Frankfurter Eiskranz Zutaten KESSKO Weiße Menge Anwendung 3.500 g Grundmischung KESSKO Biscotti Paste 150 g KESSKO Paste Vanille 40 g Mixen und abfrieren. Bei der Entnahme mit Grande KESSKO Variegato Amarena Kesskokant marmorieren. Dekotipp: Das Eis kuppelförmig in der Eisschale gestalten und anschließend 3 min. im Schockfroster ruhen lassen. Nach der Entnahme mit Kesskokant bestreuen. Anschließend etwas gefrorenes Eis in einen Spritzbeutel mit Sterntülle einfüllen & Rosetten aufdressieren. Die Rosetten zudem mit Belegkirschen versehen.
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