Wedding menu 基本プランに含まれているのは以下のメニューとなります。 メニューは 2 015 年 4 月時点の例です。季 節や仕入状況等で変更することがあります。 ◆3 色のグリッシーニ ◆季節の前菜 3 種盛り合わせ ―季節の鮮魚のカルパッチョ ―モッツァレラチーズのカプレーゼ ―フォアグラと鶏レバーのパテ ◆ローズマリーを練り込んだマルタリアーティとトマトのミネストラ ◆真鯛のイゾラーナ 地野菜を添えて ◆国産牛フィレ肉のアロースト フォアグラ マディラソース ◆自家製フォカッチャ 2 種 ◆クレマ ダンジェロ ◆コーヒー or 紅茶 補足等: 次ページに続く Wedding menu +3,240 円 (税・サービス料込) お一人あたり で、以下のメニューに変更できます。 メニューは 2 015 年 4 月時点の例です。季 節や仕入状況等で変更することがあります。 ◆3 色のグリッシーニ ◆季節の前菜 3 種盛り合わせ ―季節の鮮魚のカルパッチョ ―モッツァレラチーズのカプレーゼ ―フォアグラと鶏レバーのパテ ◆ローズマリーを練りこんだマルタリアーティとトマトのミネストラ トリュフの香り ◆真鯛のイゾラーナ 地野菜を添えて ◆シャンパンのシャーベット ◆九州産黒毛和牛フィレ肉のアロースト フォアグラ マディラソース ◆自家製フォカッチャ 2 種 ◆季節のデザート 3 種盛り合わせ ◆コーヒー or 紅茶 補足等:
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