Wochenkarte 21.06. – 26.06. BRUSCHETTA 6 in drei verschiedenen Variationen BUFALA TARTUFATA 10 Trüffelbufala auf Rucola & bunten Tomaten aus d´Antan GAMBERI ALLA GRIGLIA SU RUCOLA 10 Riesengarnelen mit Cherrytomaten, Kapern & Knoblauch INSALATA CON FORMAGGIO DI CAPRA E MELAGRANA 10 gemischter Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse, Granatapfel mit Minz-Zitronendressing INSALATA CON MANZO E GALLINACCI 12 gemischter Salat mit feinen Rinderstreifen & gegrillten Pfifferlingen PAPPARDELLE ARANCIO 9 Papardelle mit feinen Orangenfilets in Parmesancreme TAGLIATELLE CON ASPARAGI E TARTUFO 14 mit schwarzem Trüffel & Spargel in Parmesancreme RUSTICI CON BARBABIETOLA 10 Dinkelrustici mit gebackener Roterbeete, Schafskäse und frischem Babyspinat in leichter Mascarponecreme TAGLIATELLE LIMETTA 11 mit Kalbsfleisch, Zucchinistreifen & Fenchel in cremiger Limettensoße MAFALDINE CON RAGU D´AGNELLO E GALLINACCI 14 mit feinem Lammragout & Pfifferlingen LASAGNE DELLA NONNA 9 mit feinem Rinderhackfleisch & fruchtiger Tomatensoße RIGATONI CON BRANZINO 12 mit Wolfsbarsch in Zitronen-Weißweinsoße SPAGHETTI MARE 13 mit Riesengarnelen, Knoblauch, Oliven & Kapern in Tomatensoße FILETTO DI BRANZINO CON ASPARAGI E RISOTTO 17 Wolfsbarschfilet auf Spargel & Risotto SCALOPPA DI VITELLO CON GALLINACCI Kalbsmedaillons mit Gemüse, Rosmarinkartoffeln & Pfifferlingen 1 Für unsere Dessertauswahl, sprecht uns einfach an! 16
© Copyright 2024 ExpyDoc