23号 表示の見方2~一括表示の概要

毎日、サラダにかけて食べていましたが、
飽きません。少しピリッとするところがたまりません。
〈 調理例 〉
とても懐かしい品のよいお菓子です。
友達ともう一度食べてみたいと思い、
リクエストします。
岐阜県 美濃加茂市 吉田 さん
コープ様
東海
得意先
愛知県 名古屋市 組合員 さん
品 名
0941
g
G
味付韓国産のり
0943
(サクサクタイプ)
%qv 270日
日本生協連(小善本店)/韓国製造
278 円
(税込 300円)
娘が大好きで、海草やゴボウ等
たくさん食べてくれます。 岐阜県 瑞浪市
(税込 429円)
一袋で満腹感が得られ、クリームチーズをつけて
食べると、とても美味しいです。企画もなく、
お店にも置いていないので、ぜひ企画してください。
岐阜県 羽島郡 岐南町 組合員 さん
18g(3枚の平均重量)あたり85kcal
小麦全粒粉と
オーツ麦粉を使用し、
香ばしくサクッとした
食感に焼き上げました。
岐阜県 羽島市 組合員 さん
0947
1kg
348 円
(税込 375円)
豆乳を使用した
ウエハースに
きなこクリームをサンド。
0949
Kk茶こしをお使いください。
0948
次回予定
不定期
150g
227 円
%qv 1年 %}
富士食品工業 /国内製造
(税込 245円)
いつも楽しみに待っています。2センチぐらいの四角揚げで
口に入れやすく、カリッとした歯応えもいいです。
友達にも分けてあげたいので企画をお願いします。
三重県 鈴鹿市
100gあたり 大久保洋子 さん
%qv 300日
ちきりや /国内製造
ピーナッツ・
ごまを練り込んだ生地を
揚げて糖蜜をからめ
仕上げました。
国産中粒大豆を砂糖と
食塩のみで味付けして
乾燥させました。
歯ごたえが特徴。
0953
次回予定
不定期
黒
^
%qv 90日 %( _
オタル製菓 /国内製造
189 円
(税込 204円)
前回に引き続き、表示の見方についてお話します。食品の表示は
どのような事が書かれているかご存じですか?
加工食品の表示を例に解説してみます。
①名称
商品の内容を示す一般的にわかりやすい名称
②原材料名
原材料に占める重量の割合の多いものから順に
③内容量
必ず単位を示す
399 円
(税込 430円)
70g(7g 10)
%qv 120日
サッポロ巻本舗 /国内製造
%qv 1年 %* %& %(
ハマダコンフェクト /国内製造
パンが苦手な母親が「おいしい」
と
食べました。毎日のおやつにしています。
1個あたり220kcal
愛知県 安城市 I・E さん
0954
次回予定
不定期
マネケンベルギーワッフル
(プレーン)
298 円
(税込 321円)
6個
%qv 46日 %* %& %(
ローゼン /国内製造
その製品の特性に従って具体的に表示
⑥製造者(販売者)
氏名(会社名)
・所在地を記載
1点
あたり
665 円
(税込 718円)
「消費期限(賞味期限)」の違いはご存知ですか?
「消費期限」は、
「品質
の劣化が早い食品に表示されている、食べても安全な期限」で、それを過
ぎたものは食べないほうが安全とされています。
「賞味期限」は、
「長期間
保存ができる食品に表示されているおいしく食べられる期限」であり、そ
れを過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではありません。ただし、
どちら
も未開封の状態で、決められた保存方法で保存した場合の期限です。そ
の保存方法を守り、開封した後は表示された期限に関わらず早めに食べ
きることが大切です。
「保存方法」は、消費(賞味)期限の大前提になります。前述の消費期限・
賞味期限はこの方法で保存した場合の期限です。
(保存方法の表示が省
略されていた場合は、
「常温保存」の場合になります。)
この保存方法を間
違えたばかりに食中毒につながったケースもあります。包装形態では常温
で保存できるレトルト食品(容器包装詰加圧加熱殺菌食品)
と同じようで
も、要冷蔵の食品(レトルト類似食品)
もあります。必ず、保存温度を確認し
適切な温度で保存してください。
111円
約
これら①から⑥は法律で表示が義務付けられています。
「原材料名」では添加物や表示が義務付けられているアレルギー物質
や遺伝子組み換え食品の情報が読み取れます。
2015年
6月2週
④消費期限(賞味期限) 年月日または年月を記載
⑤保存方法
(税込 463円)
ベルギー産
「パールシュガー」が
入った、ほどよい
甘さとコクのある
生地が特徴。
次回予定
不定期
豆つぶころころ
429 円
40枚
東海コープ 商品安全検査センターからの
シリーズ 表示の見方② 一括表示の概要
豆乳と黒蜜きなこウエハース
岐阜県 組合員 さん
100gあたり371kcal
次回予定
不定期
(栄養機能食品)
噛み応えがあり、甘すぎず懐かしい味がしました。
また企画してください。
511kcal
136g
465 円
(税込 502円)
あまり甘くなく、孫もとても喜んでいます。
おやつにもピッタリなので、
三重県 津市
組合員 さん
ぜひお願いします。
静岡県産の粉茶に、
静岡県産切り茶をブレンド。
140g
0952
%qv 180日
日本海味噌醤油 /国内製造
1枚(標準7.0g)あたり31kcal
お寿司屋さんの粉茶
36枚(6枚 6)
284 円
越中日本海こうじみそ
Dd 150g
これだけ中華しお炒めの素
蜂蜜入り北海揚
(税込 306円)
よつ葉北海道バター
(食塩不使用)
岐阜県 多治見市 Y・N さん
次回予定
不定期
Gg グラハムクラッカー
%qv 300日 %(
日本生協連(前田製菓)/国内製造
403
左右
次回予定
不定期
本体
0951
次回予定
不定期
303 円
0945
次回予定
不定期
お茶の粉茶が欲しいです。
素材と一緒に
炒めるだけの液体調味料。
カニと貝のエキスを
効かせた海鮮風しお味。
398 円
国産米と
白目大豆を使用。
これ一本で野菜炒めが美味しくできます。
塩 100gあたり15.7g
○
%qv 121日 %& %(
ケンコーマヨネーズ /国内製造
塩 みそ15gあたり1.7g
○
十勝産の
生乳を使用。
%qv 1年 %( 江別製粉 /国内製造
(税込 327円)
塩 1食(平均使用量15g)
あたり0.6g
○
500ml
天地
岐阜県 岐阜市 組合員 さん
100gあたり748kcal
%qv 181日 %*
よつ葉乳業 /国内製造
100gあたり94kcal
神戸サラダ壱番館和風ドレッシング
(あわせ味)
製版寸法
美味しかったので、
また注文したいです。
最近、企画がないのでお願いします。
愛知県 豊橋市 K・N さん
0944
500g
1食(平均使用量15g)あたり76kcal
次回予定
不定期
お菓子づくりに無塩バターが欲しいです。
企画してください。
みそ(15g)あたり28kcal
次回予定
不定期
今回より、品質検査の結果に基づき、
賞味の期間を 90日から延長します。
0946
500 円
(税込 540円)
534
ケーキミックスおやつイン
加藤 さん
醤油とかつおエキス等を
使ったクリーミィな和風味。
1
三重県 桑名市
組合員 さん
北海道産小麦
100%使用。
ホットケーキや
クッキー、
ドーナツなどにどうぞ。
次回予定
不定期
50g
%qv 120日 %* %& %(
丸久小山園 /国内製造
幅広く、色々なおやつづくりに大活躍です。
パウンドケーキも簡単に
‘おやつイン’
で
つくっています。ぜひ企画してください。
三重県 津市 楠井弘子 さん
韓国産のりをごま油と
塩で味付けし、
フレーク状に仕上げました。
0942
10本
(税込 494円)
おつまみとしてもOK。サラダのトッピングにもOK。
ご飯にのせて香りも食感も良く、
とても美味しいです。ぜひ企画してください。
1袋(50g)
あたり280kcal
抹茶クリームロール
458 円
%qv 180日 %& %( カメヤ食品 /国内製造
次回予定
不定期
折オモテ上
次回予定
不定期
200g
号
静岡県産わさびの辛みがきいたごまだれ。
わさびごまだれ
23
宇治抹茶使用の抹茶クリームを薄く焼いた
ロール生地に入れました。個包装。
塩 100gあたり2.8g
○
0940
商品案内
1本あたり49.9kcal
100gあたり501kcal
(23号)
52
一括表示を見れば、基本的なその商品の情報を手に入れる事が
できます。お買い物の際に、ぜひ活用してみてください。
15062