5月の献立表 子どもが喜ぶお弁当 お弁当を作るポイント

5月の献立表
子どもが喜ぶお弁当
平成 27 年 5 月 1 日
曜日
食
事
メ
ニ
ュ
ー
月ようび
火ようび
水ようび
木ようび
1
※お米は3分づきで精米しています。
※今月のリクエスト献立はひまわり組さんです。
5月15日(金)は、お弁当の日です。
よろしくお願いします。
4
カレーピラフ
鶏肉のピカタ
コロコロサラダ
コーンクリームスープ
オレンジ
牛乳
チーズ
みどりの日
5
こどもの日
6
振替休日
7
8
ごはん
きすの唐揚げ
ほうれん草サラダ
ミニトマト
ごはん
新じゃがの炒め煮
彩り野菜のツナサラダ
しめじのみそ汁
バナナ
さつまいものみそ汁
牛乳
りんご
牛乳
枝豆
午後の
おやつ
お茶
ツナおかかおにぎり
牛乳
よもぎ団子
11
12
13
小豆ごはん
魚のトマト煮
ひじきサラダ
麩のみそ汁
オレンジ
手作りふりかけごはん
五目卵焼き
納豆和え
切干大根のみそ汁
りんご
ごはん
魚の味噌照り焼き
のり和え
新じゃがの甘煮
なめこのみそ汁
ごはん
酢豚
おからサラダ
トマト
もやしのみそ汁
午前の
おやつ
牛乳
かりんとう
牛乳
スナップえんどう
牛乳
バナナ
牛乳
粉ふき芋
牛乳
ビスケット
午後の
おやつ
牛乳
野菜スティック・クラッカー
牛乳
じゃがバター
牛乳
春色サンド
お茶
アスパラチャーハン
牛乳
いりこかりんとう
18
食
事
メ
ニ
ュ
ー
ごはん
19
20
☆パン作り
かぼちゃサラダ
切干大根煮
キャベツのみそ汁
ごはん
魚のカレー煮
小松菜の煮びたし
粉ふき芋
かき玉みそ汁
午前の
おやつ
牛乳
オレンジ
牛乳
トマト
手作りパン
鶏肉のマスタード焼き
マカロニサラダ
豆乳スープ
オレンジ
牛乳
おかずいりこ
午後の
おやつ
お茶
しょうがおにぎり
牛乳
人参クッキー
牛乳
大豆じゃこ
ししゃものごま焼き
25
食
事
メ
ニ
ュ
ー
ごはん
26
27
14
21
ごはん
キャベツメンチカツ
春雨の酢の物
ミニトマト
豆腐のみそ汁
15
水分はできるだけ取りましょう
親子活動
(以上児)
牛乳
ジャムヨーグルトケーキ
29
午前の
おやつ
牛乳
クラッカー
牛乳
ブロッコリー
牛乳
かりんとう
牛乳
バナナ
鮭ちらし
かみかみサラダ
ゆで枝豆
びわ
麩のすまし汁
牛乳
スティック煮
午後の
おやつ
牛乳
アップルゼリー
お茶
ひじきおにぎり
牛乳
バースデーケーキ
牛乳
納豆おやき
牛乳
チーズスコーン
金時豆煮
えのきのみそ汁
食べる量は、子どもさんによってそれぞれです。
食べた後のお弁当をみて、子どもさんの食べ
切れる量を入れるようにしましょう。
全部食べれた!という満足感が
子どもさんの自信につながります。
食べやすい料理形態にしましょう
30
☆ひまわり組
リクエストメニュー
ブロッコリーサラダ
さつまいもの
オレンジ煮
わかめのみそ汁
赤…人参、ミニトマト、赤ピーマン
黄…コーン、卵焼き、かぼちゃ
緑…ほうれん草、きゅうり、ブロッコリー
白…ごはん、じゃがいも、チーズ
茶…肉、魚、きのこ類
黒…のり、ごま、ひじき
★カラフル簡単おかずレシピ
<ブロッコリーのピカタ>
①ブロッコリ-は小房に分け、耐熱皿に並べる。ラップをかけ
電子レンジで約1分。
②①に塩こしょうをふり、溶き卵にくぐらせてから油の
ひいたフライパンで表面を焼きつける。
お弁当の量について
塩レモン焼きそば
ビーンズサラダ
しじみ汁
りんご
牛乳
ごまくずもち
ほうれん草の白和え
16
23
☆誕生会メニュー
じゃこチーズごはん
鶏の唐揚げ
りっちゃんのサラダ
レタススープ
バナナ
★お弁当の定番のブロッコリーはゆでるより、電子レンジ
で加熱する方が、水っぽくならないのでおすすめです。
ラップは少しだけすき間をあけて下さい。
(加熱の目安は、ひと株あたり600wで1分)
お弁当は見た目もとっても大事です。彩りに気を
つけると、栄養バランスもよくなります。
22
ごはん
鮭のタルタルソース
じゃがいもと
アスパラのソテー
人参のおかか煮
小松菜のみそ汁
鶏肉のマーマレード焼き
水分が菌を生み、増やします。
熱いうちにお弁当のふたをすると、ふたに水分
がついて菌の増殖の原因になるので、きちんと
冷ましてからふたをしましょう。
お弁当に詰める前にクッキングペーパーに
のせてしっかりきりましょう。
午前おやつ
午前おやつ
牛乳
じゃこ・チーズ
ごはん
魚の梅煮
9
お弁当の日
牛乳
おしゃぶり昆布
28
お弁当を作るポイント
午前おやつ
彩りに気配りをしましょう
午前の
おやつ
食
事
メ
ニ
ュ
ー
2
牛乳
そら豆・いりこ
午後の
おやつ
食
事
メ
ニ
ュ
ー
土ようび
2、1 に塩こしょうをふり、溶き卵にくぐらせてから油のひいたフライパンで表面を焼きつけ
保育園の子どもたちはお弁当が大好きです。お弁当の日の朝はみんなとっても嬉しそうです。
園で持たせるお弁当は、見た目のかわいさよりも食べやすさを最優先にして、何よりもお家の方の
愛情たっぷりのお弁当を持たせてあげてください。
☆こどもの日メニュー
※食材、行事等で献立を変更することがあります。
午前の
おやつ
金ようび
東部保育園
午前おやつ
お弁当はいつもと違う場所で食べる食
事です。場所が変わることや机がないこと
を想定して、ぼろぼろこぼれるそぼろや、
はしでつまみにくい食材はなるべく避け、
食べやすい形態の料理にしましょう。
★デザートのフルーツは楽しみのひとつ♪
【例】バナナ …1/4本
りんご …1/8個
オレンジ…1/6個
食事の妨げにならない程度につけてあげると
いいですね。
「いただきます」
「ごちそうさまでした」をいいましょう!!
いただきます
ごちそうさまでした
食材となる米や野菜、牛や
野菜を育ててくれる人や
豚、とり、魚といった生き物
料理を作ってくれる人への
の命をいただくことへの感
ありがとうの気持ちがこめ
謝が込められています。
られています。