SPEISEKARTE

SPEISEKARTE
Bärlauchschaumsuppe (A, G)
mit Knusperblunz`n
€ 4,20
Frittatensuppe (A, C, G)
€ 2,90
ZWIEBELSPÄTZLE vegan (A, C, G)
Im Pfandl serviert,
mit Kräuter & Blattsalat
Vorspeise
Hauptgericht
€ 5,50
€ 8,20
FISCHSTRUDEL mit Bärlauch (A, D, G)
Petersilienkartoffel &
Limetten- Joghurtdip
€ 10,90
A L L E R G E N E : A (Gluten) – B (Krebstiere) – C (Ei) – D (Fisch) – E (Erdnuss) – F (Soja) – G (Milch, Laktose)
H (Schalenfrüchte, Nüsse) – L (Sellerie) – M (Senf) – N (Sesam) – O (Sulfite) – P (Lupinen) – R (Weichtiere)
Bärlauch - CORDON BLEU (A, C, G)
Gefüllt mit Speck, Bärlauch & Bergkäse,
auf Vogerl-Erdäpfelsalat
€ 11,90
Lammkronen gegrillt (F, G, L)
auf butterzarte Pastinaken, Speckfisolen,
Kartoffelbaumkuchen, rote Paprika
€ 18,90
Frühlings - Zanderfilet (A, C, D, G)
auf Bärlauch-Nudeln, Zitronen-Buttersauce
& Kohlrabi-Gemüse
Haussteak vom heimischem Rind
Rosmarinkartoffel mit Wachtelei
Whiskeysauce und Kräuterbutter
€ 14,90
(C, F, G, L)
€ 18,90
Geschmorte Lammstelze (A, C, G, L)
in Wurzel- Rotweinsauce
& Sauerrahmknödel
€ 12,50
A L L E R G E N E : A (Gluten) – B (Krebstiere) – C (Ei) – D (Fisch) – E (Erdnuss) – F (Soja) – G (Milch, Laktose)
H (Schalenfrüchte, Nüsse) – L (Sellerie) – M (Senf) – N (Sesam) – O (Sulfite) – P (Lupinen) – R (Weichtiere)
Steirischer BACKHENDELSALAT
mit Kernöl & Knoblauchstangerl
(A, C, F, G, L, O)
€ 9,20
VOLLTREFFER für Genießer (A, C, G)
Putenfilet in Pilzsauce, dazu
hausgemachte Schupfnudeln & Gemüse
€ 10,90
Atzi ´s GRILLPFANDL (A, G, M)
Schmankerl vom Grill, Pommes frites,
Ratatouille-Gemüse & knuspriger Speck
€ 11,90
WIENER SCHNITZEL . .was sonst? (A, C, O)
Schwein oder Pute
Reis, Kartoffel & gemischter Salat
€ 9,50
klassisches CORDON BLEU (A, C, G, O)
Schwein oder Pute
Pommes frites, gemischter Salat
€ 10,90
A L L E R G E N E : A (Gluten) – B (Krebstiere) – C (Ei) – D (Fisch) – E (Erdnuss) – F (Soja) – G (Milch, Laktose)
H (Schalenfrüchte, Nüsse) – L (Sellerie) – M (Senf) – N (Sesam) – O (Sulfite) – P (Lupinen) – R (Weichtiere)
SWEETS
for my sweet, sugar for my honey . . .
Schokoladen-Mousse zartbitter (C, G, H, F)
mit Rhabarber- Erdbeerkompott
& Windspielereien
€ 6,90
Feinster Kaiserschmarren (A, C, G)
mit Zwetschkenröster
€ 6,50
Eispalatschinke . .de geht immer (A, C, G)
Früchte & Schokosauce
€ 5,90
Saftiges Schokotörtchen (A, C, G, H)
mit Vanilleeis & Schlagobers
€ 5,50
A L L E R G E N E : A (Gluten) – B (Krebstiere) – C (Ei) – D (Fisch) – E (Erdnuss) – F (Soja) – G (Milch, Laktose)
H (Schalenfrüchte, Nüsse) – L (Sellerie) – M (Senf) – N (Sesam) – O (Sulfite) – P (Lupinen) – R (Weichtiere)
Aufgepasst!
Die Allergene…
A L L E R G E N E : A (Gluten) – B (Krebstiere) – C (Ei) – D (Fisch) – E (Erdnuss) – F (Soja) – G (Milch, Laktose)
H (Schalenfrüchte, Nüsse) – L (Sellerie) – M (Senf) – N (Sesam) – O (Sulfite) – P (Lupinen) – R (Weichtiere)