コチジャンは、お 好みの量を⼊れて 仕上げてね︕ フライパンで焼く︕おこげが出来るビビンバキット 1人前あたり 164kcal キット内容(約3人前) ・ ・ 肉味噌 1袋 野菜ナムル 1Ｐ （ほうれん草・大根人参） ・ 野菜ナムル 1Ｐ （れんこん、ぜんまい） ・ コチジャン 3袋 【各家庭でご用意ください】 ・ ご飯 500g（約1.5合） ・ ごま油 大さじ3杯(約36ｇ) ・ 玉子 2個 おすすめ食材 例1 例2 韓国のり([仕上げの際]) ごま(仕上げの際) ３〜4枚 適量 ※盛り付け写真はイメージです。 作り方 [1]約30秒 フライパンに大さじ3杯のごま油（約36g）をひき、加熱します。 [2]約6分 [1]のフライパンにご飯を入れ、 平らにならし中火で焼きます。 [3]約2分 [2]のフライパンに完成写真の様に野菜ナムルを盛り付けます。 [4]約1分 火を止め、[3]に肉味噌を完成写真の様に円形に盛り付けます。 [5]約1分 中心に玉子を2個割り、 全体をよくかき混ぜます。 [6]約1分 再度加熱し、お好みでコチジャンを入れ、よく混ぜ器に盛り付けたら完成です。 【調理ポイント】 ・調理は中火で⾏ってください。 ・[5]の際にプライパン返しを使用し、ごはんの底辺に おこげが出来ていることを確認してください。
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![[重慶飯店監修]四川回鍋肉キット](http://s1.expydoc.com/store/data/005978026_1-2ee64ddae895b5f5ce52fabb1e98b938-250x500.png)
