平成27年7月号

7月こんだてひょう
平成27年度
月
火
水
木
1
〇十六ささげ
〇ズッキーニ
〇なす
〇きゅうり
〇あゆ
〇あじ
〇はも
〇枝豆
〇かぼちゃ
〇モロヘイヤ
〇トマト
〇ピーマン
〇あまながピーマン
〇モロッコいんげん
6
2日 (木) 南濃みかんゼリー
6日 (月) なっとう
7日 (火) わらびもち
10日 (金) 山形の冷凍もも
13日 (月) きょほうゼリー
16日 (木) 冷凍パイナップル
金
3
海津の食材の日
牛乳
牛乳
キャベツサラダ あじのカレー焼き ひじきのいために はもとあまなが
イタリアンドレッシング
牛乳
モロッコいんげんのサラダ
オムレツ
麦ごはん
ハヤシシチュー
ピーマンのてんぷら
はいがパン
かぼちゃクリームスープ
麦ごはん
8
七夕の献立
わらびもち
2
コールスロードレッシング
業者配送
7
牛乳
海津市学校給食センター
( )内の数は(小・中)を表しています
9
マヨネーズ
牛乳
けんちんじる
牛乳
10
一食チーズ
牛乳
東日本の料理
山形の冷凍もも
牛乳
ごぼうとさつまあげの
きんぴら
なっとう
なすの
肉みそかけ
ごまずあえ
あゆの塩焼き
麦ごはん
あおさじる
枝豆ごはん
七夕そうめんじる
ズッキーニのサラダ とり肉のレモンソース
黒パン
13
14
きょほうゼリー
牛乳
とうふハンバーグ
コーンサラダ
焼きフランクフルト
ゆかりごはん
信州みそしる
麦ごはん
夏野菜カレー
16
一食ナッツ
牛乳
牛乳
十六ささげの
ごまあえ
麦ごはん
かぼちゃコロッケ いぶりがっこあえ ささかまぼこの
てんぷら(2・2)
トマトスープ
麦ごはん(委託) 実だくさんみそしる
15
かんきつドレッシング
ポテトスープ
ドライカレー
いかとなすの
トマトに
メルルーサの
チーズ焼き
食育の日
冷凍パイナップル
牛乳
枝豆の塩ゆで
ぶた肉の
梅ソースかけ
麦ごはん
とうがんじる
米粉パン モロヘイヤスープ
7月7日は「七夕」です。また、「そうめんの日」ともよばれます。
もともと七夕は、「さくべい」というなわのようにあんだ小麦粉の
おかしをそなえて、無病息災を願っていたことから始まりました。
後に、そうめんにかわったといいます。
天の川や、糸に見立てて裁縫(さいほう)が上手になるようにと
七夕にそうめんを食べたことに由来します。
7日は「七夕そうめん汁」にしました。
知る・広げる・
楽しい食事
7月のお話
夏の食事に大切なポイントです。夏バテをしないように気をつけて生活をしましょう。
…夏野菜を毎日食べよう
〇夏野菜には水分が多いため、「食べる
水分補給」をすることができます。
…つめたい食べ物はほどほどに
〇つめたいものばかり食べたり飲んだりしていると、
おなかが冷えて、食よくもなくなってしまいます。
ほどほどにしましょう。
…カルシウムをしっかりとろう
〇牛乳・乳製品、大豆・大豆製品、海そうや小魚で
不足しがちなカルシウムをとることができます。
■材料(4人分)
[梅ソース]
ぶた肉厚切り…4枚
梅ぼしの果肉…4g
塩…少々
うすくちしょうゆ…8g
こしょう…少々
酒…4g
みりん…8g
砂糖…4g
でん粉…1.2g
水…16g
■つくりかた
① ぶた肉に塩、こしょうで下味をつける。
② 梅ソースを作る。梅肉はきざみ、
調味料とあわせて煮つめる。
③ ぶた肉をフライパンで焼く。
④ ②を③のぶた肉にかける。
…食事バランスのよい生活をしよう
〇1日3食、主食・主菜・副菜をそろえて食べましょう。
…おやつは時間を決めて食べよう
梅やしそ、みょうが、しょうがなど季節
の香味野菜を加えて味つけしたり、酢や
レモン汁などを使って酸味を加えたりす
ると、さっぱりとして食が進みます。
〇おやつを食べるときは、食事の2時間前に、
量を決めて食べすぎないようにしましょう。
※学校給食に使われる岐阜県産農産物には、「学校給食地産地消推進事業」により、JAグループ、市町、県による助成が行われています。
※物資調達の都合により、献立が変更になる場合があります。(給食センターから学校へは文書でお知らせしています。)