987年10月20日
身長・体重
190cm／92kg
選手
生年月日
Ｑ2 古川選手は昨年に続き２期目のお米大使に任
命されましたが、今期の決意をお願いいたしま
す！
Ａ２ 昨年度に引き続き、任命していただきありがとう
ございます！
栃木のお米はたいへん美味しく、私たち選手も
栃木のお米を食べてパワーにし、練習や試合に
臨んでいます。
今年度はブレックスがいい成績を残すことで栃
木のお米を広く知ってもらえるよう頑張ります！
Ｑ3 古川選手がオススメするご飯のお供は何です
か？
Ａ３ なめたけ、
のりの佃煮がオススメです。
おかずだ
と鶏のから揚げがお気に入りです。
Ｑ４ 炊き方は硬め派ですか？柔らかめ派ですか？
どちらかといわれる
Ａ４ 中間ぐらいがベストですが、
と柔らかめです。
Ｑ５ 今シーズンの意気込みをお願いいたします！
Ａ５ 優勝しか考えていません。
そのためにしっかりと準備をしてシーズンに挑
みたいと思います！ぜひ会場にお越しいただい
て応援をお願いします！
2015-2016のホーム開幕戦が10月17日
（土）
・
18日
（日）
に行われる予定です！皆さんもおいしい栃
木米を食べてブレックスを応援しに行きましょう!!
リンク栃木ブレックス♯
プロフィール
古川 孝敏
古川孝敏選手
27
お米大使にインタビュー
Ｑ１ リンク栃木ブレックスのチーム紹介をお願いい
たします。
Ａ１ ＮＢＬ
（ナショナルバスケットボールリーグ）所属
のプロバスケットボールチームです2007年に
チームが発足し、3シーズン目の2009-2010
シーズンでJBLチャンピオンを獲得しました！
チーム名「ブレックス」
は、
“BREAK THROUGH
（現状を打破する）”
と
“REX（ラテン語で王者）”
を合わせた造語です。
チーム理念として
「強く愛
されるモチベーションあふれるチーム」
を掲げ、
栃木県をフランチャイズ・エリアに
「多くの人達
に
『何か』
を提供できるチーム」
を目指し活動し
ています！
年度 ＪＡ全農とちぎは、
リンク栃木ブレックスの選手を
栃木の農畜産物愛を認め、栃木県産農畜産物のＰ
Ｒ大使を任せています。
今回は新米の季節が始まったということで、
お米
大使を務める古川選手に栃木のお米愛と今後の目
標についてお話を伺いました！
平成
2015-2016 シーズンのチーム
スローガンは「Be Ready」
（意
味：覚悟、準備が整っている）
です！
25
↓ リンク栃木ブレックスの最新情報は ↓
こちらでご確認ください
公式HP：www.linktochigibrex.com
『リンク栃木ブレックス』
で検索
＠linktochigibrex
@linktochigibrex
秋の味覚の登場です！厳選した栗を−2∼3℃
の氷蔵庫にて約1ヶ月保存し、熟成させた 氷蔵
熟成栗Premium はいかがですか？熟成させる
ことで収穫直後に比べ甘みが増すといわれてい
ます♪
ご予約受け付けております！
他にも厳選した『とちぎの味』を取り揃えてお
ります♪
クリッ
ク
とちぎ新鮮倉庫
検 索
JA ZEN-NOH TOCHIGI REPORT
5
お知らせ
食と農 の総合的な祭典「とちぎ 食と農 ふれあいフェ
ア2015」が10月24日（土）・25日（日）に開催されま
す。
第31回となる今回は「元気度日本一 ふるさと栃木の創
生！∼きらりと光るとちぎの恵み∼」をテーマに、県内各
地の農畜産物の展示・販売、情報発信を行います。特別企
画として、「とちぎ和牛」、「なすひかり」と日本一奪回
運動を展開している「ニラ」を使用した新メニュー「とち
ぎ きらり 丼」の販売や、 なすひかり の釜戸炊きごはん
の試食など、栃木の味覚が満載の２日間となります！
この機会に是非、栃木のふるさとの味を召し上がってみ
て下さい♪
栃木県産米使用で召し上がれ！
クックパッドでレシピ紹介中 !!
簡単ヘルシー豆腐カレー
簡単レシピ
定番のカレーとは一味違う新しいカレーです！ピーナッツを
使うことでマイルドな味わいになり、小さなお子様でも食べ
られます！玄米と一緒に食べたり、お好みでフライドオニオ
ンやスクランブルエッグをのせても美味しいです♪
詳しくはコチラ ▶
材料
（３人分）
ご飯（オススメは なすひかり ） ３人分
Ａ・塩 ……………………………適量
ニンニク …………………………… ２片
Ａ・油 ……………………………適量
サバ
★生姜 …………………………５０ｇ
………… 半身（サバ缶なら１缶）
なす………………………………… １本
★たまねぎ ……………………… １個
しいたけ…………………………… ２個
★ピーナッツ
（または大豆）……８０ｇ
木綿豆腐 ………………………… １丁
★麺つゆ（または醤油）…… 大さじ２
カレー粉 ……………………… 大さじ２
★水
……………………… ７００ｃｃ
★唐辛子 ……………………… １本
■下準備■
ニンニクはみじん切りに、なすとしいたけを大きめに切り、素揚げし
ておく。
（油で焼くだけでも良い）
■作り方■
鍋にニンニクのみじん切りをキツネ色になるまでいため、サバ缶
❶ を入れ、
細かくほぐしてペースト状にする。
❷カレー粉を加え香りを出す。
❸ ★の食材をミキサーにかけ、ピューレ状にする。
鍋に③を入れて軽く煮詰め、味を調えたら豆腐をいれて出来上
❹ がり
！オーブントースターで、
チーズに焦げ目がつくまで約１０分焼
く。
栃木県宇都宮市のフランス・バスク地方料理レストラン
「クーリルージュ」
のシェフ考案レシピです！
6
JA ZEN-NOH TOCHIGI REPORT
子牛市場情報
性 別
平成27年度 9月矢板家畜市場成績書
成立頭数
最低価格
平均価格
雌
126
126
1,100,520
454,680
633,206
277（286）
2,289
雄
3
3
719,280
672,840
700,200
317（276）
2,211
去 勢
174
174
901,800
528,120
732,836
306（283）
2,396
+36,499
合 計
303
303
1,100,520
454,680
691,082
294（284）
2,352
+29,161
雌
125
125
919,080
441,720
648,207
278（288）
2,332
+30,892
雄
1
1
548,640
548,640
548,640
256（352）
2,143
去 勢
158
158
945,000
469,800
728,508
305（283）
2,391
+41,677
合 計
284
284
945,000
441,720
692,531
293（285）
2,365
+37,766
雌
251
251
1,100,520
441,720
640,677
277（287）
2,311
+23,543
雄
4
4
719,280
548,640
662,310
302（295）
2,197
去 勢
332
332
945,000
469,800
730,776
305（283）
2,394
+38,502
合 計
587
587
1,100,520
441,720
691,783
293（285）
2,359
+33,008
1 日
上場頭数
最高価格
平均体重（日令） 単価
（㎏）
前回比
+16,223
2 日
9月期合計
概 況
9月の矢板家畜市場は、587頭上場にて587頭が成立、前年同月比48頭減となりました。 平均価格は対前月比雌23,543円高、去勢38,502円
高となりました。8月期の全国素牛相場の上昇を受けて、
去勢子牛は大幅に値を上げ、雌についても肥育用、繁殖用ともに引合いが強く活発な取引
となりました。
購買者数 １日目 183名 ２日目 167名
○次回開催/平成27年10月1日∼2日 出場予定：各350頭
（平成27年11月の開催は、
11日・12日です。）
JA全農とちぎ
謹んで大雨被害のお見舞いを申し上げます
９月９日・１０日の大雨による被害を受けられた皆様に、
心よりお見舞いを申し上げます。
一日も早い復旧と皆様のご健康を心からお祈り申し上げます。
月の行事
10
● 1日（木）矢板子牛市場 畜産部
● 2日（金）矢板子牛市場 畜産部
● 2日（金）にっこり梨統一目揃え会 園芸部
● 2日（金）いちご消費宣伝事業委員会 園芸部
● 3日（土） エーコープ関東 温泉＆稲刈り体験ツアー 米麦部
● 5日（月）第17回栃木県無人ヘリ飛行技術競技大会 生産資材部
● 7日（水）栃木県銘柄牛懇談会 畜産部
● 8日（木）第1回とちぎ和牛・第2回交雑種 肉牛枝肉共励会 畜産部
● 9日（金）県本部運営委員会
● 10日（土） Amazon 栃木稲刈り体験＆温泉日帰りバスツアー 米麦部
● 13日（火）たまねぎ機械化一貫体系栽培講習・実演会
営農経済支援部 生産資材部
● 18日（日）ＪＡおやまおとめホール 人形供養祭 ＪＡ栃木ライフ
● 24日（土）第31回とちぎ食と農ふれあいフェア
● 25日（日）第31回とちぎ食と農ふれあいフェア
編集
後記
10月号より全農とちぎ通信をリニュー
アルしました！まだまだ至らぬ点等あると
思いますので、
要望等ありましたら遠慮な
く広報担当者（私ですが）
までご連絡お
願いいたします!!見やすい広報誌を心掛
けてまいりますので、
引き続き宜しくお願
いいたします。
（クロ）
2015
('
Vol.175
J A 全 農 と ち ぎ 通 信 平成
年
27
月1日発行 10
編集・発行／ＪＡ全農とちぎ 企画管理課
☎028
︵626︶
2105
〒320㿌0033 宇都宮市本町 ー
12
にやさ
し
ゅう
私たち全農グループは、
い
ちき
11
み
ど
り を まも る
この印刷物は環境にやさしい植物油
インクと再生紙を使用しています。
生産者と消費者を
安心で結ぶ懸け橋 になります。
私たちは「安心」を3つの視点で考えます。
■ 営農と生活を支援し、元気な産地づくりに取り組みます。
■ 安全で新鮮な国産農畜産物を消費者にお届けします。
■ 地球の環境保全に積極的に取り組みます。
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