ごっくん期 初期(生後 5~6 ヶ月ごろ) ★目安はいつ頃? *離乳食の開始の目安は哺乳反射が薄れてきた頃です。 赤ちゃんも初めは不安。 ★特徴 ~この時期に大切なこと~ ママは気負わず *食事は楽しみのひとつであることを教えます。 トライしましょう。 ★回数と時間帯・母乳や育児用ミルクとのバランス *1日 1 回、 「授乳の前を離乳食の時間」が望ましいです。 *母乳または育児用ミルクは、離乳食後に欲しがるだけ飲ませます。 ★1 食分の量・大きさ・かたさ 主食 ・10倍がゆ 5g~15g(作り方は、お役立ち情報をご覧ください。) (小さじ1から始め、徐々に小さじ3へ増やします) ・じゃがいも 5g(5 ㎜厚さ/半月切り1枚) 主菜 ・絹ごし豆腐 10g(1㎝立方体 2 個) ・または白身魚 5g(小さじ 1) 副菜 初めは米粒がなくなるぐらい なめらかにつぶし、慣れたら 粒を粗くしていきます。 ・野菜(にんじん 7 ㎜ 厚さ/半月切り1枚) ・または果物 10g(バナナ 7 ㎜ 厚さ/1枚、りんご 5 ㎜厚さ/くし型切り1枚) 全体的な固さの目安は、「とろとろのポタージュ状」、スプーンで線が書ける程度。 すりつぶす・裏ごしをするなどなめらかな口あたりに。 ★進め方 始めは「10 倍がゆ」からスタート。おかゆに慣れたら野菜、白身魚へと増やします。 ★調理のポイント 1.味つけはせず、素材の味だけにします。味覚を養うため調味料は使いません。 2.食べやすい温度は人肌くらいの温かさです。 3.″たんぱく質の選び方“と″しっかり加熱”には十分に気をつけましょう。
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