■ ■ ■ N e w s R e l e a s e ■ ■ ■ 2015 年 10 月 7 日 報道関係各位 ～フランスを代表するビスケットブランド～ 「サンミッシェル」の取り扱い開始 ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社（以下 JFLA）の事業子会社である株式会社ア ルカン（本社：東京都中央区／代表取締役社長：ロイド S. ナカノ、以下 アルカン）は、2015 年 10 月 9 日（金）より、フランス「サンミッシェル」のビスケット 8 アイテムの取り扱いを開始いたしま す。 今年発売した「プチ ブール」 （左）と「パルミエ キャラメル」 （右） 創業 110 周年 フランスの老舗ビスケットブランド 「サンミッシェル」は 1905 年、フランス西部に位置するサン・ ミッシェル・シェフ・シェフで創業しました。サン・ミッシェル・ シェフ・シェフは大西洋沿岸に面しており、美しい砂浜で知られ ています。菓子職人ジョセフ・グルリエの妻が海水浴客、とりわ けパリから訪れる女性に着目し、彼女たちにガレットを売り始 めたのが始まりです。 創業時は小さなビスケット・ベーカリーだったサンミッシェル ですが、14 年後の 1919 年には会社を設立。以来、今日に至るま で家族経営を続けており、素材のクオリティーを大切にしてビ スケットを作り続けています。現在ではニワトリのロゴで親し まれ、フランスを代表するビスケットブランドのひとつです。 フランスの伝統的なビスケット サンミッシェルの原点である「ガレット」は、発売当初から 変わることなく伝統的な製法で作り続けています。サクサク とした食感を楽しめる薄焼きタイプのガレットとして、フラ ンスでは定番の商品です。バターの濃厚な風味に程よく塩気 がきいていて、ほのかな甘味が後味として残ります。 このたび、アルカンでは「ガレット」をはじめ、 「グランド ガレット」 「グランドガレット キャラメル」 「グランドガレッ ト ショコラ」 「パレット」 「サブレ ココ」 「プチ ブール」 「パルミエ キャラメル」の計 8 アイテムの 取り扱いを開始いたします。 【商品概要】 ＜グランドガレット＞ 創業 100 周年を記念して 2005 年に作られた大判の薄焼きビスケット ■商 ■特 品 名：グランドガレット 徴：ゲランドの塩がアクセント。 甘さとのバランスが絶妙です。 ■商 ■特 品 名：グランドガレット キャラメル 徴：キャラメルの風味が魅力的。 ■商 ■特 品 名：グランドガレット ショコラ 徴：ココア生地にチョコチップを加えました。 （3 アイテム共通） ■容 量：9 枚入り ■希望小売価格：480 円（消費税抜）／518 円（消費税込） ＜サンミッシェッルの定番、フランス伝統のビスケット＞ ■商 品 名：パレット ■特 徴：バターの風味とさくさくした食感が特長。 ■容 量：12 枚入り ■希望小売価格：400 円（消費税抜）／432 円（消費税込） ■商 ■特 品 名：ガレット 徴：サンミッシェルの原点。表面には大天使 ミカエルがデザインされています。 ■容 量：20 枚入り ■希望小売価格：340 円（消費税抜）／367 円（消費税込） ■商 品 名：サブレ ココ ■特 徴：ココナッツの食感がアクセントです。 ■容 量：20 枚入り ■希望小売価格：340 円（消費税抜）／367 円（消費税込） ＜2015 年 新たなラインナップ＞ ■商 品 名：プチ ブール ■特 徴：表面のニワトリのデザインがフランスらしい。 ■容 量：9 枚入り ■希望小売価格：480 円（消費税抜）／518 円（消費税込） ■商 品 名：パルミエ キャラメル ■特 徴：キャラメル風味のハート型のパイ。 ■容 量：12 枚入り ■希望小売価格：480 円（消費税抜）／518 円（消費税込） （全アイテム共通） ■形 態： ■発 売 日： ■販 売 先： ■輸入・販売元： 紙箱 2015 年 10 月 9 日（金） 全国百貨店、輸入食材店、高級スーパー等 株式会社アルカン ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◆株式会社アルカンについて 株式会社アルカンは 1980 年にフランス料理等の食材をヨーロッパより輸入する専門商社として スタートし、この分野では草分け的存在とされています。創業以来 30 余年、高級食材やワインを 全国の有名ホテル・レストラン等へお届けしており、現在の取扱商品は、業務用食材のみならず、 製菓用材料、百貨店・スペシャリティストア向けのグロッサリー食品や、ワインなどの酒類等、 多彩な商品群となっています。 ＜アルカンサイト URL：http://www.arcane-jp.com/＞ ◆ジャパン・フード&リカー・アライアンスグループ（JFLA グループ）について JFLA グループは、持株会社である「ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社」のもと、 食品・酒類製造、高級食材・酒類輸入等の機能を有した 9 社のメンバー企業が集合する、新しい形の 食品関連企業グループです。当社グループは、風土に根ざした伝統的な食文化を継承しながら、ますます 多様化するお客様のニーズに応える商品ならびにサービスをお届けすることで、健康で豊かな食生活に貢 献してまいります。 ＜JFLA サイト URL：http://www.j-fla.com/＞ 【主な JFLA グループメンバー企業（2014 年 11 月 25 日現在） 】 ■食品・酒類製造販売…盛田株式会社／加賀の井酒造株式会社／株式会社老田酒造店／中川酒造株式会社／ 見砂酒造株式会社 ■食品・酒類輸入販売…株式会社アルカン ■水産品加工販売…株式会社イメックス ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ＜読者からのお問合せ先＞ 株式会社アルカン お客様相談室 tel:0120-852920（平日 9:00～12:00、13:00～17:00） fax:03-3664-6582 ＜報道機関のお問合せ先＞ ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社 管理本部 広報・IR 部 tel:03-5614-6671／fax:03-3660-1421
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