Spargel trifft Wein

Spargel trifft Wein
am Freitag 13. und Samstag 14.Mai 2016
Beginn 18:00 Uhr
Wir laden Sie wieder ein zu einer kulinarischen Weinprobe mit leckeren Spargelgerichten.
Lassen Sie sich von Thomas Seyffer in die vielfältige Welt der Weine entführen und erleben
Sie einen interessanten, schmackhaften und gemütlichen Abend in unserer Besenwirtschaft.
Nach einem Begrüßungssekt werden wir Ihnen ein 4 Gänge-Menü mit jeweils 2 Weinen pro
Gang zum Verkosten servieren.
Spargelmenü
Vorspeise
Gegrillter Spargelsalat mit Orangenvinaigrette
Suppe
Suppenduo cremig vom Spargel
Hauptgang
Bund Stangenspargel „klassisch“ mit Butterkartoffeln, Sauce Hollandaise
und Schweinemedaillons im Speckmantel
Dessert
Mousse au Chocolat mit marinierten Erdbeeren
Preis pro Person: EUR 45,00
(incl. Begrüßungssekt, 8er Weinprobe, Menü und Wasser zur Probe)
Verbindliche Voranmeldung erforderlich.
Karten erhalten Sie bei uns im Weinverkauf oder in der Besenwirtschaft.
Weingut Seyffer•Schwabstrasse 4•74189 Weinsberg•Fon: 07134-6933•www.weingut-seyffer.de