シーチキンと ゴロッとかぼちゃの まろやかカレー 4人分 カロリー : 811 kcal/1人分 調理時間 : 約 30 分 分量 : ※カロリーは「シーチキンL」 を使用した場合です 【 材料 】 シーチキンL(140g)........... 2缶 玉ねぎ ............................ 中2個 かぼちゃ ......................... 1/2個 トマト .............................. 中1個 にんにく ............................. 1片 バター ............................... 10g カレールウ ........................ 100g 水 ................................ 750mℓ ご飯................................. 800g パセリ................................ 適宜 【 作り方 】 にんにくはみじん切りにします。かぼちゃはワタ ① 玉ねぎは薄切り、 をとり一口大に、 トマトは1cm角に切ります。 ② 鍋にバターとシーチキンの油、にんにく、玉ねぎを入れて熱し、 玉ねぎが薄く色づくまで炒めます。 トマトを加え、 トマトがソース状 になるまで炒め、 水を加え沸騰させ、 アクをとります。 ③ かぼちゃを加えふたをして、かぼちゃがやわらかくなるまで煮込 みます。一度火を止め、 カレールウを加え溶かし、 シーチキンLを 1缶加え、 とろみがつくまで混ぜながら煮込みます。 ④ 残りのシーチキンLを1缶加えて火を止め、ふたをしてシーチキン を温めます。 ⑤ 皿にご飯を盛り、④をかけます。 ※お好みでパセリをご飯にかけてもおいしく召し上がれます。 COPYRIGHT © 2014 HAGOROMO FOODS CORPORATION. ALL RIGHTS RESERVED.
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