昼 食 １１月 離乳後期（９～11ヶ月） 離乳中期（７～８ヶ月） 離乳初期（５～６ヶ月） 歯茎でつぶせるかたさ 舌でつぶせる柔らかいもの なめらかなペースト状 献立 軟飯～全がゆ 野菜とひき肉の軟らか煮 17 月 白菜の軟らか煮 軟飯～全がゆ 小松菜と豆腐の味噌汁 18 火 鶏肉となすの軟らか煮 きゅうり刻み 軟飯～全がゆ ソーキ汁粗刻み 19 水 麩チャンプルー刻み 軟飯～全がゆ、納豆 白菜のスープ 20 木 さばの煮付けほぐし ほうれん草の軟らか煮刻み 食材 献立 米 じゃが芋 人参 玉ねぎ 合いびき肉 白菜 全がゆ、すまし汁 野菜の軟らか煮刻み 全がゆ、すまし汁 小松菜と豆腐のとろとろ煮 鶏肉となすの煮物刻み 米 小松菜 豆腐 鶏ささ身 なす きゅうり 米 大根 人参 根 昆布 ソーキ キャ ベツ 玉ねぎ 車麩 卵 全がゆ、すまし汁 大根と人参の軟らか煮 野菜と麩のとろとろ煮 牛丼（軟らかご飯） わかめスープ 米 じゃが芋 人参 玉ねぎ 米 小松菜 豆腐 鶏ささ身 なす 10倍がゆ、すまし汁 小松菜と豆腐のペースト なすのペースト 米 小松菜 豆腐 ナス 煮込みそうめん 育児用ミルク 米 大根 人参 キャベツ 玉ねぎ 車麩 さつま芋のマッ シュ 育児用ミルク 米 大根 人参 キャベツ 玉ねぎ 車麩 10倍がゆ、すまし汁 大根と人参のペースト 野菜と麩のペースト 10倍がゆ、すまし汁 白菜のペースト 米 キャベツ 玉ね ぎ 人参 キング ブロッコリー メロ ン 10倍がゆ、すまし汁 野菜のペースト 白身魚のペースト 米 キャベツ 玉ね ぎ 人参 キング ほうれん草と しらすのお粥 育児用ミルク パン粥 育児用ミルク 野菜がゆ 育児用ミルク 全がゆ、すまし汁 米 玉ねぎ 人参 牛肉 わかめ 麩 野菜と麩のとろとろ煮 米 玉ねぎ 人参 麩 10倍がゆ、すまし汁 米 玉ねぎ 人参 麩 野菜と麩のペースト 振 替 休 日 軟飯～全がゆ イナムドゥチ刻み 25 火 じゃが芋のそぼろ煮 きゅうり刻み 全がゆ、すまし汁 米 大根 豚肉 干 大根の味噌風味煮 し椎茸 かまぼこ 米 大根 じゃが芋 じゃが芋と人参のそぼろ煮粗つぶし じゃが芋 人参 豚 人参 豚ひき肉 ひき肉 きゅうり パン チキンクリームシチュー（薄味） パン 玉ねぎ じゃ が芋 人参 鶏肉 ほぐしみかん 牛乳 みかん 軟飯～全がゆ じゃが芋の味噌汁 27 木 白身魚の煮付け 大根・人参煮スティック 軟飯～全がゆ 中華風コーンスープ 28 金 レバーと野菜の煮物刻み ブロッコリートマト刻み 29 土 米 じゃが芋 人参 玉ねぎ 白菜 10倍がゆ、すまし汁 じゃが芋のペースト 人参と玉ねぎのペースト メロン刻み 24 月 26 水 食材 全がゆ、すまし汁 メロン刻み 22 土 献立 全がゆ、すまし汁 白菜のとろとろ煮 米 キャベツ 玉ね 野菜の軟らか煮刻み ぎ 人参 キング ブロッコリー メロ 白身魚のマッシュ ブロッコリーと人参軟らか煮 ン ブロッコリーと人参軟らか煮刻み 8ヶ月頃から 食材 米 白菜 キング 米 納豆 白菜 さ 米 白菜 キング 白身魚とほうれん草の軟らか煮刻み 白身魚とほうれん草のペースト フィレ ほうれん草 フィレ ほうれん草 ば ほうれん草 軟飯～全がゆ 野菜スープ 21 金 白身魚の煮付け 午後3：00 焼きそば（軟らかめ） わかめスープ 米 じゃが芋 わか め キング 大根 人参 米 クリームコーン 卵 豚レバー 豚肉 玉ねぎ もやし に ら ブロッコリー ツナ マヨネーズ トマト 中華麺 キャベツ 玉ねぎ 人参 もや し ピーマン わか め 麩 全がゆ、すまし汁 野菜と鶏肉の軟らか煮刻み ほぐしみかん 全がゆ、すまし汁 じゃが芋粗つぶし 白身魚と根菜の軟らか煮 全がゆ、すまし汁 豆腐と野菜の煮物刻み ブロッコリー軟らか煮刻み トマトのペースト 野菜がゆ すまし汁 米 玉ねぎ じゃが 芋 人参 鶏肉 み かん 米 じゃが芋 キン グ 大根 人参 米 豆腐 玉ねぎ にら もやし ブ ロッコリー トマト 米 キャベツ 玉ね ぎ 人参 10倍がゆ、すまし汁 大根のすり流し じゃが芋と人参のペースト 米 大根 じゃが芋 人参 野菜がゆ 煮りんご 育児用ミルク 10倍がゆ、すまし汁 野菜のペースト みかんすりつぶし 米 玉ねぎ じゃが 芋 人参 みかん 味噌おじや 育児用ミルク 10倍がゆ、すまし汁 じゃが芋のペースト 白身魚と根菜のペースト 米 じゃが芋 キン グ 大根 人参 卵ボーロ 育児用ミルク 米 じゃが芋 人参 豆腐 パン粥 育児用ミルク 10倍がゆ、すまし汁 豆腐のペースト ブロッコリーのペースト トマトのペースト 野菜がゆペースト すまし汁 ＊完了期は普通食を食べやすく刻んだり、軟らかめに調理したものになります ＊お子さんの月齢や発達にあわせて食材や調理形態をかえていきます ＊食事や栄養に関して気になること等ありましたら、担任保育士や市の栄養士にご相談ください 離乳食のお悩み Q＆A Q 魚を食べさせると、むせたり口から出してしまいます。（7ヶ月） A 魚は赤ちゃんにとってはパサパサとして食べにくいことがあります。 こんな工夫をすると食べやすくなります。 ・片栗粉でとろみをつける ・かぼちゃやじゃが芋のマッシュと混ぜる ・ホワイトソースと和える（ベビーフードを利用すると簡単） ・少量のおかゆを混ぜる 米 キャベツ 玉ね ぎ 人参 平成２６年１１月 浦添市保育課 テクノ保育園
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