新座市 立野火止小学校給食 室 作 つて み ません か ? 大絶賛 され ました ! ビスケットをフランス語のスペんで BIscuit_と ∵ 書きます。 ビスケットのような生地を作り、バンの頭に デ 塗 ってオニプンで焼きま した。 (卵 を卵黄と卵白に分けて別々に泡立てて作るスポ ンジ のこともビスキ ュイといいますが…) :・ 《 5個 分 》 ・……… 30g 三温糖 …………∵ 卵・……………………… ・40g 粉末アーモン ド…………… 35g ① ④ の材料を混ぜる。 バタ ー…………………… 40g を適宣加える。 タネが固ければ牛手し (固 さはタネが少 し脇にたれる<ら いが良い が、ゆる過ぎるとオープンで焼いている間に タネがバンの下の方に流れて しまう) ラム酒 …………………大さ じ 1/2 薄力粉 …………………… 30g 牛撃L… ……………………大さ じ 1 ・…・51固 子どもバ ン(給 食では}・ ・ 1・ バターは,易 煎 し、卵は}容 き、小麦粉はふるつて お<。 ② ①をバンの上から脇までぬる。 ③ オープン トースター (又 はオ∵ブン) 180℃ で 12分 焼 <。 ♪♪♪ 出来上 が り !! C、 ♪♪♪ *焼 き具合は、お好みで、おうちのオープンやオープン トースターの人力に合わせて 適宜 変えて <だ さいね。
© Copyright 2024 ExpyDoc