Domaine Okunota NEW RELEASE!! 2015/12/5 Rose d'amour 2013 （ロゼ・ダムール2013） 4320円（税込）自社農園日灼圃場収穫カベルネ・ソーヴィニヨン100％　750ml　スパークリング／ロゼ／辛口 Alc.12％　生産本数約350本 2013年自社農園日灼圃場で収穫したカベルネ・ソーヴィニヨンを100%使い瓶内二次発酵による伝統的なシャンパン製法でピンク色のエレガントなスパークリングワインに仕上げました。野イチゴを思わせるフルーティーな香りと繊細できめ細かい泡立ち、奥行きのある味わいが特徴の本格ロゼスパークリングワインです。 ★高圧に仕上げておりますので抜栓の際には、充分ご注意ください。 2013 NAGATOHARA ROSE （2013ナガトハラロゼ） 3456円（税込）自社農園長門原圃場収穫シャルドネ100％　720ml　ロゼ/辛口 Alc.12％生産本数約300本自社農園長門原圃場で丹精込めて栽培、収穫したシャルドネを１００％用い、長い余韻とふくよかな奥行き、コクのあるまろやかな味わいのロゼワインに仕上げました。ほんのりピンクがかった色調は自社農園のメルロの果皮由来、 2013ヴィンテージ限定の恋したシャルドネを表現したスペシャルキュベです。長門原シャルドネのポテンシャルを美しいロゼの色調と共に楽しんでください。 2014 Serendipity （2014セレンディピティ） 2700円（税込）自社農園神田圃場カベルネ・ソーヴィニヨン100％　720ml　赤／ライト～ミディアムボディ Alc.12％生産本数約440本神田（じんでん）圃場のカベルネ・ソーヴィニヨンを100％使い、ナチュラルな果実味を感じていただける赤ワインに仕上げました。「Serendipity」まさに偶然の幸運によって生み出されたスペシャルキュベ、美しい風景を思い起こさせるようなしっとりとした土の香りと共に果実味が柔らかく溶け込んだ味わいをお楽しみください。 2013 HIYAKE VINEYARD La Grande Annee （2013ヒヤケ・ヴィンヤード・ラ・グランダネ） 5400円（税込）自社農園日灼圃場カベルネ・ソーヴィニヨン100％　720ml　赤／フルボディ Alc.12％生産本数約550本自社農園日灼圃場で丹精込めて栽培、収穫したカベルネ・ソーヴィニヨンを１００％用い、ふくよかな奥行きと長い余韻を楽しんでいただける赤ワインに仕上げました。恵まれたヴィンテージにのみ生み出されるこのワインは、苗の植え付けから長い歳月を経て、ようやくたどり着くことができたテロワールの魅力を余すところなく表現した渾身の作品です、是非長期熟成して召し上がっていただきたい奥野田のトップキュベワインです。 ★ワインのご予約、お問い合わせはメール、FAXにて承ります。