Wochenkarte 21.06. – 26.06.

Wochenkarte 21.06. – 26.06.
BRUSCHETTA
6
in drei verschiedenen Variationen
BUFALA TARTUFATA
10
Trüffelbufala auf Rucola & bunten Tomaten aus d´Antan
GAMBERI ALLA GRIGLIA SU RUCOLA
10
Riesengarnelen mit Cherrytomaten, Kapern & Knoblauch
INSALATA CON FORMAGGIO DI CAPRA E MELAGRANA
10
gemischter Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse, Granatapfel mit Minz-Zitronendressing
INSALATA CON MANZO E GALLINACCI
12
gemischter Salat mit feinen Rinderstreifen & gegrillten Pfifferlingen
PAPPARDELLE ARANCIO
9
Papardelle mit feinen Orangenfilets in Parmesancreme
TAGLIATELLE CON ASPARAGI E TARTUFO
14
mit schwarzem Trüffel & Spargel in Parmesancreme
RUSTICI CON BARBABIETOLA
10
Dinkelrustici mit gebackener Roterbeete, Schafskäse und frischem Babyspinat
in leichter Mascarponecreme
TAGLIATELLE LIMETTA
11
mit Kalbsfleisch, Zucchinistreifen & Fenchel in cremiger Limettensoße
MAFALDINE CON RAGU D´AGNELLO E GALLINACCI
14
mit feinem Lammragout & Pfifferlingen
LASAGNE DELLA NONNA
9
mit feinem Rinderhackfleisch & fruchtiger Tomatensoße
RIGATONI CON BRANZINO
12
mit Wolfsbarsch in Zitronen-Weißweinsoße
SPAGHETTI MARE
13
mit Riesengarnelen, Knoblauch, Oliven & Kapern in Tomatensoße
FILETTO DI BRANZINO CON ASPARAGI E RISOTTO
17
Wolfsbarschfilet auf Spargel & Risotto
SCALOPPA DI VITELLO CON GALLINACCI
Kalbsmedaillons mit Gemüse, Rosmarinkartoffeln & Pfifferlingen
1
Für unsere Dessertauswahl, sprecht uns einfach an!
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