Vorschau: Die Wochenthemen vom 13.06. - 17.06.2016

Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 24/2016, 13.06.2016 - 17.06.2016
Themenvorschau KW 24/2016
13.06.2016 - 17.06.2016
Moderation: Heike Greis 13.-14.
Florian Weber 15.-16.
Jens Hübschen 17.06.
Montag, 13.06.2016
Mo. 16:06 Uhr
Mein Grüner Daumen
Schutz für bedrohte Schwalben
Mit Carsten Weber, Distelhummelhof Leibertingen/Schwäbische Alb
Früher galten sie als Boten des Sommers und des Glücks. Aber es gibt sie immer
weniger, die Schwalben. Was man für die Zugvögel tun kann, die von der Sahara
bis zu uns fliegen, zeigt heute Carsten Weber vom Distelhummelhof Leibertingen
auf der Schwäbischen Alb.
Mo. 16:15 Uhr
Die Kochoriginale
Servicezeit Essen & Trinken: Forellen: Ein Fischvergnügen
Mit Martina Meuth und Bernd „Moritz“ Neuner-Duttenhofer
Forellen haben jetzt Saison. Man bekommt sie frisch oder auch tiefgekühlt. In
jedem Fall sind sie ein Genuss. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhoffer
zeigen ihre besten Rezepte.
Ob man sie klassisch "blau" serviert, mit brauner Butter, kleinen Pellkartöffelchen
und dem ersten zarten Freiland-Kopfsalat, oder ob man sie mit Kräutern in Folie
packt und in den Ofen schiebt, immer schmecken sie köstlich, und die Zubereitung
ist nicht schwer. Noch schneller fertig ist Forellenfilet, das sich wunderbar dämpfen
lässt.
Mo. 16:42 Uhr
Kaffee oder Tee Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Mo. 16:50 Uhr
Besser leben: Nachhaltige Möbel aus Fass-Dauben
Mit Magnus Mewes, Dipl. Designer und Möbelbauer aus Neustadt
Damit Eichenfässer ihre besondere Geschmacksnote an den Wein abgeben,
können sie nur 4-5mal mit Wein befüllt werden. Der Designer Magnus Mewes aus
Neustadt an der Weinstraße kam auf die Idee, aus den gebrauchten Fass-Dauben
Möbel herzustellen und damit dem Holz ein "zweites Leben" zu geben.
Mo. 17.00 Uhr
Landesnachrichten
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 24/2016, 13.06.2016 - 17.06.2016
Mo. 17:05 Uhr Tagesgespräch - Was meinen Sie? Zuschauermeinungen
zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt.
Mo. 17:12 Uhr
Gute Reise: EM 2016 - Lyon
Lyon ist allgemein als Feinschmeckerhauptstadt und Kulturmetropole bekannt.
Nicht umsonst zählt die UNESCO die Stadt zum Weltkulturerbe. Während der
Fußball - Europameisterschaft 2016 ist Lyon aber auch eine der Gastgeberstädte
in Frankreich. Am 13.Juni 2016 wird im hiesigen Fußballstadion dem „Stade de
Lyon“ Italien gegen Belgien antreten.
Mo. 17:20 Uhr
Tagesthema: Altersrente
Mit Wilhelm Schild, Deutsche Rentenversicherung
Wilhelm Schild von der Deutschen Rentenversicherung beantwortet
Zuschauerfragen zur Rente.
Die Tel.-Nr., um Fragen zu stellen, lautet: 0180-229-1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Mo. 17:30 Uhr
Filmbeitrag Staunen im Südwesten
Lastenradservice auf Wochenmarkt
Innenstädte leiden immens unter den Einkaufszentren auf der so genannten
grünen Wiese. Stichwort: Ladensterben. In Bad Kreuznach gibt es einen
Modellversuch, um das zu stoppen. So werden den Besuchern des
Wochenmarktes jetzt auf Wunsch die Einkäufe per Fahrrad nach Hause gebracht.
Das soll die Attraktivität des Marktes und der Innenstadt erhöhen.
Mo. 17:35 Uhr
Abenteuer Haushalt – Besser einkaufen
Ernährung für FreizeitsportlerInnen
Mit Sven Bach, Ernährungsberater aus Stuttgart
Die Fahrräder werden geputzt, es wird wieder mehr gewandert, jetzt gehts auch
wieder ins Schwimmbad, der Sommer lädt uns ein, uns zu bewegen und manche
hoffen ja auch darauf, dass sie abnehmen und dass das irgendwie gesund ist.
Sven Bach erklärt Zusammenhänge zwischen Sport und Abnehmen und gesunder
Ernährung.
Mo. 17:45 Uhr
Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz!
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Mo. 17:50 Uhr
Daheim im Südwesten - damals und heute
Bergbau: Das schwarze Erbe des Saarlands
Mit Michael Riehm, Museumsführer im Saarländischen Bergbaumuseum
Bexbach
Über 200 Jahre wurde das Saarland systemisch unterwandert, um Steinkohle zu
fördern. In den besten Jahren haben rund 64.000 Menschen in den Gruben
gearbeitet, ein Job bei der Saarbergwerke AG galt als krisensicher. Die
Schattenseite dieser Emsigkeit unter Tage waren Grubenunglücke mit Toten oder
Erdbeben. Heute ist die Plackerei der Kumpel Geschichte, 2012 schloss das
Saarland seine letzte Grube. Wie wichtig der Bergbau auch heute noch für die
Saarländer ist, erzählt Michael Riehm, der selbst 30 Jahre Steinkohle abgebaut
hat.
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 24/2016, 13.06.2016 - 17.06.2016
Dienstag, 14.06.2016
Di. 16:06 Uhr
Mein Grüner Daumen
Rosenpflege im Rosenmonat Juni
Mit Heiko Hübscher, Rosengarten Zweibrücken
Es war bislang nicht optimal für die Rosen in diesem Jahr: zu kalt und zu viel
Regen. Heiko Hübscher schaut sich heute den Zustand der Rosen im Kaffee oder
Tee Garten an und erklärt, was man jetzt den Rosen Gutes tun kann.
Di. 16:15 Uhr
Kochoriginale Lecker aufs Land:
Eine kulinarische Reise: In den schwäbischen Wald zu Anja Frey
Sechs Landfrauen gehen wieder auf kulinarische Reise durch Rheinland-Pfalz und
Baden-Württemberg. Der nostalgische Oldtimerbus fährt von Hof zu Hof und wird
wie immer von einer der "Lecker aufs Land"-Damen erwartet. Eine Gastgeberin
bewirtet dabei die anderen Landfrauen mit einem leckeren Drei-Gänge-Menü.
Für die heutige Station der "Lecker aufs Land"-Tour geht es in den Schwäbischen
Wald. Auf dem idyllisch gelegenen Hof dreht sich alles um die Milch. Jeden Tag,
wenn es zum Melken in den Stall geht, freut sich Anja auf ihre Tiere. Neben den
fünfzig Milchkühen leben auf dem Hof der 37-Jährigen noch sechzig Rinder, ein
paar Dutzend Hühner, Schafe, Katzen, ein Hund, ein Esel und ein Pferd. Der nach
strengen ökologischen Vorgaben arbeitende Bio-Betrieb liefert Vorzugsmilch, die
besondere Auflagen erfüllen muss.
Di. 16:42 Uhr
Kaffee oder Tee Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Di. 16:50 Uhr
Besser leben: Fußball-Regeln
Mit Marius Zimmermann, SWR Sport Redaktion
Seit Freitag läuft die Fußball-EM. Und wer es noch nicht mitbekommen hat: es
gelten neue Regeln. Insgesamt 95 Neuerungen hat die FIFA jetzt eingeführt.
Damit Sie zu Hause den Durchblick behalten, ist Sportredakteur Marius
Zimmermann im Studio und erklärt alles Wissenswerte.
Di. 17:00 Uhr
Landesnachrichten
Di. 17:06 Uhr
Tagesgespräch - Was meinen Sie?
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon
abgefragt.
Di. 17:13 Uhr
Gute Reise Filmbeitrag:
EM 2016 - Saint Étienne und sein Stadion
Fußball ist in Saint Etienne mehr als eine Leidenschaft – Fußball ist hier eine echte
Religion. Ihre Einwohner identifizieren sich sehr stark mit "den Grünen", dem
lokalen Fußballclub und ihrem Fußballstadion „Geoffroy Guichard“ mit dem
Spitznamen Chaudron, was so viel wie "Hexenkessel" heißt. Hier ist die Stimmung
immer am Kochen. Saint-Étienne ist eine der insgesamt 10 Gastgeberstädte der
Fußballeuropameisterschaft 2016.
Di. 17:20 Uhr
Tagesthema: Welt-Blutspendetag
Mit Daniel Beiser, Blutspendedienst Rheinland-Pfalz und Saarland
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 24/2016, 13.06.2016 - 17.06.2016
Heute ist Weltblutspendetag. Viele schwer kranke Patienten und Unfallopfer sind
auf freiwillige Blutspenden angewiesen, um zu überleben. Denn bis heute gibt es
keinen gleichwertigen künstlichen Ersatz für Blut. Blutspenden können helfen,
Leben zu retten. Der Bedarf an Spenderblut ist nach wie vor hoch und das
unabhängig von der Jahreszeit. Blutkonserven und Medikamente aus
Blutbestandteilen sind nach schweren Unfällen und bei größeren Operationen
unverzichtbar.
Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: 0180-229-1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Di. 17:30 Uhr
Filmbeitrag Staunen im Südwesten
Beschwerdechor
Sich die Wut, den Ärger einfach von der Seele singen! Geht das?
Der Heidelberger Beschwerdechor ist ein besonderes Projekt aus Sängerinnen
und Sängern mit und ohne Behinderung. Und sie machen aus allem einen Song,
was ihnen so stinkt, sie singen über falsches Mitleid, fehlende Toiletten,
teure Mietwohnungen, motzende Mitmenschen - und das alles mit viel Spaß
und Humor.
Di. 17:35 Uhr
Abenteuer Haushalt - Besser kochen
Leipziger Allerlei mit Grießklößchen
Mit Martin Gehrlein, Koch aus Neupotz in Rheinland-Pfalz
Das traditionelle Gemüsegericht wird oft auf Ramsch-Niveau herabgestuft. Es
kann aber auch anders daherkommen. Martin Gehrlein beweist, wie elegant und
knackig "Leipziger Allerlei" sein kann. Dazu serviert er zarte Grießnocken.
Di. 17:45 Uhr
Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz!
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Di. 17:50 Uhr
Daheim im Südwesten – damals und heute
Rücksicht Fehlanzeige: Was treibt Raser an?
Mit Hans-G. Gollhofer, Verkehrsfachtherapeut
Wer sich in Deutschland durch die Führerscheinprüfung kämpft, kann seinen
Führerschein lebenslang behalten, Nachkontrollen gibt es nicht. Raser,
Angetrunkene, Drängler leben Aggressionen oder Größenwahn ungehindert auf
der Straße aus, zumindest solange sie in keine Polizeikontrolle geraten. Dabei
gefährdet ihr Fahrstil das eigene Leben und das anderer Autofahrer.
Verkehrsfachtherapeut Hans G. Gollkofer aus Deutschlands wohl ältester MPUPraxis in Ludwigshafen erklärt das unverständliche Verhalten mancher Autofahrer.
Mittwoch, 15.06.2016
Mi. 16:06 Uhr
Mein Grüner Daumen:
Mohn & Steppensalbei
Mit Kirsten Becker, Gärtnermeisterin
Mohn und Steppensalbei sind wunderbare Gartenstauden mit langer Lebenszeit.
Das Blütenschauspiel beginnt jetzt im Juni und sollte in keinem Staudenbeet
fehlen. Gärtnermeisterin Kirsten Becker zeigt die vielgestaltige Welt der Stauden.
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 24/2016, 13.06.2016 - 17.06.2016
Mi. 16:15 Uhr
Filmbeitrag: Unterwegs im Donautal
Baukunst und Braukunst - das geht im Donautal zwischen Ehingen und Zwiefalten
gut zusammen. SWR Moderatorin Annette Krause ist unterwegs auf den
Pilgerpfaden, die zwischen Ehingen an der Donau und Zwiefalten durch die
schöne Flusslandschaft führen. Ein waschechter Bischof erklärt ihr, warum gerade
hier so viele schöne Kirchenbauten und monumentale Kloster zu finden sind. Ein
anderes Markenzeichen sind die vielen Brauereien.
Mi. 16:25 Uhr
bis 17:00 Uhr
Abenteuer Haushalt Kochen am Mittwoch
Schweinefilet mit Kohlrabi
Mit Sören Anders, Koch aus Karlsruhe
Kohlrabi ist ein beliebtes Gemüse und wird auch bei uns im Südwesten angebaut.
In der Küche ist die Knolle vielseitig einsetzbar und ist günstig im Einkauf. Genug
Gründe, dachte sich auch Sören Anders um das leicht süßlich-nussig
schmeckende Gemüse in einem Gericht zu verpacken: Zartes Schweinefilet mit
Kohlrabi in einer cremigen Soße und Schupfnudeln.
Mi. 16:40 Uhr
Kaffee oder Tee? - Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Mi. 16:47 Uhr
Besser Leben: Einfach Yoga: Stabilität
Mit Regina Saur, SWR Sportredaktion
Sport in Kaffee oder Tee - 5 Minuten, um fit zu bleiben. Heute Yoga mit Regina
Saur, Sportjournalistin und Yogalehrerin aus Stuttgart. Sie zeigt wie man mit
Yogaübungen, Asanas, mehr Stabilität trainieren kann. Einfache Übungen zum
Mit- und Nachmachen, denn Stabilität heißt Sicherheit im Alltag.
Mi. 17:00 Uhr
Landesnachrichten
Mi. 17:06 Uhr
Tagesgespräch - Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen
Themen werden live am Telefon abgefragt.
Mi. 17:12 Uhr
Gute Reise Filmbeitrag: EM 2016 - Marseille und sein Stadion
Marseille ist vor allem als Feinschmeckerstadt berühmt. Die weltweit bekannte
Bouillabaisse, die typische Fischsuppe wurde beispielsweise hier erfunden. Aber
Marseille ist auch eine Kultur- und Fußballstadt. Als Gastgeber während der
Fußball - EM 2016 werden in diesem Sommer viele Events präsentiert, um den
vielen Touristen in Marseille einen angenehmen Aufenthalt zu bieten.
Mi. 17:19 Uhr
Tagesthema
Reiseapotheke
Mit Dr. Ingo Wiedenlübbert, Allgemeinmediziner
Ein Sonnenbrand, Durchfall oder juckende Insektenstiche können die schönste
Urlaubsstimmung vermiesen. Damit das nicht passiert, gibt Dr. Ingo
Wiedenlübbert, Allgemeinmediziner aus Baden-Baden Tipps, was man mit in den
Koffer packen sollte und welche Hausmittel gegen die kleinen Wehwehchen im
Urlaub helfen.
Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: 0180-229-1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 24/2016, 13.06.2016 - 17.06.2016
Mi. 17:28 Uhr
Filmbeitrag Staunen im Südwesten: Eierabo und Hühnerpatenschaft
Wo kaufen Sie eigentlich Ihre Eier? Supermarkt? Wochenmarkt? Bauernhof? Oder
sind Sie gar auch schon ein Hühnerpate und Eierabonnent? Das ist so, als ob ein
Huhn extra nur für Sie Eier legt. Der Filmbeitrag zeigt dieses Eier-Kaufmodell
anhand des Albert-Rapp-Hofes in Wangen bei Göppingen.
Mi. 17:32 Uhr
Abenteuer Haushalt: Haushaltstipp
Getränke kühlen - die wichtigsten Tipps
Mit Christoph Engelhardt, Fachhändler aus Bühl
Für den richtigen Trink- Genuss ist die „richtige“ Trink-Temperatur ein
entscheidender Faktor. Sobald die Temperaturen steigen, ist umso wichtiger, dass
das kühle Bier, der richtig temperierte Wein oder der erfrischende Cocktail auch
gekühlt sind. Ob die Flüssigkeit in der Flasche oder im Glas gekühlt werden soll,
für jeden Zweck gibt es die richtige Möglichkeit.
Mi. 17:42 Uhr
Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz!
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Mi. 17:50 Uhr
Daheim im Südwesten - damals und heute
Luftakrobatin
Mit Susanne Preissler, Luftartistin
Haben Sie sich mal überlegt, beruflich völlig neue Wege zu gehen? Eine junge
Frau aus Neuenbürg bei Pforzheim hat das gemacht. Eigentlich ist sie
Medizintechnikerin, arbeitet aber seit ein paar Jahren als Luftakrobatin.
Donnerstag, 16.06.2016
Die EM ist in der zweiten Woche und die deutsche Nationalmannschaft spielt heute
Abend gegen Polen. Kaffee oder Tee veranstaltet deshalb eine komplette Sendung aus
dem Kaffee oder Tee Garten mit einigen Fußball-Themen.
Do. 16.07 Uhr
Mein Grüner Daumen
Schönes für Terrasse und Balkon
Mit Heike Boomgaarden, Gartenbauingenieurin
Balkonpflanzen und auch die Pflanzen, die in Kübeln gehalten werden, brauchen
eine sehr gute Erde zum Wachstum. Hier sollte man nicht sparen. Die Erfahrung
hat gezeigt, dass die meisten Balkon – und Kübelpflanzen nicht gut wachsen, oder
sogar später eingehen, weil man aus falscher Sparsamkeit eine Billigerde
verwendet hat. Doch man muss sich vor Augen halten, dass die Pflanzen, die man
ausgesucht hat und an denen man sich das ganze Jahr freuen will, auf engsten
Raum leben müssen und im Grunde die beste Erde brauchen, die man bekommen
kann.
Do. 16.20 Uhr
Wochenend-Wetter
Mit SWR Wetterreporter Harry Röhrle
Harry Röhrle spricht über das derzeitige Wetter und das kommende WochenendWetter.
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 24/2016, 13.06.2016 - 17.06.2016
Do. 16.26 Uhr
Tiervermittlung
Mit Birgit Ströbele, Tierheim Tuttlingen
Birgit Ströbele vom Tierheim Tuttlingen hofft, dass die vorgestellten Tiere ein
gutes neues Zuhaue finden.
Do. 16.35 Uhr
Filmbeitrag: EM 2016 - Rund um den Fussball
Um Spaß am Ballsport zu haben müssen nicht immer 22 Menschen einem Ball auf
einem großen Spielfeld hinterher laufen. Wir haben uns im Sendegebiet
umgesehen und zusammengetragen, was es an Alternativen zum gängigen
Fußball so gibt.
Do. 16.45 Uhr
Kaffee oder Tee? – Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Do. 16.50 Uhr
Besser Leben: Do it yourself - Torwand gebaut
Mit Stephan Schürer, Heimwerker, SWR Service-Redaktion
Fürs private 11-Meter-Schießen Training zeigt Stephan Schürer, wie man recht
einfach eine Torwand mit zwei Löchern für den Garten selber bauen kann.
Do. 17.00 Uhr
Landesnachrichten
Do. 17.05 Uhr
Tagesgespräch - Was meinen Sie?
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon
Do. 17.12 Uhr
Gute Reise Filmbeitrag: EM 2016 - Saint-Denis und sein Stadion
Alle sind seit paar Tagen wieder im EM-Fußballfieber. Heute Abend wird's dann
auch für die Deutschen ernst, das zweite Spiel steht an. Der Gegner heute ist
Polen. Wir stellen Ihnen den aktuellen Spielort Saint-Denis und sein Stadion kurz
vor.
Do. 17.20 Uhr
Tagesthema: Grillen
Mit Markus Buchholz, Koch aus Guldtenal
In beiden Stunden grillt Markus Buchholz feine Köstlichkeiten und beantwortet jetzt
live Zuschauerfragen zum Thema Grillen.
Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: 0180-229-1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Do. 17.26 Uhr
Filmbeitrag Staunen im Südwesten
Live-Schalte - Warm Up Public Viewing in Frankenthal
Großereignisse erfordern Großleinwände, das hat man sich vermutlich auch in
Frankenthal gedacht. In dem Ort in der Pfalz steht extra für die EM eine große
LED-Wand. Kombiniert mit rund 4000 Sitzplätzen, etlichen Stehplätzen,
Imbissständen und Toiletten ergibt das das größte Public Viewing im Südwesten –
sagt zumindest der Veranstalter.
Do. 17.32 Uhr
Abenteuer Haushalt: Genießen
Biercocktails
Mit Irina Zimmermann, Bier-Sommelière aus Esslingen
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 24/2016, 13.06.2016 - 17.06.2016
Aber es muss ja nicht immer beim Fußballgucken Bier pur sein. Irina
Zimmermann, Bier-Sommelière aus Esslingen, zeigt, dass man mit Bieren auch
sehr schmackhafte Cocktails mixen kann.
Do. 17.43 Uhr
Die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz!
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Do. 17.50 Uhr
Daheim im Südwesten – damals und heute
Guido Buchwald zur EM
Mit Guido Buchwald, Weltmeister 1990 und Vizeeuropameister 1992
im Gespräch mit VFB-Legende Guido Buchwald (Weltmeister 1990 und
Vizeeuropameister 1992) geht es vor dem zweiten Vorrundenspiel am Abend
gegen Polen um die Chancen der Deutschen Mannschaft bei der EM in
Frankreich.
Freitag, 17.06.2016
Fr. 16:06 Uhr
Mein Grüner Daumen
Rosenstrauß
Mit Marlen Dürrschnabel, Floristmeisterin aus Steinmauern
Duftend in apricot oder rosa, tiefrot und leuchtend gelb, wer im Moment mit dem
Fahrrad durch die Dörfer radelt, findet in den Gärten eine richtige Rosenpracht.
Wie man die Blüten in der Vase richtig zum Glänzen bringen, wie ganz leicht ein
duftiger und üppiger Strauß entsteht zeigt eine Meisterin der Floristik, Marlen
Dürrschnabel.
Fr. 16:15 Uhr
Kochoriginale: Einfach und Köstlich - Klassiker aus Deutschland
Mit Björn Freitag, Sterne-Koch aus Dorsten
Eine kulinarische Reise durch die deutsche Küche hat schon viele Kochbücher
gefüllt; denn unsere Esskultur ist sehr vielfältig und überraschend. Und doch
stehen sie immer wieder ganz oben auf der Liste: die Klassiker der Regionen.
Schweinsbraten mit Knödel, Zwiebelrostbraten, Thüringer Klöße mit Rouladen,
Rheinischer Sauerbraten und Spargel mit Butter und Schinken führen die Spitze
der Speisekarte Deutschland an. Spitzenkoch Björn Freitag zeigt, wie man
Küchenklassiker aus unserem Land modern zubereiten kann
Fr. 16:42 Uhr
Kaffee oder Tee? – Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Fr. 16:50 Uhr
Besser leben: Basteln und Dekorieren
Lichtobjekte aus Dosen für den Garten
Mit Karolin Happel, Designerin aus Kehl
Das Schöne an Upcycling ist, dass aus Gegenständen, die gewöhnlich in den Müll
wandern, etwas Neues geschaffen wird, ohne dass große Kosten entstehen.
Karolin Happel zeigt, wie man aus Konservendosen Hänge-Laternen für den
Garten herstellen kann.
Themenvorschau Kaffee oder Tee, KW 24/2016, 13.06.2016 - 17.06.2016
Fr. 17:00 Uhr
Landesnachrichten
Fr. 17:06 Uhr
Tagesgespräch - Was meinen Sie?
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon
abgefragt.
Fr. 17:12 Uhr
bis 18:00 Uhr
Sonntagskuchen: Stachelbeertarteletts
Mit Dorothea Steffen, Konditormeisterin aus Oberkirch
Stachelbeeren sind die coolen Einzelgänger unter den Sommerbeeren. Sie
bleiben lieber im Hintergrund, sind aber immer hinreißend köstlich, wenn sie
gebraucht werden. Dorothea Steffen stellt die Beeren in den Mittelpunkt als
entzückende Törtchen mit fein säuerlicher Note.
Fr. 17:17 Uhr
Filmbeitrag: Kaffee oder Tee Ausflug
Fr. 17:30 Uhr
Filmbeitrag Staunen im Südwesten
Schnapstester
Wieviel Schnäpse kann ein einzelner Mensch pro Tag verkosten? EdelbrandTester Tobias Werner testet regelmäßig badische Obstbrände. Wie übrigens alle
Schnäpse, die aus Baden in die Flasche kommen, zuvor streng getestet und eine
Bewertung erhalten.
Fr. 17:35 Uhr
Die 2. Chance beim Kaffee oder Tee Quiz!
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)
Fr. 17:40 Uhr
Promi-Klatsch
Mit Kristina Hortenbach, Kaffee oder Tee Promireporterin
Kristina Hortenbach berichtet von den Neuigkeiten aus der Welt der Reichen, der
Schönen und den königlichen Familien.
Fr. 17:50 Uhr
Musik aus dem Südwesten
Mit Fabian Bruck und Band
Schon mit dem Erfolgstitel „Der Weg ist mein Leben“ hat der Deutsch-Pop Sänger
und Songwriter Fabian Bruck alias Bruck sein Lebensmotto in die Musik gebracht.
Auch das neueste Lied „Mount Everest“ handelt von seinem Weg im Leben,
erzählt in starken Bildern von steilen, steinigen Wegen. Dabei zeigt der Künstler
aus Schwäbisch Gmünd bärenstarkes Selbstbewusstsein. Dabei war Bruck nicht
immer so. Erst spät entdeckte er mit Unterstützung seiner Schwester die Musik für
sich, blieb dann aber dieser Perspektive treu, lernte Gitarre, schloss sich als
Sänger einer Band an. Erfolge wie sein Sieg in einer Fernseh-Musikshow „Keep
your Light Shining“ waren der Beginn des Aufstiegs zu seinem persönlichen
Gipfel-Abenteuer. „Ich habe keine Angst, dass der Weg mir zu steinig wird“, singt
Bruck mit seiner rauchigen Stimme zwischen Bryan Adams und Rod Steward.
Rückfragen an
SWR-Fernsehen Baden-Baden
Abtl. Serviceprogramm, per Mail: [email protected]

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