大田文化の森運営協議会事業 子ども若者たちの実行委員会企画 元西洋料理のシェフを講師に迎えて、本格的西洋料理を作ります。料理のコツや、包丁 の扱い方を学びます。料理をする楽しさを一緒に体験しましょう！ 2015 年 10 月 10 日（土） 9：30～14：00 大田文化の森 調理室╱3F 募集人数 募集対象 参 加 費 持 ち 物 講 師 抽選で親子 15 組（30 人） 父親と男の子（小学校 1 年生～中学校 3 年生） 1,000 円（1 組） ※参加費用は当日お願いします。 エプロン、三角巾、布巾、筆記用具一式 池田 正夫 フランス、ベルギー、ポルトガル、オランダ、ケニアで シェフを経験 申込方法 往復はがきでお申し込み下さい。 親子の氏名、住所、電話番号、年齢、学年を明記の上、9 月 26 日（土）必着 でお申し込み下さい。応募者多数の場合は、抽選になります。 ☆ 往復はがき宛先 ☆ 〒143-0024 東京都大田区中央 2-10-1 大田文化の森運営協議会 「第 2 弾 父と息子の料理教室」係 「第 2 弾 父と息子の料理教室」 メニュ－ ス ー プ メニュー＆主な使用食材 主な使用食材 マンハッタンスープ メインディッシュ パスティス デ バカリャウ pasteis de bacalhau デザート ベニエ ドゥ ポム beignet de pomme パン ディナーロール とうもろこし、生クリーム、牛乳、バター じゃがいも、鱈（たら）、玉ねぎ、パセリ、卵 小麦粉、卵白、りんご、バナナ 強力粉、バター、牛乳、イースト菌、砂糖 申し込みに関する事前注意事項 ① 講座当選後のキャンセルはご遠慮願います。 ② 対象年齢外のお子様のお申込みはご遠慮ください。 ③ 講座の様子を当日写真撮影致します。不都合がある方は事前にお申し出をお願い致します。 ④ 当講座は細心の注意を払って、企画を実施していきますが、怪我・アレルギー等の不測の事態 が発生した場合は、参加者個人の責任とさせていただきます。 【お問合せ】 大田文化の森 運営協議会 〒143-0024 大田区中央 2-10-1（4Ｆ） Tel：03-3772-0770／Fax：03-3772-0704 http://www.ota-bunkanomori.jp/ お問合せ時間：平日 9 時～18 時
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