7月こんだてよていひょう 7月7日は 七夕です☆ こん げつ きゅうしょくもくひょう あと かた 今月の給食目標 後片づけをきれいにしよう 平成27年度 港区立芝浦小学校 校 長 石井 卓之 栄養士 須田 献立名 日 1 水 2 木 3 金 牛 乳 赤の仲間 血や肉になる 酒,塩,醤油,みりん 630 kcal メヒカリのなんばんづけ メヒカリ 揚げ油,でん粉・衣用,三温糖 生姜,長葱 醤油,酒,酢,一味唐辛子 23.5 g 三温糖,白すりゴマ 小松菜,人参,モヤシ 醤油 長葱 塩,醤油 サラダ油,小麦粉,オリーブ油,スパゲッティ ニンニク,人参,玉葱,マッシュルーム・生,ホールトマト・缶 鷹の爪,白ワイン,トマトピューレ,ケチャップ,塩,コショウ,オレガノ, 646 kcal バジル粉,醤油 サラダ油,バター ホールコーン・冷,キャベツ,ホウレン草 塩,コショウ ○ こまつなのゴマあえ すましじる だし昆布,削り節(だし),豆腐,蒲鉾 トマトスパゲッティ ベーコン・短冊切,イカ・短冊切,むきエビ,生クリーム,粉チーズ ポパイソテー ○ 25.9 g アップルケーキ 卵,調理用牛乳 上白糖,小麦粉,バター リンゴ ベーキングパウダー イワシのかばやきどん イワシ 精白米,揚げ油,でん粉・衣用,三温糖 生姜 酒,醤油,みりん 672 kcal 三温糖 キュウリ,人参,モヤシ,生姜 塩,酢,醤油 26.2 g ジャガ芋 江戸菜 ワカメとキュウリのさっぱりあえ ○ 生ワカメ 削り節(だし),油揚げ,味噌 塩昆布,糸削り節 あつやきたまご ○ 鶏挽き肉,卵 よしのじる たなばたそうめん 七夕メニュー☆ てんぷら(イカ・ちくわ) 精白米 658 kcal 白煎りゴマ 29.5 g サラダ油,三温糖,天板用油 玉葱,人参,干椎茸,グリンピース・冷 酒,塩,醤油 ゴマ油 キュウリ,モヤシ 醤油,塩,ラー油 だし昆布,削り節(だし),豆腐 里芋,でん粉 人参,大根,長葱 塩,醤油 だし昆布,削り節(だし),蒲鉾 素麺・冷 人参,干椎茸,長葱,小松菜 塩,醤油,みりん 609 kcal 焼き竹輪,卵,青海苔,イカ・切身 揚げ油,小麦粉・衣用,コーンスターチ 塩 24.8 g ポテトのわふうサラダ たなばたゼリー※1 粉寒天 ごはん ジャガ芋,サラダ油,ゴマ油,白すりゴマ 人参,キュウリ 酢,塩,醤油,コショウ 上白糖 パイン・缶,ミカン・缶,グレープジュース・100% 白ワイン 精白米 サバのかんこくふうやき サバ,味噌 三温糖,白煎りゴマ,天板用油 673 kcal ニンニク,長葱 酒,醤油,みりん,コチジャン キュウリ,大根 塩 25.5 g ○ だいこんとキュウリのそくせきづけ サンラータン※2 豆腐,卵 でん粉 生姜,人参,小松菜,長葱 鶏ガラ,酒,塩,コショウ,醤油,豆板醤,酢 ひるぜんおこわ※3 焼き竹輪,鶏肉・モモこま切,油揚げ 精白米,餅米,三温糖 干椎茸,ワラビ・水煮,人参,ゴボウ,枝豆 塩,醤油,酒 621 kcal 小松菜,人参,モヤシ 醤油 19.2 g いそあえ 刻み海苔 ○ ポテトもち 焼き海苔 ジャガ芋,でん粉,バター れいとうミカン パンプキンパン とりにくのハーブビネガーやき 10 フレンチサラダ 金 トウモロコシ 鶏肉・モモ切身 2年生 トウモロコシ 皮むき体験! ジュリエンヌスープ ひやしちゅうか 13 カリカリサラダ 月 塩 冷凍ミカン パンプキンパン 削り節,鶏肉・モモこま切,卵 ○ 油揚げ 600 kcal ハチミツ,オリーブ油,サラダ油 ニンニク,生姜 塩,黒コショウ,白ワイン,タイム,ローズマリー,オレガノ,酢 カイエンペッパー,ベイリーフパウダー サラダ油 人参,キャベツ,キュウリ,玉葱 酢,塩,コショウ トウモロコシ 塩 ジャガ芋 生姜,人参,玉葱,パセリ 鶏ガラ,塩,ベイリーフパウダー,コショウ 中華麺・冷,サラダ油,ゴマ油,三温糖,白すりゴマ 生姜,人参,干椎茸,キュウリ,モヤシ 醤油,酢,洋辛子,酒,塩 666 kcal 天板用油,サラダ油,三温糖,白煎りゴマ 白菜,キャベツ,人参,生姜 酢,塩,醤油 29.1 g 塩,白ワイン,コショウ 627 kcal 塩 24.9 g プラム 25.2 g プラム シーフードピラフ 14 あおのりビーンズ 火 イカ・角切,むきエビ ○ 大豆,青海苔 とりささみスープ 鶏肉・ささみ ごはん 精白米,バター,サラダ油 人参,玉葱,ホールコーン・冷,マッシュルーム・生,パセリ 揚げ油,でん粉,ジャガ芋 でん粉 生姜,人参,キャベツ,小松菜 鶏ガラ,酒,塩,醤油,ベイリーフパウダー,コショウ 精白米 サゴシのネギソース 15 おひたし 水 とうふとナメコのみそしる サゴシ ハムチーズのホットロール 16 やさいのスープに 木 削り節(だし),豆腐,味噌 668 kcal 生姜,長葱,ニンニク 酒,醤油,酢 小松菜,人参,モヤシ 醤油 ボンレスハム,スライスチーズ ○ 豚モモ脂身無・角切 粉寒天,カルピス なつやさいカレー 豚モモ脂身無・角切 トマトとキュウリのサラダ セレクト給食♪ 30.1 g ナメコ・生 白玉粉,上白糖,三温糖,でん粉 カルピスゼリー リンゴシャーベット または ミカンシャーベット 天板用油,三温糖 ○ みたらしだんご 17 金 たんぱく質 人参 モヤシのピリカラあえ 9 木 エネルギー 精白米,餅米,サラダ油,三温糖 しおこんぶふりかけ 8 水 調味料 だし昆布,油揚げ,大豆,ヒジキ ごはん 7 火 緑の仲間 体の調子を整える ひじきごはん えどなのみそしる 6 月 黄の仲間 熱や力の元になる 美奈 醤油,みりん 食パン 619 kcal ジャガ芋 生姜,人参,玉葱,セロリー,キャベツ,マッシュルーム・生 鶏ガラ,白ワイン,塩,コショウ,ベイリーフパウダー 30.8 g 精白米,サラダ油,小麦粉 ニンニク,生姜,玉葱,人参,ピーマン,ホールトマト・缶,ナス,カボチャ 赤ワイン,塩,ベイリーフパウダー,ケチャップ,鶏ガラ,カレー粉 665 kcal サラダ油 トマト,キャベツ,キュウリ,玉葱 酢,塩,コショウ,乾燥バジル 19.2 g リンゴシャーベット,ミカンシャーベット ★★エネルギー・たんぱく質は中学年の値です。天候などの都合により、食材が一部変更となることがあります。★★ ※1 たなばたゼリーは、ブドウゼリーとクリアゼリーの間にミカンと星型のパイナップルを入れて冷やし固めます☆ ※2 サンラータンとは、四川料理のスープです。酸味のきいたスープに溶き卵を入れて仕上げます。 ※3 ひるぜんおこわは、岡山県の郷土料理です。鶏肉や竹輪のほかに、季節の野菜を入れた具だくさんのおこわです。
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