「食育月間」です？食育って何でしょう？

平成２７年６月下妻小学校
今月は「食育月間」です★
？食育って何でしょう？
近年，朝食の欠食や孤食など，「食」をめぐる問題が多く
！
見られます。
食育は，生きる上での基本となるものです。食に関する知
識や選択する能力を取得し，健全な食生活を実践すること
が求められています。
子供たちの食育には，家庭，学校，地域が連携してすす
めることが必要です。ご家庭でのご理解・ご協力をお願いい
たします。
家庭
地域
学校
～合言葉は○
し○
も○
つ○
ま～
毎月１９日は「食育の日」。合言葉をチェックしてみましょう！
食べ物を大事にする気持ちや，作ってくれた人への感謝の気持ち
し
○
しっかりあいさつ
も
○
もう１つ野菜料理を
を，「いただきます，ごちそうさま」の言葉にして表しましょう！
毎日の食事にもう１つ野菜料理を加えると，良いバランスの食事
になってきます。
地元の新鮮な野菜を使った旬の料理を食卓に多くのせましょう！
ワンモアベジタブル！！
つ
○
＜＞
ま
○
つよい心身は
家族や友人と楽しく食べることで，コミュニケーションや生活リズ
ム，健康な体を作る知恵，箸の持ち方なども伝えられます。
笑顔の食卓
毎日食べます
朝ごはん
朝ごはんを毎日食べることで，規則正しい食事や早寝早起きな
ど生活リズムを身につけられます。
給食指導
４、５年生
授業
毎月１９日は「食育の日」です。学校では給食や学級活動などの機会を通じて食育の指導を
実施しています。今回は４年生で行った「かむことの大切さ」，５年生で行った「五感を使って食
べよう」の給食指導の様子についてご紹介します。
４年生「かむことの大切さ」
５年生「五感を使って食べよう」
よくかむとたくさんの良いことがあります。昔の
食事のおいしさには味，見た目，音，香り，触
人と今の人のあごや噛む回数，食事の長さには
感など様々な要素が影響しています。五感をフ
驚きの声があがりました。これからも意識してよ
ルに使って食事をとってもらいたいなと思いま
く噛んでもらいたいなと思います。
す。
教育実習生による食育の授業を行いました
はじめまして、教育実習生の高村芽来実です。
平成 27 年 5 月 11 日（月）～5 月 15 日（金）の 5 日間、栄養教
諭の尾見先生のもと、実習を行わせて頂き，「元気に 1 日過ごす
ための朝ごはん」の授業を実施しました。
朝ごはんは午前中の授業や運動のエネルギーとなる大切なも
授業の様子
のです。ご家庭でも朝ごはんを食べる習慣をつけましょう。
また、朝ごはんの内容も大切です。主食（ご飯やパンなど）・主
菜（肉、魚、豆、大豆製品）・副菜（野菜サラダなど野菜を使った料
理）を揃えると、元気な 1 日をスタートすることができます。
色々なものをバランスよく食べて、元気に 1 日を過ごしましょう。
班ごとに考えた朝食メニュー
朝ごはんが体に与える 3 つの良いこと
①元気に運動できる
②授業に集中できる
③便秘になりづらくなる

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