Sachereis Zutaten KESSKO Nero di Celestiale Warmes Wasser (mind. 65°C) KESSKO gehackte Nüsse KESSKO Schokosplitter HB KESSKO Variegato Pfirsich-Orange Menge Anwendung 1.800 g 2.500 g Mixen und abfrieren. Bei der Entnahme 50 g 50 g zum Marmorieren verwenden. Dekotipp: Sachereis in der Eisschale kuppelförmig gestalten und anschließend im Schockfroster 3 min. ruhen lassen. Das Eis mit KESSKO Stracciatellaglasur in Flaschen überziehen. Anschließend etwas gefrorenes Eis in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und Rosetten aufdressieren. Zusätzlich mit KESSKO Schokosplittern HB, KESSKO gehackten Nüssen und Sacherauflegern versehen.
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