平成27年７・８月 摂津市中学校給食 使用食材一覧表 1日 摂津市教育委員会 2日 3日 ごはん ごはん ごはん 鯖のソース煮 鶏肉のスペイン風トマト煮 豚と春雨の中華旨煮 さば しょうが 白葱 ウスターソース 三温糖 鶏もも 玉葱 にんにく じゃがいも ピーマン 春雨 豚もも しょうが うずら卵 チンゲン菜 料理酒 濃口醤油 大豆 トマト缶 トマト トマトケチャップ 人参 筍水煮 三温糖 みりん 濃口醤油 野菜炒め 白ワイン オリーブオイル 塩 こしょう 料理酒 塩 こしょう ガラスープ 豚こま キャベツ 人参 玉葱 しめじ コンソメ サラダ油 チンゲン菜 濃口醤油 食塩 サラダ油 かぼちゃバター えびのチリソース 切干大根の煮物 かぼちゃ 人参 三温糖 バター 濃口醤油 牛乳 むきえび 料理酒 こしょう 片栗粉 サラダ油 切干大根 人参 いんげん 干椎茸 三温糖 コンソメ 玉葱 パセリ トマトケチャップ チリソース みりん 濃口醤油 薄口醤油 かつおパウダー バジリコスパゲティ 三温糖 料理酒 濃口醤油 サラダ油 キャベツ きゅうりとわかめの酢の物 スパゲティ にんにく 玉葱 人参 塩 こしょう なすの煮びたし 胡瓜 わかめ かえりちりめん 米酢 三温糖 バジル オリーブオイル なす 厚揚げ みりん 薄口醤油 かつおパウダー 食塩 小松菜とちりめんのソテー 牛乳 米味噌のみそ汁 小松菜 かえりちりめん 濃口醤油 サラダ油 青葱 玉葱 木綿豆腐 米味噌 いりこパウダー 塩 こしょう 牛乳 牛乳 エネルギー 843 kcal エネルギー 841 kcal エネルギー 827 kcal たんぱく質 38.2g 脂質 20.4g たんぱく質 29.6g 脂質 19.6g たんぱく質 33.3g 脂質 ６日 ７日 8日 19.2g 9日 ごはん ごはん とうもろこしごはん ツイストパン ポークカレー 揚げ鶏のケチャップソースがらめ 精白米 ホールコーン 薄口醤油 みりん 食塩 ツイストパン 豚こま にんにく しょうが じゃがいも 玉葱 鶏もも 料理酒 食塩 こしょう 片栗粉 ゴーヤチャンプル 人参 カレールゥ トンカツソース 塩 こしょう サラダ油 ケチャップ ウスターソース 三温糖 にがうり 食塩 豚こま 鶏卵 玉葱 人参 白身魚のマスタードソース ホキ 白ワイン 塩 こしょう 片栗粉 サラダ油 サラダ油 大根サラダ 太もやし キャベツ 木綿豆腐 三温糖 濃口醤油 玉葱 人参 セロリ パセリ 粒入りマスタード 海藻サラダ 大根 胡瓜 人参 青じそドレッシング 塩 こしょう サラダ油 ごま油 白ワイン 米酢 三温糖 オリーブオイル キャベツ 胡瓜 人参 ホールコーン ひじき チンゲン菜の和え物 切干大根と青菜のごま和え かぼちゃと枝豆のサラダ 海藻ミックス 和風醤油ごまドレッシング チンゲン菜 人参 みりん 白ごま 薄口醤油 切干大根 チンゲン菜 さつま揚げ 白ごま かぼちゃ ムキ枝豆 人参 塩 こしょう イカリングフライ 花かつお 三温糖 濃口醤油 マヨネーズ イカリングフライ サラダ油 切り干し大根とキャベツの塩和え 人参シリシリ ほうれん草とベーコンのソテー フルーツ缶 切干大根 キャベツ 料理酒 食塩 人参 ツナフレーク 料理酒 薄口醤油 サラダ油 ショルダーベーコン ほうれん草 塩 こしょう みかん缶 パイン缶 七夕汁 あおさのすまし汁 サラダ油 牛乳 星型かまぼこ 大根葉 春雨 焼豚 薄口醤油 あおさ 玉葱 薄揚げ 薄口醤油 塩 こしょう フレンチフライドポテト 食塩 かつおパウダー だし昆布 かつおパウダー だし昆布 じゃがいも 食塩 サラダ油 牛乳 牛乳 マカロニクリームスープ シェルマカロニ 玉葱 人参 薄口醤油 塩 こしょう 牛乳 中華スープ 牛乳 エネルギー 879 kcal エネルギー 831 kcal エネルギー 802 kcal エネルギー 801 kcal たんぱく質 25.1g 脂質 25.0g たんぱく質 36.1g 脂質 17.6g たんぱく質 36.1g 脂質 22.9g たんぱく質 32.4g 脂質 1０日 27日 31.5g 28日 ごはん 麦ごはん ごはん マーボー豆腐 精白米 押し麦 肉じゃが 木綿豆腐 豚ミンチ しょうが 玉葱 人参 にら 牛こま じゃがいも 糸こんにゃく 玉葱 人参 三温糖 赤みそ 白みそ 豆板醤 片栗粉 夏野菜カレー なす 豚ミンチ トマト缶 しょうが にんにく サラダ油 ごま油 赤ワイン ズッキーニ 玉葱 人参 サラダ油 いんげん 三温糖 みりん 濃口醤油 薄口醤油 かつおパウダー サラダ油 チャプチェ カレールゥ トンカツソース 塩 こしょう 切干大根とキャベツのごま酢 牛もも しょうが にんにく 三温糖 濃口醤油 野菜サラダ 切干大根 キャベツ 白ごま 米酢 三温糖 春雨 筍水煮 青葱 干椎茸 白ごま 塩 キャベツ 胡瓜 人参 ホールコーン 濃口醤油 ごま油 こしょう サラダ油 みりん ごまドレッシング わかさぎの唐揚げ もやしの甘酢炒め 揚げ焼売 わかさぎ 塩 こしょう 濃口醤油 小麦粉 大豆もやし 人参 三温糖 米酢 濃口醤油 ごま油 焼売 サラダ油 サラダ油 卵スープ 鶏卵 片栗粉 ショルダーベーコン 玉葱 薄口醤油 ほうれん草の和え物 のりの佃煮 ほうれん草 しらす干し 薄口醤油 みりん 牛乳 塩 こしょう かつおパウダー 花かつお 牛乳 牛乳 エネルギー 861 kcal たんぱく質 34.2g 脂質 26.6g エネルギー 875 kcal エネルギー 842 kcal たんぱく質 36.6g 脂質 19.9g たんぱく質 27.7g 脂質 31日 ごはん たらのみぞれソースがけ たら 料理酒 食塩 片栗粉 サラダ油 ○給食は、卵・乳・小麦・落花生・えび・かに・そば・あわび・いか・いくら・オレンジ・ 大根おろし 濃口醤油 みりん 青葱 キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・まつたけ・もも・ チンゲン菜 食塩 肉野菜炒め 鶏卵 豚こま キャベツ 玉葱 にら 人参 太もやし 三温糖 濃口醤油 塩 こしょう サラダ油 ごま油 やまいも・りんご・ゼラチン・バナナ・ごま・カシューナッツを含む製品と共通の 設備で調理しています。 かぼちゃの煮物 かぼちゃ 鶏ミンチ いんげん 三温糖 みりん 濃口醤油 薄口醤油 かつおパウダー 牛乳 エネルギー 829 kcal たんぱく質 30.6g 脂質 23.5g ○海産物（わかめ・しらす等）は、えび・かにが混ざる場合があります。 30.2g
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