2016 第14回 薬膳セミナーのご案内 -腸内環境改善の薬

2016 第14回 薬膳セミナーのご案内
-腸内環境改善の薬膳腸内環境がさまざまな病気に関係していることがマスメデイアでも取り上げられるようになりました。
日常の食生活から私たちは生命活動に必要な活力を得ています。私たちの身体は食べ物から活力
を得るための巧妙な仕組みを築いてきました。そこには腸内細菌が関与しています。21世紀は腸の
時代です。今回は神秘の臓器「腸」について特別講演をして頂き、またセミナーとしては初めて調理
実習を行います。最後に薬膳と腸内細菌についての話しをします。
開催日:平成28年3月27日(日)
会 場:中村学園大学 7号館5階7504
対象者:栄養士、管理栄養士、食品開発関係者等
会 費:1000円 (食材費、お茶、薬膳菓子含む)
時 間
講 師
内 容
セミナー開会式
10:00~10:05
挨拶 中村学園大学短期大学部 教授 酒見 康廣
10:05~11:30
中村学園大学栄養科学部
特別講演
教授 藤田 守
「腸の不思議」
11:30~11:40
休憩
中村学園大学栄養科学部
調理実習
教授 三成 由美
「腸内環境改善のための
日本型薬膳」
産業医科大学健康予防食科学
薬膳講話
特任教授 徳井 教孝
「薬膳と腸内細菌」
11:40~14:30
14:30~14:55
セミナー閉会式
14:55~15:00
挨拶 中村学園大学短期大学部 講師 向坂 幸雄 共 催: 中村学園大学薬膳科学研究所
中国上海中医薬大学
協 賛: 西部ガス株式会社
後 援: 公益社団法人福岡県栄養士会
【問い合わせ先】
中村学園大学薬膳科学研究所
〒814-0198 福岡市城南区別府5丁目7番1号
℡092-851-2531(代表) 内線206(三成研究室)
送信先
中村学園大学(FAX :092-841-7762)
平成 28 年 3 月吉日
各
位
中村学園大学薬膳科学研究所
内山文昭(所長)
三成由美(セミナー担当)
第 14 回薬膳セミナー
「腸内環境改善の薬膳」のご案内
拝啓
早春の候 益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。
本学の教育研究につきましては、平素から多大なるご支援を賜り、厚くお礼申し上げ
ます。さて、このたび本学薬膳科学研究所では、3 月 27 日(日)に第 14 回日中薬膳セ
ミナー「腸内環境改善の薬膳」を開催いたします。今回は神秘の臓器「腸」について特
別講演をして頂き、またセミナーとしては初めて調理実習を行います。最後に薬膳と腸
内細菌についての話しをします。
ご多忙な時期と存じますが、ぜひご来場賜りますようお願い申し上げます。
ご案内を同封しておりますのでご確認くださいますようお願い致します。
敬具
参加申込記入欄
ふりがな
氏名
所属団体
企業
電話番号
肩書
E-mail
※お申し込みは FAX にてお願い致します。
FAX 番号:092-841-7762
中村学園大学 薬膳科学研究所 担当三成由美
〒814-0198 福岡市城南区別府 5 丁目 7 番 1 号
TEL 092-851-5061