牛肉と野菜のうま辛チャプチェキット

ごま油を仕上げに
入れると風味が増
して美味しく
なるよ︕
牛肉と野菜のうま辛チャプチェキット
1人前あたり
236kcal
キット内容(約3人前)
・
・
たれ
1袋
野菜セット
1袋
（玉ねぎ、人参、小松菜、しいたけ）
・牛肉
1袋
・春雨
1袋
【各家庭でご用意ください】
ごま油
大さじ2杯(約24ｇ)
・
おすすめ食材
例
例
例
例
1
2
3
4
錦糸玉子(仕上げの際) 20g〜30g
白ごま(仕上げの際)
適量
もやし([3]の際)
40g〜50g
キムチ([3]の際)
30g 〜40g
※盛り付け写真はイメージです。
作り方
[1]約30秒
フライパンにごま油大さじ1杯(約12g)をひき、加熱してください。
[2]約30秒
[1]に春雨を入れて軽く炒めてください。
※油はねに注意
[3]約2分
ボイル野菜セットを入れ炒めます。
[4]約30秒
加熱済み牛肉を加えて炒めてください。加熱済みになりますので、
牛肉があたたまる程度が最適です。
[5]約1分
火を止め、たれを入れてください。火をつけタレが満遍なく混ざったら
仕上げにごま油大さじ1杯(12g)をまわしかけ、お皿に盛り付けます。
【調理ポイント】
・濃い目の味が苦⼿なご家庭では、たれの量を
減らすことをおすすめします︕

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