平成２８年１月～３月　家庭料理科　予定表⑤ 日　程１／２６（火）２７（水）２８（木）３０（土）中国料理大根と干貝柱の炊込みごはん鶏手羽中とれんこんの炒め煮かき油風味四川風五目スープ西洋料理まぐろのカルパッチョ風かぶとハムのグラタン生チョコ　グランマニエ風味２／　２（火）３（水）４（木）６（土）日本料理かぶとわかめの酢のもの鶏肉の信田巻きかきの香味揚げ１／１９（火）２０（水）２１（木）２３（土）ポ　イ　ン　トメ　ニ　ュ　ー日本料理１／１２（火）きのこと桜えびの落とし焼き１３（水）春菊の白和え１４（木）ちくわと野菜のいり煮１６（土）もう一品ほしい時に便利でお手軽な一品白和え衣を作ってみましょう覚えておきたい“おふくろ”の味干物を使ったおいしい炊き込みごはん簡単でおいしくできるかき油炒め身体の温まるピリ辛スープまぐろのきれいな切り方のコツ季節のかぶは西洋料理にもおいしいバレンタインのプレゼントは手作りで！！酢のものをおいしく仕上げるには・・・客用にもお惣菜にもお弁当にもよい煮物かきをふんわりカリッと揚げるコツ ※　２／９（火）、２／１０（水）、２／１３（土）は、調整日。 ※　２／１１（木）は、休日。２／１６（火）１７（水）１８（木）２０（土）中国料理芹とハムの和えもの豚肉と大根のやわらか炒め杏仁豆腐芹の上手な茹で方２５分で、豚肉、大根をやわらかに煮る中華の代表的なデザートを手作りしよう２／２３（火）２４（水）２５（木）２７（土）西洋料理ミネストローネコロッケ豆乳ときなこの蒸しケーキシンプルな野菜のスープ覚えておきたい定番おかずホットケーキミックスを使って簡単デザート３／　１（火）日本料理２（水）天ぷら３（木）ひじきと野菜の炒め煮５（土）３／　８（火）９（水）１０（木）１２（土）３／１５（火）１６（水）１７（木）１９（土）３／２２（火）２３（水）２４（木）２６（土）中国料理あさりの中国風おかゆ豚肉とザーツァイの炒めもの白菜とハムのクリーム煮西洋料理オムライス新じゃがいもとスナップえんどうのサラダティラミス日本料理牛丼えびのすり流し汁れんこんのピーナツ酢和えカラリと揚げる天ぷらのコツ乾物を上手に使いましょう身体が温まる中華がゆのコツピリッとした食欲をそそる炒めもの白菜の美味しさを引き出したクリーム煮洋食の定番を一人で作ってみよう旬の野菜をサラダにしていただきましょうチーズとココアのイタリアンデザート我が家の定番丼ぶりにしましょうフードプロセッサーを使って簡単すり流し和え衣を簡単に作ってみましょう ※　２／９（火）、２／１０（水）、２／１３（土）は、調整日でお休みです。 ※　２／１１（木）は、休日です。 ※　３／２９（火）～春休みです。 ※　メニューは変更になる場合がございます。