主食 ・主 菜 ・副菜 を基本 に献立 を考 えましょう

平成27年7月
伊佐市立学校給食センター
む あつ ひ
つづ
つゆ あ
ま どお
あつ あつ なつ の
き
たいりょく
たいせつ
蒸し暑い日が続き,梅雨明けが待ち遠しいですね。暑い暑い夏を乗り切るためには,体力をつけておくことが大切です。
げんき なつ の
おも
しっかり食べて元気に夏を乗りきってほしいと思います。
あつ
い
れいぼう
き
へや
あそ
つめ
もの と
暑いからと言って,冷房の効きすぎた部屋でばかり遊んだり,冷たい物を摂りすぎていませんか。
からだ
つか
しゅうちゅうりょく
あたま いた
きぶん わる
しょうじょう ひと なつ
「体がだるい」 「疲れやすい」「集中力がない」「頭が痛い」「気分が悪い」といった症状の人は夏バテぎみになっています。
なつ
ふせ
きそく ただ
せいかつ
夏バテを防ぐには,まず規則正しい生活,
いちにち
しょく
えいよう
かんが
た
たいせつ
一日3食,栄養バランスを考えて,しっかり食べることが大切です。
しゅしょく
しゅ さい
ふくさい
きほん
こんだて
かんが
主食・主菜・副菜を基本に献立を考えましょう
しゅるい しょくひん く あ
● いろいろな種類
の食品を組み合わせましょう。
ちょうり ほうほう かたよ
● 調理
方法
が偏らないようにしましょう。
に
いた
や
あ
む
あ
なま
た
ちょうり ほうほう
( 煮あいじょう
る ・ 炒める ・ 焼てづく
く ・ 揚げる
・ 蒸す ・ 和える ・かこう生のまま食
べる など,調理
方法はたくさん!)
こころ
しょくひん ちょうり しょくひん りよう
く
● 愛情
たっぷりの手作
りを心がけましょう。 加工食品,調理食品を利用するときも組み
あ
くふう
合わせを工夫しましょう。
なつ
しゅん
やさい
さかな
じき
ひつよう
えいよう
夏が旬の野菜や魚は,この時期に必要な栄養がいっぱい!
しょくざい
しょくざい
★夏なつが旬しゅんの食材
はこれだけではありません。ほかにどんな食材
があるか,調しら べてみましょう!★
すいぶん
ほきゅう
かわ まえ の
のどが渇く前に飲む
かわ
かん
「のどが渇いた」と感じたときは,もう
からだ すいぶんぶそく
にち とお
体は水分不足です。1日を通して
ていきてき すいぶんほきゅう
定期的に水分 補給 をしましょう。
あつ きせつ
たいせつ
すいぶん ほきゅう
暑い季節になると,大切
になってくるのが水分
補給です。
おさ
じょうず すいぶんほきゅう
ポイントを抑えて,上手に水分補給をしましょう。
すこ
の
少しずつ,こまめに飲む
ひ
す
ほかん ばしょ
ちゅうい
冷やし過ぎや保管場所にも注意
いちど
の いちょう ふたん
一度にたくさん飲むと胃腸に負担が
しょくよく
なつ
かかります。食欲がなくなり,夏バテの
げんいん
原因にもなります。
うんどうちゅう すいぶんほきゅう さいてきおんど
運動中 の 水分補給 の 最適温度は5~
こうおん ばしょ ちょうじかん お
15℃。また高温の場所に長時間 置いて
しょくちゅうどく げんいん
おくと食中毒 の 原因にもなりかねません。
の もの しゅるい き
飲み物の種類に気をつける
とうぶん おお
たんさん
糖分の多いジュースや炭酸
いんりょう すいぶん
きゅうしゅう
飲料では水分はうまく吸収さ
ふだん みず ちゃ
れません。普段は水かお茶で,
たいりょう あせ で
大量に汗が出たときはスポーツ
じょうず つか わ
ドリンクでと,上手に使い分け
ましょう。
た もの
すいぶんほきゅう
食べ物からも水分補給
の もの
すいぶんほきゅう げん
飲み物だけが水分 補給 源
しるもの
ではありません。ごはんや汁物
すいぶん
にもたくさんの水分があります。
なつ しゅん やさい くだもの
また,夏が旬の野菜や果物には
すいぶん
おお
水分だけでなくミネラルも多く
ふく
含まれています。
含まれています。