月 火 水 木 1 ◎牛乳は毎日つきます。 ◎調味料は記載していません。 ◎食材や果物は変更する場合があります。 ◎食物アレルギー等で給食について不安のある方には、 使用食材を細かく記載した食材表をお渡ししています。 担任の先生を通して、栄養職員までご連絡ください。 ◎その他、給食や食生活に心配な点等ありましたら、 ご相談ください。 5 6 りんご・柿 なし・みかん 7 背割コッペ かぼちゃのポタージュ セルフドック あさりのカリッとサラダ 豆腐・豚肉・ピーマン・長ねぎ・人参・ たけのこ・しょうが・にんにく／カラフ トししゃも（子持ち）・小麦粉／ハム・ ほうれん草・もやし・人参・ごま ベーコン・かぼちゃ・玉ねぎ・セロリ・ パセリ・小麦粉・バター・牛乳・豆乳・ スキムミルク・チーズ／既製品／あさ り・しょうが・小麦粉・きゅうり・キャ ベツ・人参・ごま 9 ごはん きのこ汁 さんまの味噌煮 くだもの 玉ねぎのかき揚げ丼 味噌汁 からし和え 味噌ラーメン 大学芋 くだもの 白飯・えび・あさり・桜えび・しらす干 し・玉ねぎ・人参・ごぼう・春菊・ひじ き・切干大根・卵・小麦粉・むろあじ・ 宗田／豆腐・わかめ・長ねぎ・むろあ じ・昆布／ハム・小松菜・もやし ソフトラーメン・豚肉・玉ねぎ・人参・ 米・大麦・昆布・鮭・炊き込みわかめ・ 豚肉・豆腐・しめじ・えのき・なめこ・ しょうが・にんにく・もやし・メンマ・ ごま／豚肉・小麦粉・卵・パン粉／小松 人参・大根・ごぼう・長ねぎ・むろあ ほうれん草・長ねぎ・茎わかめ・ごま／ 菜・白菜・切りのり じ・昆布／さんま・しょうが・長ねぎ／ さつまいも・ごま／りんご 柿 12 13 体育の日 今週から、「さっぽろ とれたてっこ」を使います 14 札教研 パスタボンゴレ 厚揚げサラダ ヨーグルト ソフトパスタ・あさり・大豆・玉ねぎ・ 人参・マッシュルーム・セロリ・しょう が・にんにく・パセリ・小麦粉・トマト ピューレ・トマト缶詰／厚揚げ・しょう が・小麦粉・キャベツ・きゅうり・人 参・ごま 19 20 とりめし 五目うどん ししゃもの天ぷら・天つゆ チーズポテト しょうが和え くだもの 温州みかんゼリー 米・大麦・鶏肉・しょうが・玉ねぎ／カ ソフトめん・鶏肉・油揚げ・つと・人 ラフトししゃも（子持ち）・小麦粉・ 参・ほうれん草・ごぼう・長ねぎ・干し 卵・宗田／ほうれん草・白菜・しょうが しいたけ・たもぎたけ・むろあじ・宗 田・昆布／じゃがいも・バター・チー ズ・牛乳・スキムミルク／りんご 26 27 広東めん スープカレー きなこポテト 小松菜とベーコンのサラダ くだもの 白飯・鶏肉・にんにく・じゃがいも・か ぼちゃ・玉ねぎ・さやいんげん・しめ じ・セロリ・りんご・しょうが・トマト 缶詰・煮干し・昆布／ベーコン・小松 菜・もやし・ごま ソフトラーメン・豚肉・しょうが・にん にく・えび・いか・玉ねぎ・もやし・白 菜・人参・たけのこ・メンマ・干ししい たけ・きくらげ・チンゲン菜・昆布・煮 干し／じゃがいも・きな粉／みかん 札幌市 美唄市 今週から、フードリサイクルの 「さつおう」を使います 今週から、フードリサイクルの 「さつおう」を使います ごはん 豆腐のオイスターソース煮 ししゃものから揚げ ナムル 8 鮭ごはん とんかつ 磯和え 金 2 横割バンズ ブロッコリーのグラタン イカバーグ・照り焼きソース スライスチーズ くだもの ブロッコリー・ベーコン・マカロニ・玉 ねぎ・マッシュルーム・小麦粉・バ ター・牛乳・豆乳・スキムミルク・チー ズ・パン粉／既製品／梨 15 16 ひき肉のカレー ブロッコリーと コーンのサラダ くだもの バターロール コーンシチュー 鮭マリネサラダ くだもの 白飯・豚肉・玉ねぎ・人参・セロリ・ しょうが・にんにく・大豆・パセリ・ レーズン・小麦粉・トマト缶詰／ハム・ ブロッコリー・ホールコーン・ごま／み かん ホールコーン・クリームコーン・ベーコ ン・玉ねぎ・人参・じゃがいも・パセ リ・小麦粉・バター・スキムミルク・ チーズ・牛乳・豆乳／鮭・しょうが・人 参・ピーマン・キャベツ・きゅうり・ご ま／りんご 21 22 23 小松菜ピラフ 南瓜コロッケ ヨーグルト和え ごはん マーボー豆腐 ひじき入りぎょうざ おひたし 背割コッペ クラムチャウダー チリドック オニオンチップサラダ 米・大麦・バター・ベーコン・人参・玉 豆腐・豚肉・しょうが・にんにく・人 ねぎ・にんにく・ホールコーン・小松菜 参・長ねぎ・干ししいたけ／既製品／小 ／既製品／みかん缶詰・パイン缶詰・黄 松菜・もやし・糸かつお 桃缶詰・なし缶詰・ヨーグルト あさり・ベーコン・じゃがいも・玉ね ぎ・人参・パセリ・小麦粉・バター・牛 乳・豆乳・スキムミルク・チーズ／既製 品・玉ねぎ・トマトピューレ／ハム・ キャベツ・きゅうり・ホールコーン・玉 ねぎ・ごま 28 29 30 栗ごはん 味噌汁 白身魚のクラッカー揚げ ミニトマト 肉炒め丼 味噌汁 くだもの 横割バンズ イタリアンスープ メンチカツ・ケチャップ スライスチーズ フルーツミックス 米・大麦・昆布・栗・油揚げ・人参・し めじ・干ししいたけ／じゃがいも・わか め・長ねぎ・むろあじ・昆布／たら・小 麦粉・卵・クラッカー 白飯・豚肉・メンマ・人参・もやし・ほ うれん草・玉ねぎ・りんご・しょうが・ にんにく・ごま／あさり・油揚げ・長ね ぎ・むろあじ・昆布／なし とりめしは美唄市中村地区に伝わる伝統料理 です。お祝い事がある時や遠くからお客さま が来た時に、当時貴重だった鶏を使った料理 でもてなしたのがはじまりと言われています。 給食では鶏肉と玉ねぎをよく 炒め、鶏がらスープで炊きこん で作ります。 ベーコン・じゃがいも・玉ねぎ・人参・ ホールコーン・パセリ・マカロニ／既製 品／みかん缶詰・パイン缶詰・黄桃缶 詰・なし缶詰・なつみかん缶詰 ※メンチカツ（既製品）にはレバーが 入っています。 スープカレーは札幌で生まれた料理です。さ らさらとしたスープ状のカレーに、ゴロゴロ とした大きな具を入れるのが特徴で、ごはん とカレーは別々に盛り付けられます。 給食では鶏がら、煮干、昆布 からとったスープに、数種類の スパイスを入れて作ります。
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