2015年12月1日～2016年1月31日エグゼクティブプラン＜和洋折衷・ブッフェ＞お一人様10,000円【お料理】鰤のしゃぶしゃぶ仕立て香味野菜を添えて冷製オマール海老と冬野菜のサラダ仕立て味噌漬けにしたコールドポークテリーヌ盛り合わせ / 牛ロース肉のマリネ茸添えクロワッサンサンド鯛と蛤の酒蒸し茶碗蒸し鱈白子添えポテトグラタンブルーチーズ風味大山鶏肉の網焼きジンジャーオニオンソースフォアグラのソテーポルト酒の香りイベリコ豚のグリエソースシャルキュトリー仔羊の塩麹漬け焼き牛フィレ肉のステーキマスタードソースおでん / いなり寿司 / 蕎麦フルーツ盛り合わせ / デザート / コーヒー【フリードリンク】ビール・ウイスキー・日本酒・焼酎・オレンジジュース・ウーロン茶 2016年2月1日～3月31日エグゼクティブプラン＜和洋折衷・ブッフェ＞お一人様10,000円【お料理】鯛のしゃぶしゃぶサラダ仕立て香味野菜を添えて燻香を纏わせたマリネサーモン干し柿とクリームチーズ / テリーヌ盛り合わせベジタブルポンチ海老のマリネキアヌを使ってサラダ仕立てに茶碗蒸し鱈白子添え / 蟹と河豚の天婦羅鯛のポワレ香草ソース / ポテトグラタンブルーチーズ風味フォアグラエッグ / イベリコ豚のグリエクレオサソースポトフ牛ロース肉のステーキ茸ソース蕎麦 / ホットハムチーズサンドボルシチフルーツ盛り合わせ / デザート / コーヒー【フリードリンク】ビール・ウイスキー・日本酒・焼酎・オレンジジュース・ウーロン茶