Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 12/2016, 21.03.2016 - 25.03.2016 Themenvorschau KW 12/2016 21.03.2016 - 25.03.2016 Moderation: Heike Greis Montag, 21.03.2016 Mo. 16.06 Uhr Mein Grüner Daumen Österliche Weidennester in Blumenschalen Mit Volker Kugel, Leiter Blühendes Barock Ludwigsburg Weiden mit ihren Weidenkätzchen sind die Gehölze, die am meisten für Ostern stehen. Noch dazu kann man mit ihnen kreativ gärtnern! Volker Kugel, Leiter des Blühenden Barock Ludwigsburg zeigt, wie man im Blumentopf österliche Nester schafft. Sie sind dekorativ für den Hauseingang oder die Terrasse. Mo. 16.15 Uhr Die Kochoriginale Servicezeit Essen & Trinken: Das große Osterfrühstück Mit Martina Meuth und Moritz Neuner-Duttenhofer Dieses Mal greifen Martina Meuth und Moritz Neuner-Duttenhofer dem Osterhasen tüchtig unter die Arme, und zwar mit ein paar pfiffigen Tipps zum Osterfrühstück. Mo. 16.42 Uhr Kaffee oder Tee Quiz Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000 (6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten) Mo. 16.50 Uhr Besser leben: Computerwerkstatt: Schutz vor Gefahren aus dem Internet Mit Andreas Reinhardt, Fachjournalist Multimedia- und Computerfachmann Andreas Reinhardt zeigt und erklärt, wie man seinen PC vor Gefahren aus dem Internet schützen kann. Vom sicheren Passwort bis zur Anti-Viren-Software, stellt Andreas Reinhardt verschiedene Möglichkeiten vor. Mo. 17.00 Uhr Landesnachrichten Mo. 17.05 Uhr Tagesgespräch - Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 12/2016, 21.03.2016 - 25.03.2016 Mo. 17.12 Uhr Gute Reise: Neuseeland - Reise zu Wein und Muscheln Neuseeland liegt je nach Flugroute etwa 24 bis 30 Stunden von uns entfernt. Weiter weg geht fast nicht. Dennoch ist das Land unbedingt einen Besuch wert. Die Landschaft ist oft in ihrer Anmutung wie in Österreich oder Kanada, gesprochen wird wie in Großbritannien und man lebt doch quasi wie Gott in Frankreich, dank mittlerweile exzellent guten Weinen. Und auch die Muscheln sind wegen dem sauberen Wasser eine weltweit geachtete Spezialität und können sich sehen lassen. Mo. 17.20 Uhr Tagesthema: Dampfreinigen im Haushalt Mit Martina Schäfer, Hauswirtschaftliche Fachberaterin Reinigen mit Dampf ist besonders bequem. Mühelos werden unzugängliche Ecken erreicht und ohne Chemie, Zeit- und Kraftaufwand sauber. Martina Schäfer, Hauswirtschaftliche Fachberaterin beantwortet heute alle Fragen der Zuschauer zum Thema Dampfreinigen. Die Tel.-Nr., um Fragen zu stellen, lautet: 0180-229-1545 (6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten) Mo. 17.30 Uhr Filmbeitrag Staunen im Südwesten: Tischdiener Es ist schon bemerkenswert, was Menschen sich so alles einfallen lassen! Zum Beispiel beim Kneipenbesuch. Da fragt man sich doch immer: wohin nur mit der Handtasche oder dem lästigen nassen Schirm? Ein Mosbacher Daniel Düsentrieb hat dafür jetzt die Lösung gefunden. Mo. 17.35 Uhr Abenteuer Haushalt – Besser einkaufen Eier Mit Petra Kipp, Ernährungswissenschaftlerin Das Ei ist ein tolles Lebensmittel. Zum einen ist es eine sehr gute Eiweißquelle, da unser Körper es zu fast 100% verwerten kann. Zum anderen liefert es uns viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Alles Weitere Rund ums Ei erklärt heute Ernährungswissenschaftlerin Petra Kipp. Mo. 17.45 Uhr Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz! Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000 (6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten) Mo. 17.50 Uhr Daheim im Südwesten - damals und heute Power To Change - die Energierebellion Mit Carl Fechner, Filmemacher Vor nicht allzu langer Zeit war die Energiewende ein Projekt für Utopisten, für Träumer. Heute ist sie Wirklichkeit, ohne sie ist die Zukunft der Erde schwer vorstellbar. Der Filmemacher Carl A. Fechner aus Immendingen dokumentiert in seinem neuen Film „Power To Change – die Energierebellion“ den Zustand dieses Jahrhundertprojekts. Bei Kaffee oder Tee spricht der Regisseur über die Dreharbeiten und darüber, warum ein solches Plädoyer für eine rasche Energiewende notwendig ist. Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 12/2016, 21.03.2016 - 25.03.2016 Dienstag, 22.03.2016 Di. 16.06 Uhr Mein Grüner Daumen Frühjahrsschnitt für die Rosen Mit Heiko Hübscher, Rosengarten Zweibrücken Was gibt es Schöneres, als im Sommer ein Blütenmeer aus Rosen im Garten zu haben. Damit sich dieser Traum erfüllt, muss im März die Schere zur Hand genommen werden. Heiko Hübscher, Leiter des Rosengartens Zweibrücken, zeigt, worauf es bei den unterschiedlichen Strauchformen ankommt. Di. 16.15 Uhr Kochoriginale Lecker aufs Land: Eine kulinarische Reise: Barbara Rees Fünf moderne Landfrauen, ein Oldtimerbus und leckere Drei-Gänge-Menüs mit besten Zutaten - das ist das Rezept für "Lecker aufs Land - eine kulinarische Reise". Auf der Fahrt durch den Südwesten erwartet die Frauen ein festliches Dinner mit Spezialitäten vom Hof und aus der Region. Die Landfrauen stellen dabei ihre Kochkünste unter Beweis und besuchen sich gegenseitig auf ihren Höfen. Eine Frage beschäftigt auf der Reise alle: Wer kocht das beste Landmenü? Di. 16.42 Uhr Kaffee oder Tee Quiz Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000 (6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten) Di. 16.50 Uhr Besser leben: Heilpflanzen: Vogelmiere Mit Astrid Fiebich, Heilpraktikerin aus Freiburg Vogelmiere ist kein Unkraut, sondern besitzt heilende Kräfte. Sie kann beispielsweise rheumatische Beschwerden lindern und schleimlösend wirken. Astrid Fiebich zeigt wie die Vogelmiere richtig angewendet wird. Di. 17.00 Uhr Landesnachrichten Di. 17.06 Uhr Tagesgespräch - Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Di. 17.13 Uhr Gute Reise Filmbeitrag: Nationalpark Chapada Diamantina in Brasilien Das Land Brasilien ist für seine schönen Landschaften berühmt und man sieht Gegenden, von denen man glauben könnte, sie stammten direkt aus einem Touristenprospekt, von einer Postkarte oder einer Fototapete. Zu den Postkartenmotiven gehört auf jeden Fall die Bucht von Paraty, sowie der Nationalpark Chapada Diamantina im nordöstlichen Bundesstaat Bahia. Di. 17.20 Uhr Tagesthema: Abfall oder Wertstoff Mit Michael Broglin, Abfallwirtschaft und Stadtreinigung Freiburg Wir produzieren eindeutig zu viel Müll. Über 600 Kilo Müll produzieren die Deutschen im Schnitt pro Jahr. Nun muss man der Fairness halber sagen, dass die Menschheit von Beginn an Abfälle produziert hat. Zum Thema „Müll“, wie „entsorge ich richtig“ und auch „was passiert mit meinem Müll“ ist Michael Broglin zu Gast bei Kaffee oder Tee. Er ist Chef der Abfallwirtschaft und der Stadtreinigung von Freiburg, einer der grünsten Städte im Südwesten, die Stadt, die den Titel „Green City“ trägt. Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 12/2016, 21.03.2016 - 25.03.2016 Michael Broglin beantwortet Fragen zum Thema Abfallensorgung. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: 0180-229-1545 (6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten) Di. 17.30 Uhr Filmbeitrag: Staunen im Südwesten: Chicoree-Kunststoff Chicoree, der beliebte, auch durchaus mal bitter schmeckende Salat, wird vielleicht bald unsere Plastikwelt revolutionieren. Wir essen das Obere, aber seine dicke Wurzel wurde jetzt als chemische Rohstoffquelle entdeckt. Forscher der Uni Stuttgart-Hohenheim haben in der Chicoreewurzel einen der wichtigsten Stoffe für die Kunststoffherstellung gefunden. Möglicherweise gibt es also schon bald Plastikflaschen oder Nylonstrümpfe aus Salatabfall. Di. 17.35 Uhr Abenteuer Haushalt - Besser kochen Lammrücken mit Thymianpolenta Mit Ludwig Heer, Koch aus Kuchen bei Geislingen auf der schwäbischen Alb Wenig Aufwand, große Wirkung. Ludwig Heer serviert zu Ostern einen Lammrücken mit knackigem Frühlingsgemüse und cremiger Polenta. Di. 17.45 Uhr Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz! Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000 (6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten) Di. 17.50 Uhr Daheim im Südwesten – damals und heute Ab durch die Heimat - 4 Comedians unterwegs im Südwesten Mit Christoph Sonntag, Comedian Die vier Comedians Pierre M. Krause, Lars Reichow, Christoph Sonntag und Bodo Bach begeben sich für einen Tag in ihre jeweilige Heimat und zeigen ihre Heimatstadt und ihr Leben dort einem ihrer Kollegen. Am Ende des gemeinsamen Tages präsentiert der Besucher einen Stand-Up-Auftritt in einer Kneipe, bei dem er die gemeinsamen Eindrücke auf humorvolle Art verarbeitet. Christoph Sonntag erzählt uns von den Dreharbeiten, seiner Heimat und der Zusammenarbeit mit den drei anderen Comedians. Sendehinweis: Ab durch die Heimat - 4 Comedians unterwegs im Südwesten, Sendestart: 22.03., 21 Uhr im SWR Fernsehen. Mittwoch, 23.03.2016 Mi. 16.06 Uhr Mein Grüner Daumen Passionsblumen: Kletterer aus Passion Mit Maurus Senn, Gärtnermeister Die exotisch wirkenden Blüten der Passionsblume faszinieren nicht nur Hobbygärtner. Mit den richtigen Pflegetipps, von Gärtnermeister Maurus Senn, kommen auch Anfänger mit dieser wunderbaren Kletter-Pflanze zurecht. Mi. 16.15 Uhr Filmbeitrag: Eine Reise durch Mexiko und Kuba Einmal in einem knalligen Oldtimer in Kuba unterwegs sein oder durch die beeindruckenden Tempelanlagen der Maya in Mexiko laufen. Die Kaffee oder Tee Reporterin Tanja Praschak hat es gemacht, zusammen mit einer Reisegruppe aus Deutschland war sie 15 Tage lang unterwegs und hat die Reise filmisch begleitet. Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 12/2016, 21.03.2016 - 25.03.2016 Jetzt wurde sie für ihren Film in Berlin ausgezeichnet. Sie hat den KaribikJournalistenpreis bekommen, für eine der besten redaktionellen Beiträge über die Karibik im letzten Jahr. Mi. 16.25 Uhr bis 17 Uhr Live Kochen am Mittwoch Seezunge mit Pilzgemüse und Kartoffeln Mit Markus Buchholz, Koch aus Guldental Markus Buchholz präsentiert eine feine Seezunge. Dazu serviert er ein leichtes Pilzgemüse und Kartoffeln. Mi. 16.40 Uhr Kaffee oder Tee? - Quiz Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000 (6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten) Mi. 16.47 Uhr Besser Leben: Tipps zum Ein- und Durchschlafen Mit Dr. med. Susanne Krömer, Fachärztin für Psychiatrie und Psychotherapie aus Bühl/Baden Einschlafen, Durchschlafen, Ausschlafen, beneidenswert, wer das kann. Denn nur wer nachts gut schläft, kann tagsüber auch was leisten. Gestörter Schlaf führt nicht nur zu Tagesmüdigkeit, sondern langfristig zu chronischen Folgeerkrankungen. Die gute Nachricht: Chronisch Schlafgestörte können gesunden Schlaf wieder erlernen. Heute gibt Dr. Susanne Krömer, Fachärztin für Psychiatrie und Psychotherapie der Max-Grundig-Klinik Bühl Tipps zum Ein- und Durchschlafen. Mi. 17.00 Uhr Landesnachrichten Mi. 17.06 Uhr Tagesgespräch - Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Mi. 17.12 Uhr Gute Reise Filmbeitrag: Skitouren am Simplonpass Skitouren sind immer mehr angesagt. Der Filmbeitrag zeigt das Gebiet rund um den Simplonpass, nahe der Schweiz-Italienischen Grenze. In 2.000 Meter Höhe befindet sich am Scheitelpunkt des Simplon das von Napoleon konzipierte und später von Chorherren des Heiligen Sankt Bernhard übernommene Hospiz, das noch heute als Kloster und Unterkunft dient. Mi. 17.19 Uhr Tagesthema: Gesunder Schlaf Mit Dr. med. Susanne Krömer, Fachärztin für Psychiatrie und Psychotherapie aus Bühl/Baden Umfragen belegen, dass bei den persönlichen Ängsten die "Angst vor Schlaflosigkeit" bei den Deutschen weit vorn liegt. Dr. med. Susanne Krömer ist heute bei Kaffee oder Tee zu Gast und beantwortet die Fragen der Zuschauer zum Thema: „Gesunder Schlaf“. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: 0180-229-1545 (6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten) Mi. 17.28 Uhr Filmbeitrag - Staunen im Südwesten Sommerreifen Jedes zehnte Auto fährt laut Schätzungen mit Reifen aus dem Billig-Segment. Dabei können diese Billigreifen, die meist aus Asien kommen, eine echte Gefahr Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 12/2016, 21.03.2016 - 25.03.2016 für den Straßenverkehr darstellen. ADAC und GTÜ haben aktuell Sommerreifen getestet. Bei den asiatischen Billigreifen gab es dabei teilweise schockierende Ergebnisse, bei denen man sich fragt: Warum dürfen diese Reifen hier überhaupt verkauft werden? Mi. 17.32 Uhr Abenteuer Haushalt: Haushaltstipp Ostereier färben Mit Nadine Hocke, Lehrerin für Textil & Haushalt Beim Eierfärben ist der Fantasie keine Grenze gesetzt, ob einfarbig, gestreift oder reich verziert, alles ist möglich. Nadine Hocke, Grundschullehrerin für Haushalt und Textil gibt Tipps für eine Familienaktion mit Spaßgarantie. Mi. 17.42 Uhr Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz! Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000 (6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten) Mi. 17.50 Uhr Daheim im Südwesten - damals und heute Der Verein Rettet das Huhn Mit Ellen Ernst, "Rettet das Huhn" e.V. “Rettet das Huhn” wurde Ende 2007 auf Initiative von Katja Tiepelmann gegründet, nachdem sie überlegte, wie man den damals 3.000 Hennen in einer Legebatterie in der Nähe ihres Wohnortes helfen und die Tiere vor dem Geflügelschlachthof bewahren könnte. Angespornt von dem Erfolg, dass es ihr gelang, innerhalb kürzester Zeit allein 500, später sogar 1.000 Hennen an tierliebe Privatpersonen zu vermitteln, machte sie weiter und fand schon bald fleißige Helferinnen. Ab 2012 gab es dann einen regelrechten Aufschwung, immer mehr engagierte Menschen fanden sich und schon bald hatte „Rettet das Huhn“ zuverlässige und engagierte Ansprechpartner und Vermittler in mittlerweile 10 Bundesländern! Das Medieninteresse wuchs immens, immer mehr Menschen interessierten sich für das Leid und die qualvollen Bedingungen, unter denen Legehennen in der Eierindustrie leben müssen. Und so konnten seit 2015 über 8000 Hennen jährlich aus dem lebensverachtenden System der Eierindustrie gerettet werden. Donnerstag, 24.03.2016 Do. 16.07 Uhr Mein Grüner Daumen Pfirsichbäumchen im Hausgarten Mit Werner Ollig, Gartenakademie Rheinland-Pfalz Pfirsiche aus dem eigenen Garten, für viele unbekannt und dabei schmecken die Früchte so lecker! Werner Ollig von der Gartenakademie Rheinland-Pfalz erklärt, unter welchen Bedingungen dieser Traum Wirklichkeit wird. Do. 16.20 Uhr Wochenend Wetter Mit Herwig Köhler, Agrarmeteorologe Herwig Köhler informiert die Zuschauer über das derzeitige Wetter und das kommende Wochenendwetter. Do. 16.26 Uhr Tiervermittlung Mit Silke Vierboom,Tierheim Rastatt Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 12/2016, 21.03.2016 - 25.03.2016 Silke Vierboom hofft, dass die vorgestellten Tiere ein neues, gutes Zuhause finden. Do. 16.35 Uhr Filmbeitrag: Markus im Frühlingsrausch und auf Burgentour Do. 16.45 Uhr Kaffee oder Tee? – Quiz Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000 (6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten) Do. 16.50 Uhr Besser Leben: Familienrituale Mit Martina Liebendörfer, Erziehungswissenschaftlerin Zu Ostern gehört das Ostereier-Sammeln, zum Einschlafen die Gute-NachtGeschichte. Schon als Kind lernen wir Rituale kennen und wollen sie nicht mehr missen. Jeder Mensch pflegt seine eigenen Rituale und verändert sie im Laufe des Lebens. Martina Liebendörfer gibt Tipps, wie man Rituale für das Leben bewusst nutzen kann. Do. 17.00 Uhr Landesnachrichten Do. 17.05 Uhr Tagesgespräch - Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon Do. 17.12 Uhr Gute Reise Filmbeitrag: Pilgern in Hamburg Der Jakobsweg, das ist doch der Pilgerpfad in Spanien mit dem Zeichen der Muschel. Das stimmt nicht ganz, denn auch in der Hamburger Innenstadt gibt es eine Teilstrecke dieses europaweiten Pilgerpfades, der im spanischen Santiago de Compostela endet. Etwa 2.266 Kilometer zu Fuß wären das von Hamburg aus. Aber man muss ja nicht so weit laufen. Nur acht Stunden dauert die Strecke von der wuseligen Innenstadt, über die Elbbrücken, durch den Hafen bis zum Stadtteil Sinstorf, am Rande von Hamburg. Do. 17.20 Uhr Tagesthema: Osterreisewetter mit Herwig Köhler Mit Herwig Köhler, Agrarmeteorologe Der Argrarmeteorologe Herwig Köhler beantwortet die Fragen der reisewilligen Zuschauer zum kommenden Osterwetter. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: 0180-229-1545 (6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten) Do. 17.26 Uhr Staunen im Südwesten: Filmbeitrag Gratis-Grill beim Griechen Giorgos Flourakis, ein griechischer Koch aus Ludwigshafen, hat ein großes Herz. In seinem Restaurant gibt es Essen gratis: Gyrosteller, Souvlaki, Bifteki. Alles kostenlos. Mit einer kleinen Einschränkung: frei ist das leckere Essen ausschließlich für Menschen, die es sich eigentlich nicht leisten können, für Obdachlose. Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 12/2016, 21.03.2016 - 25.03.2016 Do. 17.32 Uhr Abenteuer Haushalt: Genießen Dessert: Osterwiese Mit Kevin Kugel, Chocolatier aus Nufringen Mit dem Osterfest geht die Fastenzeit zu Ende und auch die dunkle Jahreszeit. Es kommen wieder Licht und Farben in die Natur. Christen feiern die Auferstehung Christi. Speisen, Backwerke und Desserts werden für die Festtafeln in besonders schöne Formen gebracht. Kevin Kugel, Chocolatier aus Nufringen gibt heute eine Anregung für ein tolles Osterdessert. Do. 17.43 Uhr Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz! Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000 (6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten) Do. 17.50 Uhr Daheim im Südwesten – damals und heute "Auch Du kannst singen" - das Chorprojekt Mit Patrick Bach, Chorleiter und Musiklehrer Jeder kann singen!“, diese Grundüberzeugnung leitet Patrick Bach. Der junge Chorleiter und Musiklehrer aus Mosbach im Kraichgau will das in einer Fernsehserie unter Beweis stellen. Doch vor der Serie steht ein Testlauf: Schafft er es wirklich, Menschen mit teilweise unterschiedlichsten Interessen zum gemeinsamen Singen zu bewegen? Die Aufgabe, die die Redaktion ihm stellt: In Sasbachwalden soll Bach aus Flüchtlingen und Dorfbewohnern einen Chor bilden. Freitag, 25.03.2016 Ausfall wegen Karfreitag. Rückfragen an SWR-Fernsehen Baden-Baden Abtl. Serviceprogramm, per Mail: [email protected]