WOCHENKARTE 01.03. – 06.03.2016 DESSERT

WOCHENKARTE 01.03. – 06.03.2016
MINESTRONE
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CAPRESE DI PISA
10
Turm aus Büffelmozzarella, gegrillter Zucchini, Tomaten & frischem Basilikum
PULPO GRIGLIATO SU RUCOLA
10
gegrillter Oktopus auf Rucola mit Limettensoße
RAVIOLI DI FARRO AI PORCINI
10
Dinkel-Ravioli mit Steinpilzfüllung in leichter Mascarponecreme
PAPPARDELLE VERDE VEGETALI
9
grüne Pappardelle mit gegrilltem saisonalem Gemüse
TAGLIATELLE TARTUFO
13
mit italienischem Trüffel, Butter & Grana Padano
SPAGHETTI ALLA ‚SUSI & STROLCH’
11
mit Rinderhackfleischbällchen & Cherrytomaten in frischer Tomatensoße
TAGLIATELLE CON LIMETTA E ZUCCHINI
11
mit Kalbsfleisch, Zucchinistreifen & Fenchel in cremiger Limettensoße
RIGATONI TONNO
14
mit frischem Thunfisch, grünen Oliven & Kapern in Weißweinsoße
RAVIOLI CON SALMONE
12
gefüllt mit Lachsfilet in Zitronen-Weißweinsoße mit Spargelspitzen & Zucchiniblüten
BISTECCA DI MANZO CON SALSA DI FUNGHI
15
argentinisches Rinderhüftsteak in Pilzsoße mit Rosmarinkartoffeln & Beilagensalat
BISTECCA DI TONNO
16
frisches Thunfischsteak mit Rosmarinkartoffeln & Beilagensalat
DESSERT
PANNA COTTA auf Himbeer-Marsalaspiegel
SCHOKORAVIOLI mit hausgemachter Vanillesoße
TIRAMISÙ
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