2015/6/13 NEW RELEASE!!

2015/6/13
NEW RELEASE!!
2014 La Florette
Sumire Rouge
(2014ラ・フロレット スミレ・ルージュ)
2376円(税込)
720ml 赤/ミディアムボディ
山梨県甲州市収穫メルロ100% Alc.12%
生産本数2700本
甲州市奥野田地区で収穫した糖度の高いメルロを用い、
スミレやカシスを思わせる華やいだ果実香の中にブラックペッパーや
ミントなどのハーブのニュアンス、香ばしい樽香が感じられる、
まろやかな膨らみと奥行きのある味わいの赤ワインに仕上げました。
外観、香り、味わいからイメージして描いた
スミレのラベルとともにお楽しみください。
メルロ100%のこのワインは、豊かな果実味とフローラルな香りの中にある
ハーブのニュアンス、香ばしい樽香が特徴のまろやかな味わいと複雑さを
兼ね備えた赤ワインです。味わい、香りの方向性を決定し、
製造工程を組み立て、ワインを醸造する過程でさらにイメージをふくらませ、
その印象からスミレの花のラベルを描き下ろしました。
女性らしい優しい雰囲気をイメージして味わい、香り、
ボトル、ラベルを造り上げたワインです。
Wine Venus
2013Merlot & Cabernet Sauvignon
(ワインヴィーナス2013メルロ&カベルネソーヴィニヨン)
3456円(税込)
720ml 赤/ミディアム~フルボディ
自社農園神田圃場収穫メルロ50%カベルネ・ソーヴィニヨン50% Alc.12%
生産本数1850本
自社農園神田(じんでん)圃場で収穫したメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンを用い、
12カ月のオーク樽熟成を経て生み出されたこのワインは、スミレやカシス、
根菜類などを思わせる深く豊かな果実香と、樽由来のコーヒーや
ビターチョコレートなどの香りが溶け合い、しなやかなタンニンと酸味が、
長い余韻とエレガントさを感じさせる仕上がりです。今後の瓶熟成により、
香り・味わい共、さらに深みを増してゆくポテンシャルを秘めている、
奥野田ワイナリーのフラッグシップワインです。太陽と大地の恵みを
たっぷり受けた奥行きある味わいをどうぞお楽しみください。
稀にみる素晴らしいヴィンテージとなった2013年、カベルネ・ソーヴィニヨン、
メルロ共に自社農園では驚くような高品質の葡萄が収穫できました。
畑に着手してから17年ほどが経過し、当初思い描いていた理想的な畑、栽培、
ワイン造りが現実となり、ワイナリーでも喜びに沸きました。
味わい、香りともにヴィンテージを反映した高いポテンシャルのワインに
仕上がっておりますので、是非ご賞味くださいませ。
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404-0034 山梨県甲州市塩山牛奥2529-3
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