Lachshäppchen Menüart: Snack, Fingerfood Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht Zeitaufwand: länger als 120 Min. Zutaten für 8 Portionen Rezept von Elisabeth1949 am 27.03.2016 für die Häppchen 130 g Räucherlachs 1 Schalotte 3 EL Zitronensaft frisch gepresst 3 Dillzweige 1 EL Ricotta 8 Scheiben Baguette Zubereitung Zubereitung Räucherlachs, Schalotte und Dill fein klein schneiden und mit Zitronensaft vermischen. Ricotta cremig rühren und unter den Lachs heben. Zugedeckt einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Servieren Wie hat's geschmeckt? Bewerten Sie das Rezept anschließend auf http://rezeptwiese.de und/oder schreiben Sie einen Kommentar! Räucherlachs auf die Baguettescheiben geben und genussvoll genießen. Ich habe dazu noch Käsewürfel mit Mandarinen und geviertelte Eier auf die Platte gegeben. Link zu diesem Rezept: http://rezeptwiese.de/rezepte/128301-lachshaeppchen Seite 1 von 1
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