SAGEBIELS OSTERKARTE VORSPEISEN Marinierte schwarze Bohnen an Feldsalat € 12.50 mit Merguez Frühlingssalat mit Fenchel und Limonenlachs € 12.50 SUPPEN Brunnenkressesuppe mit Wildblüten € 6.50 Hühnersuppe € 6.50 FISCHGERICHTE Dorade im Ganzen € 23.00 auf gebratenem Gemüse und Kartoffeln „Ganshao“ Lachsfilets 干烧三文鱼 € 24.50 mit Pack-Choi & Rinderhack und Jasminreis, und Ingwer, scharf Pochiertes Steinbuttfilet auf Bouillionkartoffeln, Meerrettichsauce € 29.50 SAGEBIELS OSTERKARTE FLEISCHGERICHTE Vegetarischer Schmortopf 豆腐素菜包 € 22.50 mit Tofu, Shitake & Enoki Pilzen, Zuckererbsenschoten, Reis Poulardenbrust mit Basilikum € 24.00 auf Tomatensalsa, Schupfnudeln und Burrata Heidschnuckenteller € 28.50 an Blumenkohl und Kartoffelknödeln DESSERTS Topfengratin € 6.50 mit Sauerkirschen Eisenkraut-Pfirsichsorbet € 7.50 US Â HAMB U G N BLA KENE E Â SE IT 1868 Â S SA GE R HA R BIELS FÄ H an kleinem Obstsalat
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