2015 年 9 月 2 日 報道関係者各位 株式会社サガミマイスターズ 手延べうどん「水山」で きのこメニュースタート ～大粒なめこ、ひらたけ、舞茸、しめじの 4 種を使用した秋の限定うどん～ この度、株式会社サガミチェーンのグループ企業である株式会社サガミマイスターズ（本 社：東京都立川市錦町 3-6-6 代表取締役社長 水澤洋平）の小型うどん業態「水山」では、 秋の季節限定メニューを 9 月 3 日より販売します。 【秋の味覚メニュー 概要】 ■販売期間：2015 年 9 月 3 日～ ■販売店舗：水山 新宿店、丸ノ内オアゾ店、丸ノ内パレスビル店、港南台バーズ店 味の民芸 新宿フロントタワー店 ■販売商品： きのこちゃんぽんうどん 834 円＋税 炒めることで旨みが倍増。和風だしベースのちゃんぽんうどんです。 きのこあんかけうどん 815 円＋税 女性に人気のとろみ仕立て。 麩は、本場宮城県の株式会社山形屋商店の仙台麩を使用しております。 きのこのつけうどん 825 円＋税 醤油ベースのつけ汁に、手延べうどん。もちもちつるつるの食感をお楽しみください。 秋刀魚と仙台麩の丼定食 815 円＋税 秋刀魚のかば焼きと和風だしが浸み込んだ仙台麩をふわふわたまごで閉じ込めました。 きのこちゃんぽんうどん きのこあんかけうどん きのこのつけうどん 秋刀魚と仙台麩の丼定食 【水山について】 水山は、オフィスビルやショッピングセンター内に位置する小型のうどん店です。提供 しているのは、つるつるしたのどごしの「手延べうどん」。だしも店舗で毎日手作りしてい ます。 【お問い合わせ・ご連絡先】 株式会社サガミマイスターズ 営業企画部 川村 隆之 ＴＥＬ：042-528-8322 E-mail：[email protected]
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